巧克力曲奇的做法 巧克力曲奇🍪 巧克力曲奇怎么做
“作为女生来说累了疲惫期就想吃点甜的开心一下自己,偶尔还是可以小放纵一下滴🍪🍪🍪🍪。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
巧克力曲奇的做法步骤
1、将黄油融化到可以搅碎,放入白糖搅拌均匀。鸡蛋打散分三次打入搅拌好的黄油中🥨。
2、可可粉低筋面粉淀粉(面粉和淀粉忘记拍照了)过筛放入黄油中按揉成面团。
3、揉好的面团。
4、把揉好的可可面团按30g重量分成六个面团,把面团按成饼(喜欢夹心口感的小伙伴可以在面饼里面夹一块普通巧克力,再按压成饼),把耐高温巧克力按到面饼上放入烤箱。上下170℃15分钟即可烤好。
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