方便的电饭锅椰枣面包怎么做又香又好吃
喜欢吃面包,但是家里没有烤箱,电饭锅椰枣面包就可以解决爱好美食的你的问题。电饭煲做出来的面包也一样的松软美味,也在在电饭煲里经过加压,果肉会变得很黏,甜腻腻的非常好吃,即使不会做糕点的朋友也可以轻易做出好吃的电饭锅椰枣面包。
主料
普通面粉 :200鸡蛋 :1个
椰枣 :6颗
辅料
食盐 :适量白糖 :适量
酵母 :适量
花生油 :适量
水 :适量
具体步骤
一点点盐,一勺糖,一个鸡蛋,搅拌好
把面粉加进去,挖一个洞,把酵母倒进去
加入一勺花生油
慢慢加适量的水,揉成团。
做面包要出膜才是最好的,所以要一直揉面。
揉成光滑的面团。
扯开一块看,已经有一点膜了,因为是普通面粉,所以没有高筋粉那么出膜,不过这样子已经很不错了。把揉好的面团放在温暖处发酵。
发酵好的面团,大了2倍
准备椰枣,洗净去核。
把椰枣切碎备用
把面团分成两份,揉成团。
把面团擀平一点。长条形最好
上面铺上椰枣。
.把两边叠起来。
锅里刷点油,把做好的面包胚放入锅内进行第二次发酵。
第二次发酵好的面包。按下煮饭键,几分钟就跳了,不用管它,保温10分钟之后再开锅。
开锅了,已经熟了,翻面烤另外一面
重复之前烤面包的操作,就可以出锅了。金黄的哦,很香
撕开里面看,完全熟了。
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