好吃的荞菜炒荷兰豆怎么做又香又好吃
荷兰豆的做法有很多很多哦,比如烤的,蒸的,煮的,炒的,等等。这回试做了一个好吃的荞菜炒荷兰豆,味道还可以,芥菜软软的,以前我都是喜欢吃煮的,自从做了好吃的荞菜炒荷兰豆后便对它爱不释口了,非常的美味,喜欢吃荷兰豆的朋友们也可以试一试哦,特别棒。
主料
荞菜 :250荷兰豆 :150
猪肉 :50
干鱿鱼 :50
辅料
生抽 :1匙盐 :1匙
油 :1勺
具体步骤
1.荷兰豆择洗干净
2.荞菜去头去尾清洗干净,切段
3.猪肉切片,用油、盐、生抽拌匀腌一下;鱿鱼切花(我买的是小鱿鱼,平常煮面吃,如果是大的那种鱿鱼一个就可以了,切花也比较漂亮)
4.热锅倒油,放两片姜片,然后把猪肉和鱿鱼倒入爆炒两分钟,盛出
5.锅里倒油,把荷兰豆放入爆炒一分钟
6.荞菜倒进去,炒两分钟
7.放一点点水,焖一分钟
8.把猪肉鱿鱼放进去,放点盐,再炒一两分钟就可以了
9.好了
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