口感极佳的奶沫鸳鸯奶茶怎么做又香又好吃
主料
黑咖啡 :1袋植脂淡奶油 :80ml
红茶 :1包
辅料
方糖 :3块沸水 :350ml
具体步骤
1.将红茶放入杯中,我用的是川宁的红茶,倒入250ml沸水。
2.反复上下拉动茶包约30次,让红茶均匀溶于水中,取出茶包不用。
3.将三花植脂淡奶60ml倒入冲泡好的红茶中充分搅拌均匀。
4.黑咖啡倒入另一个杯中,放入方糖,冲入余下的100ml沸水。
5.将调匀的咖啡倒入调制好的奶茶中,搅拌均匀。
6.将20ml的三花植脂淡奶放入一个小杯中,用打沫器打出奶沫,最后倒在奶茶上即可。
1.喜欢味道奶香浓郁的可以选用全脂淡奶。2.红茶选用立顿黄牌精选红茶就可以,超市买的到很方便。
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