香气浓郁的芦笋玉米炒鲜虾怎么做又香又好吃
美食菜谱2.66W
准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
豌豆 :
鲜虾 :
玉米粒 :
桂林辣酱 :
鸡精 :
蚝油 :
糖 :
绍酒 :
主料
芦笋 :豌豆 :
鲜虾 :
玉米粒 :
辅料
盐 :桂林辣酱 :
鸡精 :
蚝油 :
糖 :
绍酒 :
具体步骤
1.将虾去皮留尾,去虾线,用绍酒,盐、淀粉腌渍
2.芦笋去皮切斜段,胡萝卜切花。
3.锅里做开水,放少许盐、油,将芦笋,玉米粒,豌豆、胡萝卜花飞水捞出。
4.锅里放油,煸香葱花,姜末放入鲜虾炒红,加入桂林辣酱,白糖少许水鸡精调味,投入其他原料翻炒入味出锅装盘,淋少许熟蚝油调味装饰。
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