香辣可口的香辣西芹炒豆腐条怎么做又香又好吃
香辣西芹炒豆腐条是一道采用炒的制作手法制作而成,口味香辣可口,是一些重口味喜欢的食物,西芹香脆可口,营养价值丰富,豆腐条就是豆腐切条煎好的,豆腐条外脆里绵,颜色金黄美丽,香辣西芹炒豆腐条制作起来非常的简单,而且特别的下饭。
主料
西芹 :200豆腐 :100
胡萝卜 :30
辅料
油辣子 :3盐 :2
鸡精 :1
油 :5
具体步骤
1.芹菜切条
2.豆腐切条提前煎好
3.锅里加水加入切好的芹菜煮五分钟
4.锅里做油及葱炒香
5.然后加入过完水的芹菜炒匀
6.芹菜炒两分钟后加入胡萝卜丝炒匀
7.炒匀后加入煎好的豆腐条
8.加点水及油辣子炒匀
9.然后加点盐,大火炒几分钟
10.炒至豆腐入味后加点鸡精炒匀
11.炒好后装盘即可
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