千味醉香气浓郁的自制虾滑怎么做又香又好吃
主料
奶酪 ：20玉米淀粉 ：适量
鲜冰虾 ：200
洋葱 ：15
辅料
油 ：适量盐 ：适量
具体步骤
1.准备所有食材
2.将洋葱和奶酪分别切成小丁。
3.将大虾洗净去皮，用牙签将虾线去除。
4.将虾仁剁成虾泥。
5.放入玉米淀粉。
6.拌均匀。
7.将奶酪碎放入。
8.拌匀。
9.锅中放入适量的水，烧开，用小勺崴一勺虾泥放入锅里，依次都这样做好，当虾滑都漂浮起来，即可捞出。
10.将事先做好的西兰花小菜摆入盘中，再将虾滑摆入盘中，一盘漂亮的儿童餐出炉啦！
1、西兰花用开水炒熟，焯的时候需滴几滴食用油和盐，这样能使菜花更碧绿。2、如果虾滑做多了，一次吃不完，可装入保鲜袋里放入冰箱冷冻，随吃随取。
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