雪花酥用動物黃油還是植物黃油

動物黃油。動物黃油香味濃郁，做出來的雪花酥口感會更好。沒有動物奶油，用植物黃油製作雪花酥也是可以的。雪花酥是一款常見的美食，製作的食材包括黃油、花生、棉花糖、蔓越莓果乾、奶粉等，屬於西式甜點。吃不完的雪花酥需要密封好，放在常温避光保存即可。