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  • 高升排骨的做法,高升排骨怎麼做

    高升排骨的做法,高升排骨怎麼做

    “排骨的做法有很多,紅燒、糖醋、清燉、燒烤,肉質味美,哪一種都挺饞人的。今天我分享一道“高升排骨”,聽着喜慶,吃着好吃,不管日常食用還是過節過年,都不失為一道簡單入味的家庭美味。之所以叫高升排骨,其實是將調料按1、2、...

  • 高升排骨的做法 【讓你步步登高】高升排骨 高升排骨怎麼做

    高升排骨的做法 【讓你步步登高】高升排骨 高升排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(1斤左右)輔料香葱(少許)蒜(2瓣)姜(3片)配料料酒(1勺)香醋(2勺)白糖(3勺)生抽(4勺)清水(5勺)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)高升排骨的做法步驟1、準備好材料。2、切好葱,姜,蒜。3、乾淨的碗內加1湯匙料酒,兩湯匙醋,3...

  • 高升排骨的做法 【山西】高升排骨 高升排骨怎麼做

    高升排骨的做法 【山西】高升排骨 高升排骨怎麼做

    “一道普通的菜餚,因為有了不平凡的寓意,所以立刻變得更具檔次。這道菜餚,是因為調料的比例是1:2:3:4:5,有着步步遞增的意思,所以含有步步高昇的寓意。原配方本來是1勺酒、2勺米醋、3勺糖、4勺醬油、5勺水,照着原配方做下來,我覺...

  • 簡單的高升排骨怎麼做又香又好吃

    簡單的高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料:排骨(最好是肋排),料酒,白醋(其實是醋都行,不過我稀飯白醋的味兒~),糖,醬油,清水(比例是1酒:2醋:3糖:4醬油:5水)2.排骨洗淨,取一空碗,醬汁按比例調配...

  • 高升排骨的做法 高升排骨----年夜第一道菜 高升排骨怎麼做

    高升排骨的做法 高升排骨----年夜第一道菜 高升排骨怎麼做

    “新年的第一道菜,高升排骨。祝美食天下所有的朋友及美食天下所有的工作人員:新春快樂!步步高昇!蛇年吉祥!事事如意!開心快樂每一天!”食材明細主料排骨(800克)輔料精鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)香葉(適量)桂皮(適量)薑片(適量)醬香(口味)...

  • 誘人的高升排骨怎麼做又香又好吃

    誘人的高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料老抽:2勺陳醋:3勺白糖:2勺鹽:適量生抽:1勺油:適量具體步驟1.排骨用開水焯燙撈出再次清洗乾淨備用。2.鍋內放適量油,下入排骨。3.小火煎制。4...

  • 四溢的高升排骨怎麼做又香又好吃

    四溢的高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肋排:500輔料鹽:適量蒜瓣:3個米醋:30ml白糖:40水:80ml油:適量醬油:60ml料酒:15ml具體步驟1.排骨冷水入鍋焯燙過涼。2.炒鍋倒油爆香蒜片。3.倒入排骨翻炒...

  • 美味的高升排骨怎麼做又香又好吃

    美味的高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料蒜子:適量料酒:適量米醋:適量醬油:適量白糖:適量具體步驟1.首先將排骨砍成4cm左右的段,蒜子切片。2.鍋中倒入熱水,將排骨下鍋,焯出血水,待排骨...

  • 家常菜高升排骨怎麼做又香又好吃

    家常菜高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料八角:適量姜:適量料酒:1勺糖:2勺醬油:4勺清水:5勺油:適量鹽:適量葱:適量醋:3勺具體步驟1.1準備好排骨。2.將排骨斬成小塊。3.取一碗,加入1勺料酒...

  • 膾炙人口的高升排骨怎麼做又香又好吃

    膾炙人口的高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:800輔料油:適量醋:適量醬油:適量料酒:適量白砂糖:適量具體步驟1.排骨切成小段,浸泡並洗去血水。2.將排骨放入鍋中煮至八成熟(大約30分鐘即可),撈出放...

  • 高升排骨的做法 年節菜分享之,高升排骨 高升排骨怎麼做

    高升排骨的做法 年節菜分享之,高升排骨 高升排骨怎麼做

    “為什麼叫高升排骨因為這道排骨菜的調味過程是:1勺料酒;2勺米醋;3勺白糖;4勺醬油;5勺冷水。如此步步高昇,自然就是高升排骨了。”食材明細主料小排(500g)大葱(少許)生薑(少許)大蒜(少許)八角(1個)輔料料酒(1湯匙)米醋(2湯匙)白糖(3湯匙)生...

  • 脣齒留香的高升排骨怎麼做又香又好吃

    脣齒留香的高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料大蒜:適量料酒:1勺醋:2勺鹽:適量醬油:4勺芝麻:適量姜:適量八角:適量白糖:3勺清水:5勺具體步驟1.鍋子燒開水,將小排骨放入,煮30分鐘。撈出,放入熱水...

  • 軟嫩的高升排骨怎麼做又香又好吃

    軟嫩的高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料子排:250輔料油:適量料酒:1匙鹽:適量醋:2匙生抽:4匙白糖:3匙具體步驟1.料酒、醋、白糖、生抽調成汁備用2.子排洗淨切小塊,入油鍋炒至兩面金黃3.倒入調好...

  • 高升排骨的做法 高升排骨一廚作鑄鐵鍋版 高升排骨怎麼做

    高升排骨的做法 高升排骨一廚作鑄鐵鍋版 高升排骨怎麼做

    “步步高昇:高升排骨”食材明細主料豬小排(500克)醋(2湯匙)生抽(4湯匙)輔料料酒(1湯匙)白糖(3湯匙)油(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)高升排骨的做法步驟1、豬小排剁成小塊,洗淨瀝乾水分。2、熱鍋温油,入排骨煸炒2-3分鐘至肉...

  • 高升排骨的做法 高升排骨(琺琅鍋版) 高升排骨怎麼做

    高升排骨的做法 高升排骨(琺琅鍋版) 高升排骨怎麼做

    “高升排骨、由逐漸變化的調料而命名、有步步高昇的含義排骨要細火慢燉、肉質才會軟滑香嫩且入味、利用琺琅鍋的特性來燜煮次此菜、成品的排骨會特別的香軟入味哦”食材明細主料豬小排(500g)料酒(1勺)醋(2勺)白糖(3勺)輔料生...

  • 家庭自制高升排骨怎麼做又香又好吃

    家庭自制高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:500輔料蒜:2瓣黃酒:1大勺米醋:2大勺白砂糖:400生抽:4大勺清水:5大勺具體步驟1.將子排清洗乾淨,用熱水浸泡或者熱水衝淋掉血水,瀝乾水分備用2.鍋燒熱,加...

  • 迷人的高升排骨怎麼做又香又好吃

    迷人的高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:800輔料鹽:適量薑片:適量生抽:適量香葉:適量具體步驟1.排骨適量,2.斬件,3.過開水去浮末,4.撈出衝冼,裝碗裏,調入生抽,鹽,5.薑片,6.拌勻置一小裏入味,7.放...

  • 想不成功都難,高升排骨怎麼做又香又好吃

    想不成功都難,高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:750g酒:1大匙白糖:2大匙醋:3大匙醬油:4大匙水:5大匙輔料具體步驟1.排骨洗淨,2.放入鍋中炒出油份3.加入酒1大匙,翻炒4.加入白糖2大匙,翻炒5.加入醋3大匙,翻...

  • 好味的高升排骨怎麼做又香又好吃

    好味的高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500輔料油:適量醋:30ml生抽:60ml蒜:3瓣料酒:15ml冰糖:適量具體步驟1.蒜切碎2.排骨焯水,洗淨3.起油鍋,爆香蒜4.加入排骨,炒香5.加入一勺料酒,我用的普通...

  • 高升排骨的做法 步步高昇:高升排骨 高升排骨怎麼做

    高升排骨的做法 步步高昇:高升排骨 高升排骨怎麼做

    “新年將至,這款高升排骨在宴客菜中的上鏡率當然是領先的,不僅因為它的味道香,還因為它節節高升的藴義吉祥。記得好多年前在搜狐母嬰區的時候,母嬰區的小編是典型的南方人,就排骨的吃法她很不理解,為什麼北方人吃排骨是用高...

  • 高升排骨的做法 步步高昇的高升排骨 高升排骨怎麼做

    高升排骨的做法 步步高昇的高升排骨 高升排骨怎麼做

    “現在的豬肉越來越貴了,俗話説得好,越是昂貴的食材處理起來越簡單,現在我就來教大家一個簡單又美味的排骨做法,它的名字也是非常吉利——高升排骨!”食材明細主料豬仔排(1斤)輔料黃酒(1勺)米醋(2勺)白砂糖(3勺)生抽(4勺)大蒜(半頭)白...

  • 色澤光亮的高升排骨怎麼做又香又好吃

    色澤光亮的高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:600輔料鹽:適量米醋:2湯勺大蒜:適量油:適量生抽:4湯勺料酒:1湯勺綿白糖:3湯勺具體步驟1.排骨斬斷後洗淨控幹水2.放入有水的鍋中焯水2~3分鐘3.大蒜切...

  • 家常高升排骨怎麼做又香又好吃

    家常高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料排骨:適量料酒:適量醋:適量白糖:適量生抽:適量輔料水:適量具體步驟1.小排一斤剁成小塊,洗淨瀝乾水分.2.熱鍋温油,入排骨煸炒2~3分鐘,肉有些泛金黃色就可以...

  • 噴香的高升排骨怎麼做又香又好吃

    噴香的高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:600輔料油:適量白糖:2勺醬油:3勺米酒:1勺水:4勺蒜:適量具體步驟1.排骨先燙一下去血水2.鍋裏油熱放入蒜炒香3.再放入排骨翻炒4.放入米酒翻炒5.再放...

  • 高升排骨怎麼做又香又好吃

    高升排骨怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肋排:500生菜:一顆生薑:適量蒜頭:適量輔料黃酒:1大勺(15ml)米醋:2大勺(30ml)白砂糖:45生抽:4大勺(60ML)清水:5大勺(75ML)具體步驟1.肋排跺成小段洗淨和生薑一起放入適...

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