咖喱土豆牛肉怎麼保存

放冰箱冷藏。但是建議存放不要超過兩天，不然會嚴重影響口感。製作咖喱土豆牛肉的時候可以選用牛腩的部位，這樣做出來的咖喱土豆牛肉會更香，而且口感很好。要注意的是，牛腩可以先在平底鍋裏用黃油煎一下，煎到兩面有點焦脆的感覺就可以直接放入鍋內烹調。