青红椒炒豆嘴怎么做又香又好吃
青红椒炒豆嘴是一道不可以遗忘的美味下饭菜。辣椒含有丰富的维生素c,若怕辣也可以选择使用甜椒进行调味,肉不仅仅提供能量,而且给菜提鲜,丰富了这道菜的口感,使其更加适合下饭。添加些许豆嘴,可以在减少辣椒味道的刺激,增加本菜中的纤维,使其更加健康。
主料
豆嘴 :250猪肉 :100
辅料
水 :适量葱 :适量
青红椒 :各一个
姜 :三片
盐 :适量
十三香 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.将猪肉洗净切片 青红椒 切一厘米左右的丁 葱切丝
2.锅中放油 油热了 将猪肉 葱姜 青红椒丁 一起放入锅中
3.待肉变色之后放入豆嘴 炒一会 放盐 十三香 再炒一会 放入适量的水
4.待汤没有多少的时候 放入鸡精 出锅
喜欢辣的可以多放点辣椒不喜欢辣的可以放彩椒但是需要在快要出锅的时候放
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