好吃的肉丝木耳打卤面怎么做又香又好吃
女朋友最近一直抱怨没有陪她吃饭,时间是抽不出时间,工作太忙了。今天一有空,立马去市场买了些食材,知道她喜欢吃肉丝木耳打卤面,这是她的最爱,所以呢,为了表达歉意,我特意做了这个肉丝木耳打卤面送给她。哎哟,这就满意了,原谅我的忙碌了呢
主料
菠菜 :适量五花肉 :适量
木耳 :适量
辅料
榨菜 :适量油 :适量
酱油 :适量
辣椒 :适量
糖 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.肉切丝,木耳发好切小块,面条煮好过凉水,菠菜过水,榨菜切碎。
2.热锅凉油下肉炒至变色下木耳,加入葱花蒜末炒香,一小勺白糖,盐,鸡精用酱油调成汁,加开水冲淀粉。勾芡。出锅肉卤!
3.浇在面上,放上烫好的青菜,切碎的榨菜,还有葱香菜辣椒根据自己口味加入。第一次写忘记拍过程。不过真的很好吃营养丰富哦。我还加了个蛋饼!
4.色香味哦。我没有花生米了家里,不然加点更美味
天气热不想吃炒菜了就来碗面吧,家人超爱吃!很香很简单
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