巧克力牛奶小狗的做法,巧克力牛奶小狗怎么做
“买了小狗模具,空闲时做起来,做出来好可爱。只是这个小狗脱模时尾巴和脚有点难度。要小心翼翼的不然就会断掉。用牛奶巧克力吉利丁片做了个小狗。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一天 (耗时)
- 简单 (难度)
巧克力牛奶小狗的做法步骤
1、巧克力打成粉
2、隔水融化用牙签把小狗的尾巴脚鼻子填满等凝固
3、吉利丁泡入冷水碗里泡软牛奶倒入锅里
4、加一勺巧克力在牛奶锅里加入泡好的吉利丁片煮开即可
5、温度大概40度左右倒入模具里
6、倒满
7、用保鲜膜盖上放入冰箱冷冻5小时以上
8、取出小心把模具取下小狗完成
小窍门
做这个模具要冷冻5小时以上才好脱模。最好冷冻一夜更容易脱模。味道根据自己口味调整。
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