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  • 椒鹽油餅的做法,椒鹽油餅怎麼做

    椒鹽油餅的做法,椒鹽油餅怎麼做

    “油餅的做法挺多,也是經典的麪食之一。這款“椒鹽油餅”是用花椒粉和鹽作為調味料烙制的,薄薄的油餅,又有一股淡淡的花椒的香氣,真是讓人喜愛。”食材明細主料麪粉(500克)温水(350克)輔料油(適量)鹽(適量)熟花椒粉(適量)五香(口味)煎...

  • 椒鹽油酥千層餅的做法,椒鹽油酥千層餅怎麼做

    椒鹽油酥千層餅的做法,椒鹽油酥千層餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(400g)輔料油酥(100g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽油酥千層餅的做法步驟1、400g麪粉加5g酵母粉和好餳發30分鐘。2、100g麪粉用熱油燙好加適量椒鹽備用3、將餳好的麪糰揉光分8個面几子,油酥分8份,...

  • 油鹽餅的做法,油鹽餅怎麼做

    油鹽餅的做法,油鹽餅怎麼做

    “家常烙餅,是家人比較愛吃的中式主食。半燙麪的做法,柔軟中帶有嚼勁,口感非常好。一起做起來吧~”食材明細主料中筋麪粉(500g)輔料熱水((80度左右)150g)室温水(170g)食鹽(4g)食用油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油鹽餅的做...

  • 少油版椒鹽牛舌餅的做法 母親節為媽媽做點心~,少油版椒鹽牛舌餅 少油版椒鹽牛舌餅怎麼做

    少油版椒鹽牛舌餅的做法 母親節為媽媽做點心~,少油版椒鹽牛舌餅 少油版椒鹽牛舌餅怎麼做

    “馬上就快到母親節了~想着給媽媽和外婆做點什麼好吃的點心什麼的,孝敬一下~牛舌餅是傳統北京小吃,原來去北京玩兒的時候吃過,覺得很不錯,就到處找方子準備做了.借鑑了kiss戰女的方子,但因為家裏老人不能吃大油的東西...

  • 椒鹽榨菜葱油餅的做法,椒鹽榨菜葱油餅怎麼做

    椒鹽榨菜葱油餅的做法,椒鹽榨菜葱油餅怎麼做

    “每次外出吃早餐,凡是看見有賣葱油餅的都會買一點試試味道,特別喜歡那種咬下去有嚼勁而有濃濃的面香味和葱香混合的味道。吃多了就想着自己琢磨做一次給家人嚐嚐,做了幾次後,也覺得很容易,還可以靈活的添加一些自己喜好的...

  • 椒鹽麻醬旋餅的做法 美味家常餅--椒鹽麻醬旋餅 椒鹽麻醬旋餅怎麼做

    椒鹽麻醬旋餅的做法 美味家常餅--椒鹽麻醬旋餅 椒鹽麻醬旋餅怎麼做

    “這種餅是用燙麪而做,口感筋道,外皮酥脆,內裏綿軟耐嚼。咬上一口充滿了芝麻醬的香味,慢慢回味卻又帶着淡淡的花椒香。非常好吃的一款家常麪食。”食材明細主料麪粉(500克)輔料花椒粉(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)五香(口味)其他(工藝)...

  • 椒鹽土豆餅的家常做法,需要的請收藏

    椒鹽土豆餅的家常做法,需要的請收藏

    椒鹽土豆餅作為北方地區的一道以鹹鮮口味為主的家常麪食。其口味獨特,香香軟軟的,做法也簡單,且它主要以土豆作為主要的原材料,營養價值高,可為是一年四季,男女老少皆宜的一道美食。那麼,這道美味的椒鹽土豆是怎麼做出來的的...

  • 椒鹽酥餅的做法 椒鹽酥餅(自制椒鹽芝麻餡) 椒鹽酥餅怎麼做

    椒鹽酥餅的做法 椒鹽酥餅(自制椒鹽芝麻餡) 椒鹽酥餅怎麼做

    “椒鹽,顧名思義,以鹽與花椒調製而成,是各個地區常見的一種調味方式,其菜品各式各樣,已經遍佈大江南北各種大小餐桌。而椒鹽點心,又與椒鹽菜品有所不同。它並不簡單只是鹽加花椒,又包含了糖、芝麻、花生、麪粉,綜合了香甜鹹麻...

  • 家常椒鹽爆大蝦的做法,家常椒鹽爆大蝦怎麼做

    家常椒鹽爆大蝦的做法,家常椒鹽爆大蝦怎麼做

    “椒鹽爆大蝦,非常香脆可口,可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜,好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦(400克)蒜頭(2瓣)葱白(2段)輔料椒鹽粉(適量)醬油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨,去蝦...

  • 椒鹽白果的做法 椒鹽白果。。家常菜 椒鹽白果怎麼做

    椒鹽白果的做法 椒鹽白果。。家常菜 椒鹽白果怎麼做

    食材明細主料鮮白果(6兩)輔料椒鹽料頭(適量)配料味椒鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽白果的做法步驟1、切配好主副料2、油炸主料3、料頭爆鍋,放入主料撒上調料即可...

  • 椒鹽葱油餅的做法,椒鹽葱油餅怎麼做

    椒鹽葱油餅的做法,椒鹽葱油餅怎麼做

    “葱油餅---一道普通的家常麪食,口感酥脆、葱香濃郁,椒鹽粉的加入更是增加了麻香的味道,試過才知道真心的好滋味。”食材明細主料麪粉(200克)開水(80克)涼水(30克)香葱碎(適量)輔料鹽(1小勺)椒鹽粉(適量)豬油(15克)色拉油(適量)葱香(口味)...

  • 椒鹽油酥餅的做法,椒鹽油酥餅怎麼做

    椒鹽油酥餅的做法,椒鹽油酥餅怎麼做

    “這是和上一菜譜《酥軟葱花餅》一起做的椒鹽味油酥餅,同樣的麪糰,只是油酥的做法和餅胚的摺疊方法有些許不同。當然,成品的口感和味道一定是不同的。”食材明細主料麪粉(300克)温熱水(適量(50度左右))植物油(1勺)輔料麪粉(1勺)花...

  • 發麪版椒鹽葱油餅的做法,發麪版椒鹽葱油餅怎麼做

    發麪版椒鹽葱油餅的做法,發麪版椒鹽葱油餅怎麼做

    “還是發麪的餅餅比較招人喜歡。今次就來個發麪的葱油餅。少油煎烙,再加水半煎半蒸至熟透,最後翻面,烙個兩面金黃。即使開着抽油煙機,也抽不光逸散的香氣,不斷有聲音傳來,什麼東西?好香啊!五個餅,尚未全部煎完,已然分走三個。。...

  • 椒鹽葱油餅的做法 【椒鹽葱油餅】 椒鹽葱油餅怎麼做

    椒鹽葱油餅的做法 【椒鹽葱油餅】 椒鹽葱油餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(300g)熱水(130g)椒鹽(適量)葱花(適量)輔料色拉油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椒鹽葱油餅的做法步驟1、麪粉與開水(80度左右)混合均勻後揉成麪糰靜置半小時2、分成兩份,分別擀成方形薄面片,塗上油,撒上椒...

  • 家常油餅的做法,家常油餅怎麼做

    家常油餅的做法,家常油餅怎麼做

    “偶爾做些油餅,卷辣椒醬,火腿腸挺好的。”食材明細主料面(1斤)水(適量)輔料油(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常油餅的做法步驟1、準備1斤麪粉。2、麪粉分兩半,一半用熱水,一半冷水,和成光滑的麪糰。餳25分鐘。3、...

  • 椒鹽餅的做法,椒鹽餅怎麼做

    椒鹽餅的做法,椒鹽餅怎麼做

    “每一種餅都有自己獨特的味道和做法,我做的這種椒鹽餅,內軟外酥脆,椒鹽味和黑芝麻使得這餅更香了。今天沒有用平底鍋烙,而是烤的方法,那滋味也是很特別的喲。喜歡的,可以跟我一起來做吧。”食材明細主料麪粉(200克)輔料酵母...

  • 椒鹽燒餅的做法 醜醜的椒鹽燒餅 椒鹽燒餅怎麼做

    椒鹽燒餅的做法 醜醜的椒鹽燒餅 椒鹽燒餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(200克)植物油(25克)乾酵母(3克)椒鹽(2克)清水(70克)熟芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椒鹽燒餅的做法步驟1、稱取原料2、將140克麪粉和乾酵母倒在碗裏,加入水,邊加邊攪拌3、和成麪糰4、表面抹油,封上保...

  • 紫菜椒鹽家常餅的做法,紫菜椒鹽家常餅怎麼做

    紫菜椒鹽家常餅的做法,紫菜椒鹽家常餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)輔料紫菜(適量)温水(適量)熟芝麻(適量)配料鹽(適量)葱花(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麪粉加入温水和成較軟的麪糰,放入容器,蓋上濕布,餳10分鐘。2...

  • 椒鹽大餅的做法 【河北】椒鹽大餅 椒鹽大餅怎麼做

    椒鹽大餅的做法 【河北】椒鹽大餅 椒鹽大餅怎麼做

    “這樣的大餅在東北從來沒吃過,這是我們河北特色,大餅,很多口味,我最愛吃的就是椒鹽的,媽媽經常做,我們河北以麪食為主,所以麪食多種多樣!雖然做不出媽媽哪個味道,但是做的味道也相當不錯了,自己吃了好多,不愛吃麪食的老公都説好...

  • 發麪椒鹽油酥餅的做法,發麪椒鹽油酥餅怎麼做

    發麪椒鹽油酥餅的做法,發麪椒鹽油酥餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(300克)酵母(1/4小匙)植物油(約15ml)清水(適量)油酥麪粉(2滿勺)植物油(約4勺)花椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪椒鹽油酥餅的做法步驟1、麪粉里加酵母、植物油。2、加水揉成光滑柔軟的麪糰,冰...

  • 家常椒鹽葱花餅的做法,家常椒鹽葱花餅怎麼做

    家常椒鹽葱花餅的做法,家常椒鹽葱花餅怎麼做

    “麪食中,我最拿手的就是餅的製作,在我的美食博客中,光餅的製作就30多鍾,今天這款椒鹽葱花餅,在和麪上有一定的講究,所以我特別將步驟寫的詳細一些,喜歡吃餅的看看吧:”食材明細主料麪粉(250克)温水(160克)輔料豬油(1勺)植物油(20克)...

  • 油酥椒鹽餅的做法,油酥椒鹽餅怎麼做

    油酥椒鹽餅的做法,油酥椒鹽餅怎麼做

    “香酥,層次分明。”食材明細主料麪粉(適量)輔料油酥(適量)黑芝麻椒鹽(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油酥椒鹽餅的做法步驟1、適量麪粉,適量温水和成柔軟麪糰。醒二三十分鐘。2、適量麪粉。3、適量油燒八成...

  • 家常葱花椒鹽餅的做法,家常葱花椒鹽餅怎麼做

    家常葱花椒鹽餅的做法,家常葱花椒鹽餅怎麼做

    食材明細主料中筋粉(適量)輔料葱花(少許)花椒油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常葱花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰,靜止一小時,醒發。2、醒發好的麪糰取出,撒少許乾麪粉在案板上。...

  • 油酥掉渣椒鹽餅的做法,油酥掉渣椒鹽餅怎麼做

    油酥掉渣椒鹽餅的做法,油酥掉渣椒鹽餅怎麼做

    “這個餅一想我都流口水呀今天又做了一次!超讚”食材明細主料麪粉(100克)豆渣(80克)玉米油(50克)輔料酵母(2克)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)油酥掉渣椒鹽餅的做法步驟1、準備好食材2、先把椒鹽撒入捲起來3、然後撒入油...

  • 燙麪椒鹽葱油餅的做法,燙麪椒鹽葱油餅怎麼做

    燙麪椒鹽葱油餅的做法,燙麪椒鹽葱油餅怎麼做

    “從來下不了心做非發麪的麪食,因為不夠發麪喧軟,擔心沒有市場。聽説,燙麪的餅比較軟和,攢了許久的心,終於在這日抱着必死的存想,投入行動。不敢多做,100克麪粉,兩個餅,投石問路。即便死得很慘,也不至於用上好幾天的時間來收拾...