韭菜炒肉丝怎么做又香又好吃
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
猪里脊肉 :适量
生抽 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
主料
韭菜 :适量猪里脊肉 :适量
辅料
葱花 :适量生抽 :适量
蚝油 :适量
盐 :适量
具体步骤
1. 将里脊肉、葱、切丝备用
2. 韭菜洗干净、切成八分长的段儿
3. 热锅凉油,葱花爆香
4. 肉丝炒熟断生,放适量生抽、蚝油、继续翻炒
5. 肉丝炒熟后,放入韭菜段儿迅速翻炒均匀,放适量盐调味即可。
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