烤番薯怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

番薯 ：500

辅料

水 ：适量

具体步骤

1.番薯洗净，加适量的水，放在锅中。

2.灶下用柴火烧。

3.烧煮的时候，要不时地开盖子看看情况，番薯熟的情况和水分多少的情况，并且要不时地加点点水。

4.待到番薯熟透，就可以了。

烹饪技巧

因为是烤不是煮，所以第一次加水也要少，很少，以后陆续慢慢加水。