海南文昌雞的特點有哪些

烹飪好的海南文昌雞色澤亮、味道香醇、雞肉嫩滑骨頭鬆軟，吃起來更是肥而不膩，香甜美味可口。因其品種優良再配以特質的飼料養殖且產於海南文昌，而得名海南文昌雞。文昌雞可以製作成海南椰子文昌雞，也可以製作成涼拌文昌雞、還可以製作成白切文昌雞等等各種美食。