美食菜椒肉末浇茄子怎么做又香又好吃
茄子最适合的做法就是蒸好之后,搭配一点肉汁,浇在茄子上吃。菜椒肉末浇茄子,做法简单,菜鸟也能做出好味道的简单菜品,配料也很简单,猪肉和茄子的经典搭配,一份菜椒肉末浇茄子就做出来了。浓浓的肉香味道,一口下去,美味可口,让你立刻食欲大增。
主料
猪肉 :150茄子 :300
辅料
红辣椒 :30蒜头 :8
生油 :200
盐 :0.5
具体步骤
1.把150克猪肉切成一块块的。
2.把300克茄子切片。
3.把30克辣椒切成小小的粒。
4.把20毫升生油倒进去,然后放进三粒蒜头,再放进辣椒。
5.把猪肉倒进去炒一分钟。
6.最后倒进茄子煮8分钟就可以了。
7.最后放进0.5克盐。
8.成品来了。
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