美味的豆鼓蒸鲮鱼头,怎么做又香又好吃
美食菜谱2.88W
准备时间:15分钟 烹饪时间:15分钟
美味的豆鼓蒸鲮鱼头是由鲮鱼头为主要食材制作而成的一道美食,制作方法和小张清蒸鱼差不多,但吃起来鲮鱼头鱼肉细腻,让人回味的一道菜,在家中制作的时候经常用盐使鱼去除腥味,制作出来后味道更加鲜美,营养丰富,而且还有鲜美的口感。
主料
鲮鱼头 :适量辅料
豆豉 :适量具体步骤
鲮鱼头一个个去鳃洗净,这个得花点心思和耐性
然后放到盘子,加入所有调味料(葱花除外)拌匀,
最后下锅蒸,水沸后再10分钟,撒上葱花就ok了
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