爽性酸辣三脆怎么做又香又好吃
三脆包括 贡菜、木耳、黄花菜,而酸辣口味之所以适合这三种菜是有它的意义所在的,三种菜提前泡发好并且洗净后可以选择自己比较中意的那款形状,经过2分钟的烹煮后,用辣椒和蒜末炝锅后进行翻炒,之后加入美味的烹饪佐料起锅入盘 即可享用:酸辣三脆 这道家常菜了。
主料
贡菜 :100黄花菜 :50
木耳 :100
辅料
油 :适量盐 :适量
泡辣椒丝 :20
泡姜丝 :30
生抽 :适量
葱段 :适量
蒜末 :5
鸡精 :适量
具体步骤
1.准备好所需的食材:贡菜,黄花,木耳都是提前泡发好洗净备用的。
现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
再把牛奶全部倒进去,搅拌
放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆
和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点
倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)
7.盛入盘中,即可享用。
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