蒜薹是怎麼儲存的

放陰涼乾燥處或者冰箱冷藏。蒜薹，比較常見的吃法就是用來做蒜薹炒肉、蒜薹炒蛋以及清炒蒜薹等等。在烹製蒜薹之前，只需要把蒜薹用清水徹底地衝洗乾淨。在選購蒜薹的時候，要先看看蒜薹的表面是否有明顯的蟲子咬過的痕跡，要選擇表面比較完好的蒜薹進行購買。