荔枝如何储存保鲜
荔枝属于时鲜的水果,并不是一年四季都有,所以在5、6月份荔枝上市的季节,很多人会多买一些放在冰箱里面储存起来,想吃的时候便可尝尝鲜。那么荔枝荔枝如何储存保鲜呢?今天一起来分享给大家几个关于荔枝的保存方法。
荔枝如何储存保鲜
1.常温保存
将新鲜的荔枝放在塑料袋里面,然后常温保存,注意要避光,在阴凉处通风地方即可。每天的早中晚三次,在塑料袋上面喷洒一些凉水或者是冰水,这样的话一般保存上5~6天是没有任何问题的。
2.冷藏保存
冷藏保存主要是将新鲜的荔枝放入到冰箱进行冷藏。可以把荔枝的杆剪掉,然后将荔枝一颗一颗的放入保鲜袋或者是保鲜盒当中,然后密闭放入冰箱保存,这样不容易串味,而且可以锁住荔枝表面的水分,等吃的时候,仍旧可以保持新鲜的口感。
3.经风干保存
可以将新鲜的荔枝的枝干剪掉,然后将一颗一颗的荔枝浸泡在20%的氯酸钠当中,浸泡2~3分钟即可,然后将其捞出放在通风处吹干,这样的话再放入塑料袋当中进行保存就可以了。
4.浸泡保存
新鲜的荔枝可以在直接泡在水里面,那么水尽量不要有太阳直晒,建议放在阴凉通风处。同时可以增添一些水,同时加入一些冰块,这样的话保存上几天也是没有任何问题的。
5.艾叶一起保存
艾叶有杀菌消毒的作用的,可以抑制一些细菌的生长,所以可以将新鲜的荔枝与艾叶放在一起保存。在装荔枝的盒子的底部铺上一层艾叶,然后将荔枝放在艾叶上面,在上面继续铺上一层艾叶,这样的话呢可以存上好长的时间。
关于荔枝的保存方法,今天就跟大家分享到这里。除了这些保存方法之外,也可以把荔枝熬成荔枝罐头,或者是榨成新鲜的果汁来喝,口感也会与普通的荔枝吃起来味道有所不一样,大家都可以尝试一下,看看哪个方法是最好的。
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