玛格丽特饼干的做法 第一次的作品,玛格丽特饼干 玛格丽特饼干怎么做
“这是第一次跟着别人学的一款饼干,成品出来,入口即化,香飘四溢哦···········”
食材明细
玛格丽特饼干的做法步骤
1、黄油加糖,盐忘记拍了蛋黄碾碎的步骤。
2、低粉和玉米淀粉搅拌均匀。
3、室温软化的黄油加糖,盐打发。
4、入过筛的低筋面粉,搅拌均匀抓成团。
5、面团裹保鲜膜入冰箱冷藏1小时。
6、取出面团分份揉搓成圆球,放入烤盘,用手指轻按中部形成轻微开裂就行。
7、入烤箱上下火180度15分钟。
8、第一盘出炉。
9、很酥哦,轻轻一捏就都是碎屑呵呵。
10、另外的一盘,加了点黑芝麻,很香,呃时间有点过,但是很好吃。
小窍门
面团只需抓成团就行,不要使劲揉哦,呵呵
-
上海香炸里脊肉的做法,上海香炸里脊肉怎么做
“上海香炸里脊肉是起源于上海地区著名的地方特色小吃,它是选用猪肉最嫩的部位,加入香料淹制再炸制的油炸类食品。上海香炸里脊肉具有肉质嫩滑,味道鲜美,满街飘香的特点,是一种既实惠又好吃的休闲小吃,深受食客喜爱。”食材明细主料里脊肉(500克)鸡蛋清(50克)植物油(300克...
-
不油腻版鱼香茄子的做法,不油腻版鱼香茄子怎么做
“没有过油炸的茄子,吃起来没那么油腻~”食材明细主料茄子(一斤)肉馅(三两)小葱(两根)辅料姜蒜末(适量)尖椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)不油腻版鱼香茄子的做法步骤1、茄子去皮切成4厘米左右的条。2、切好的茄子撒点盐腌一下,不要多,一点就好,让茄...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎么做
“早早的买了一个8寸的蛋糕模,找了好多配方,选了一个最简单的方子。不出所料还是一如既往的忙乱,总的来说吧,除了开始放错了层,脱膜不好之外,这次的戚风还是很松软的”食材明细主料蛋黄(4个)糖(20g)辅料蛋白(4g)糖(60g)盐(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)水果白森...
-
纸包鸡翅的做法,纸包鸡翅怎么做
“前几天在美食家里看见有朋友做过纸包鸡,是用油纸包的,日昌茶餐厅是用锡纸包的。用锡纸包可以不会透油,让鸡翅更加鲜嫩。说实话自己做纸包鸡翅还是很简单的,即卫生也实惠,孩子们都是好吃比日昌的还好吃,也不用排队。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、...