自制的月饼能放几天
现在越来越多人喜欢自己制作一些糕点,尤其是到了中秋节的时候,大家就会自己动手做月饼,那么自制的月饼能放几天呢?很多人觉得自己做的月饼放的时间应该也不会太短吧,今天就来跟大家介绍一下自己制作的月饼的保存时间。
一、自制的月饼能放几天
30天左右
自己制作的月饼一般放上一个月,也就是30天左右,是不会变质变坏的。本身月饼做好之后,需要放3~5天进行回油,回油之后可以再继续放上30天左右,不会出现任何问题。这是因为在制作馅料的时候,需要高温加热,月饼本身制作也需要放入烤箱当中去烤制,而高温烤制后的食物本身不容易变质,所以月饼放到30~35天,不会出现变质的情况。当然自己手工制作的月饼,还是建议尽早食用完,这样的话才能尝出它最美味的味道。
二、自己的月饼有哪些口味
1.五仁馅
五仁馅主要用到的是花生仁,核桃仁,瓜子仁,还有一些干果等,把它们用糖浆混合在一起,吃上去非常的香,是非常经典的口味,而且自己做的五仁口味,那可以做成苏式的,也可以做成广式的。
2.豆沙月饼
豆沙月饼也是大家非常喜欢吃的一款口味。豆沙所用的是红豆,要将红豆煮熟之后把皮去掉,然后留下红豆沙,加入猪油以及白糖,把它搅拌均匀,然后制作成馅料,包进月饼皮里面压制成月饼,一口咬下去,香甜软糯,特别好吃。
3.蛋黄月饼
蛋黄月饼里面主要用的是咸蛋黄。咸蛋黄很多人喜欢吃,所以大家也把它研发起来,把咸蛋黄和豆沙,肉松放在一起制作中咸蛋黄口味的月饼,口感咸香美味。
关于自制月饼的一些保存方法以及推荐的口味,就跟大家介绍到这里。马上也要到中秋节了,如果大家喜欢吃月饼,也想自己动手做月饼的话,可以来学习一下关于月饼的制作方法,然后把月饼做好之后,回油放上几天,等到中秋节的时候就可以品尝到了。
-
你喜欢的咖啡的故乡是哪里,你对咖啡了解多少呢?
现在工作党的常常因为工作太多忙到深夜,也有很多学生党也会因为忙碌的课业经常熬夜,到了晚上不睡觉会使人感到疲劳,使工作和学业都不能正常的完成,这让大家都很苦恼,于是咖啡就成了深夜动作时振奋精神的东西,喝一杯咖啡会让自己更加有精神奋斗,那么大家知道咖啡的故乡...
-
黑枸杞功效和作用爱养生的你知道吗
枸杞这种养生的食材大家都不陌生,是一种天然的保健食物,大家生活中接触的比较的多的应该是红枸杞,因为价格便宜,市面上售卖也比较的多,但是其实还有一个枸杞的品种是黑枸杞,不知道有没有朋友了解过或者吃过呢,今天小编就来给大家介绍黑枸杞功效和作用。一、黑枸杞功效...
-
清明吃啥,这几种清明节美食你都知道吗
清明节,也可以叫做“踏青节”和“三月节”,它与中秋佳节、五月五端午节与我国的春节并称我国四大传统节日,清明节气,乃天青地明之意,清明的习俗丰富有趣,有祭祀扫墓、外出踏青放风筝、还有游戏荡秋千、砸鸡蛋、拔河等等,那么除了习俗又有哪些饮食方面的“食俗”呢,清明...
-
桑树叶的禁忌,大家了解桑树叶吗
桑树叶不知道大家听没听说过,平时我们可以用桑树叶来泡茶,对我们的身体有很大的好处,但是桑树叶泡的茶可以天天喝么,如果喝多了会不会物极必反,对我的身体造成伤害,今天小编就给大家介绍一下,桑树叶的禁忌。一、桑树叶的禁忌1.桑树叶泡的茶,如果我们喝多了就会体质变差...