爱上玛德琳怎么做又香又好吃
今天小编要教大家做一道男女老少都通吃的小吃,那就是玛德琳啦。很多宝宝都非常喜欢吃玛德琳,可是又觉得出去买又不划算,可是又嘴馋的很,现在不用担心啦,小编有独门秘方,可以让各位宝宝在家也能轻松的做出美味的diy玛德琳啦。
主料
面粉 :适量辅料
鸡蛋 :适量牛奶 :适量
具体步骤
将糖与磨碎的柠檬皮掺一起,放置一小时,等香味溢出后倒入鸡蛋。搅拌均匀
加入牛奶,搅拌均匀
将低筋面粉,泡打粉,香草精放入,搅拌均匀
将化开的黄油倒入步骤3,搅拌均匀
放入冰箱冷藏一小时
在模具内涂上黄油,并撒上一些高筋面粉。取出冷藏后的面糊装入裱花袋,挤入模具
190度,12-13分钟即可。出炉后趁热脱模,冷却
无
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