好吃的韭菜揪疙瘩怎么做又香又好吃
今天突然不想吃饭,所以买了面粉来做一个疙瘩汤来吃,虽然广东人吃不惯这种疙瘩汤,但是我看别人吃着挺爽的所以想要自己做来试一下,所以就有了今天这道韭菜揪疙瘩,虽然卖相是不怎么好,但是味道还是不错的,有兴趣的可以自己试试。
主料
面粉 :500韭菜 :300
辅料
调味料 :适量具体步骤
.韭菜洗净切小段放盆中备用
另取一碗,放一勺盐少许五香粉,用温水活开
在韭菜盆中倒入面粉搅拌均匀
倒入活好的温水活开
热锅起油,
油热放入韭菜段与辣椒面炒香放入一勺盐少许五香粉,倒入开水煮开
用筷子从面盆中夹小块放入菜汤中,放入之后插着锅底搅一下,(荚面之前,先用筷子在菜汤中沾一下,就不会沾面了)
面弄完之后等个一分钟就熟了
-
香炸扇贝的做法,香炸扇贝怎么做
“扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用辣椒爆炒都好吃,今天和大家分享下香炸扇贝的做法。炸出的扇贝外表金黄酥脆、里面鲜嫩美味。超级好吃!”食材明细主料扇贝(适量)辅料鸡蛋(适量)面包糠(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香炸扇贝的做法步骤1、扇贝...
-
清补凉刷土鸡的做法,清补凉刷土鸡怎么做
食材明细主料土鸡(一只)香菜(3根)辅料玉竹(适量)党参(适量)红枣(适量)青红辣(适量)眼米(适量)姜片(适量)淮山(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)清补凉刷土鸡的做法步骤1、将土鸡去脏洗净剁成小条状,鸡脚,翅,头留下,提前泡一下玉竹,党参,眼米,淮山,红枣控出,加高汤盐,鸡粉,味精,胡椒粉适...
-
奶酪蒜泥焗虾的做法,奶酪蒜泥焗虾怎么做
食材明细主料海虾(适量)马苏里拉奶酪(适量)辅料蒜泥(适量)配料盐(适量)白酒(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)奶酪蒜泥焗虾的做法步骤1、把虾用剪刀剪去须和刺,去掉虾头里的沙包。2、用刀把虾背对半剖开,挑去虾线,然后用刀背轻轻地剁一下虾肉。3、把白酒和适量的盐涂...
-
干扁四季豆的做法,干扁四季豆怎么做
“这个是在餐厅吃了,觉得好好吃,所以自己也试着煮了下,味道还不错哈!超辣哟!”食材明细主料四季豆(500克)瘦肉(50克)辅料干红椒(6个)盐(适量)生抽(适量)原味(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干扁四季豆的做法步骤1、把四季豆摘成一小节一小节待用。2、把瘦肉切碎待用。3、锅里放...