家常菜海蛎炒蛋怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡蛋 ：2个
海蛎 ：400

辅料

葱花 ：适量
细盐 ：适量
色拉油 ：适量

具体步骤

1.备鸡蛋，海蛎及葱花。

2.热锅加油。

3.下鸡蛋。

4.煎至鸡蛋凝固。

5.加入海蛎。

6.加入葱花。

7.加入适量细盐，炒至入味既可。

8.一份鲜香有汤汁的海蛎炒蛋完成。

烹饪技巧

海蛎是速熟食材，因此要快火微炒既可。