開心果回潮怎麼辦

1、可以用保鮮膜或保鮮袋入裝開心果，或者在保鮮袋上扎幾個小洞再捆好來防止回潮。

2、可以放入烤箱或者微波爐調至烘烤模式進行二次烘烤，也可以用小火翻炒加熱一下。當然也可以放乾燥劑，保存乾燥。

開心果作為一種深受人們喜愛的堅果，每年過節都會被消費者購回家中。但是開心果的貯存方法需要注意，若是開心果存放時間長了，或者是家中防潮措施沒有做好，都會影響開心果的口感。開心果中含有豐富的不飽和脂肪酸，貯存時間長了，會發生酸敗，就會回潮，要注意保存的方式。