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  • 豬肉香葱肉卷的做法,豬肉香葱肉卷怎麼做

    豬肉香葱肉卷的做法,豬肉香葱肉卷怎麼做

    “北方人喜歡吃麪食,花樣也是百變,一個麪糰可以變化出幾十種可口的美味麪點。肉卷也叫懶龍,把麪糰擀成圓餅形狀,把肉餡均勻塗滿,然後從一頭捲起,收口捏緊,上鍋蒸熟,出鍋切塊,有肉有餡,比起包子要簡單很多,不會包包子的朋友可以做...

  • 葱香肉末花捲的做法,葱香肉末花捲怎麼做

    葱香肉末花捲的做法,葱香肉末花捲怎麼做

    “喜歡葱香花捲,一般人喜歡放五香,十三香或其他比較重口味的調料,我們家趨向清淡,但又不能像饅頭一樣清淡無味,所以我選擇放點肉末,放多也卷不住,都會往外擠掉,所以放一點點剛好帶點葷又有味道😄”食材明細主料麪粉(1000g)酵母(3...

  • 葱香豬肉鍋貼的做法,葱香豬肉鍋貼怎麼做

    葱香豬肉鍋貼的做法,葱香豬肉鍋貼怎麼做

    食材明細主料豬夾心肉末(200g)餃子皮(半斤)輔料葱(適量)香菜(適量)配料生抽(少許)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香豬肉鍋貼的做法步驟1、裝備好餃子皮(自己撖麪皮撖了薄,味道會更好,我是麪皮撖不圓,所以就用買...

  • 葱香肉鬆麪包卷的做法 【學生夜宵】葱香肉鬆麪包卷 葱香肉鬆麪包卷怎麼做

    葱香肉鬆麪包卷的做法 【學生夜宵】葱香肉鬆麪包卷 葱香肉鬆麪包卷怎麼做

    “這次的麪包做得比較匆忙,完成一次發酵已經是晚上了,發酵好的麪糰又不能放到第二天,只好硬着頭皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了進去,很柔軟很柔軟哦,做好後直接給孩子當夜宵了。”食材明細主料麪包粉(280克)奶粉(20克)淡奶油(7...

  • 香葱豬肉煎包的做法,香葱豬肉煎包怎麼做

    香葱豬肉煎包的做法,香葱豬肉煎包怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)葱香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱豬肉煎包的做法步驟1、肉切丁,香葱切碎,2、肉丁放進料理機裏,3、打成泥,4、加鹽,生抽,香葱,拌勻。。5、醒好的麪糰,6、分...

  • 牛肉香葱花捲的做法 怎樣做牛肉香葱花捲 牛肉香葱花捲怎麼做

    牛肉香葱花捲的做法 怎樣做牛肉香葱花捲 牛肉香葱花捲怎麼做

    “早餐來一盤牛肉香葱花捲,讓早起的你充滿食慾。花捲是中式麪點之一,花捲的製作也是多種多樣的,不僅在外觀上有多種形態,而且還可以夾多種餡料,味道也各有千秋。今天用牛肉腸和香葱做了美味的花捲,勾起了家人的味蕾。”食材...

  • 香葱豬肉丸子的做法,香葱豬肉丸子怎麼做

    香葱豬肉丸子的做法,香葱豬肉丸子怎麼做

    食材明細主料夾心肉((梅頭肉)500g)輔料冰水(90g)蛋清(1個)料酒(1大匙)鹽(8-10g)木薯澱粉(50g)白胡椒粉(1茶匙)姜粉(1/2茶匙)油(10g)葱(2根(可不放))鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱豬肉丸子的做法步驟1、夾心肉(梅頭肉),買的時候讓師傅絞了...

  • 香葱豬肉餃子的做法 酥炸--香葱豬肉餃子 香葱豬肉餃子怎麼做

    香葱豬肉餃子的做法 酥炸--香葱豬肉餃子 香葱豬肉餃子怎麼做

    食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)輔料香葱(適量)配料澱粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)鹽(適量)麻油(適量)白糖(適量)葱香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香葱豬肉餃子的做法步驟1、餃子皮,豬肉,香葱。2、把豬肉剁碎,葱切葱花。3、加入澱粉,鹽,...

  • 胡蘿蔔香葱肉卷的做法 胡蘿蔔香葱肉卷(一次發酵) 胡蘿蔔香葱肉卷怎麼做

    胡蘿蔔香葱肉卷的做法 胡蘿蔔香葱肉卷(一次發酵) 胡蘿蔔香葱肉卷怎麼做

    “今天的花捲仍採用一次發酵、將做好的生胚先放入烤盤再放入蒸鍋蒸制的方法,色彩繽紛,立體美觀,蓬鬆柔軟,營養豐富,操作簡單,省時省力。”食材明細主料普通麪粉(800克)酵母(8克)温水(400克(根據麪粉的吸水性增減))輔料胡蘿蔔(1根)香葱...

  • 肉鬆香葱蛋糕卷的做法 在家做肉鬆香葱蛋糕卷 肉鬆香葱蛋糕卷怎麼做

    肉鬆香葱蛋糕卷的做法 在家做肉鬆香葱蛋糕卷 肉鬆香葱蛋糕卷怎麼做

    “肉鬆蛋糕卷是一道西點。製作材料主要有雞蛋、麪粉、肉鬆、牛奶等。製作過程複雜,口感鮮美香甜,厚薄以自己的喜好決定。製作簡單食材也健康,怎麼卷都不開裂,吃起來又鬆又軟鹹香可口,喜歡鹹香風味的朋友不要錯過~”食材明...

  • 葱香豬肉花捲的做法,葱香豬肉花捲怎麼做

    葱香豬肉花捲的做法,葱香豬肉花捲怎麼做

    食材明細主料豬肉(3斤)輔料花捲粉(適量)鹽(適量)麪粉(適量)酵母(1:100麪粉)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香豬肉花捲的做法步驟1、將豬肉洗淨剁成肉醬。2、加入生抽,蠔油,醬油,鹽拌均勻。3、準備麪粉揉成麪糰待發酵。4、這樣...

  • 葱香豬肉餛飩的做法,葱香豬肉餛飩怎麼做

    葱香豬肉餛飩的做法,葱香豬肉餛飩怎麼做

    食材明細主料豬肉沫(800g)白菜(適量)香葱(適量)餛飩皮(很多張)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)老抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)葱香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香豬肉餛飩的做法步驟1、豬肉沫,你要包多少的看着...

  • 香葱豬肉餅的做法,香葱豬肉餅怎麼做

    香葱豬肉餅的做法,香葱豬肉餅怎麼做

    食材明細主料手抓餅(適量)豬肉餡(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香葱豬肉餅的做法步驟1、食材:手抓餅、豬肉餡、葱花。2、豬肉餡中放入鹽、胡椒粉、生...

  • 葱香肉絲卷的做法,葱香肉絲卷怎麼做

    葱香肉絲卷的做法,葱香肉絲卷怎麼做

    “第一次做,有點卷的失敗了....”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(4個)輔料肉鬆(適量)葱花(適量)配料色拉油(40克)牛奶(60克)糖(60克)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香肉絲卷的做法步驟1、蛋白打至粗泡,一次性加入45克糖打至中...

  • 香葱豬頭肉的做法,香葱豬頭肉怎麼做

    香葱豬頭肉的做法,香葱豬頭肉怎麼做

    食材明細主料豬頭肉(適量)輔料香葱(適量)配料香油(適量)醋(少許)鹽(少許)雞精(適量)葱香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱豬頭肉的做法步驟1、需要準備的材料有豬頭肉和嫩香葱。2、將豬頭肉切成片。3、香葱去掉頭,洗淨。4、將香葱...

  • 肉鬆葱香卷的做法,肉鬆葱香卷怎麼做

    肉鬆葱香卷的做法,肉鬆葱香卷怎麼做

    “一款清香撲鼻的葱香味蛋糕卷出爐了,好吃的無法形容,用沙拉醬做夾心,把愛帶給你,早餐一絲絲陽光從窗外照進來,火辣辣,來一杯純淨水跟蛋糕卷一起享用吧!”食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50克)低粉(98克)奶粉(25克)牛奶(50克)葱花(適量)肉...

  • 香葱肉鬆卷的做法,香葱肉鬆卷怎麼做

    香葱肉鬆卷的做法,香葱肉鬆卷怎麼做

    食材明細主料麪包粉(350克)白糖(15克)黃油(20克)牛奶(100克)乾酵母(3克)葱花(適量)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)雞蛋(一個)温水(130克)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱肉鬆卷的做法步驟1、牛奶100克,加入温水130克,酵母粉3克到廚...

  • 葱香豬肉包的做法,葱香豬肉包怎麼做

    葱香豬肉包的做法,葱香豬肉包怎麼做

    食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)肉餡(適量)葱(適量)輔料水(適量)十三香(適量)蠔油(適量)鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葱香豬肉包的做法步驟1、在麪粉裏放酵母粉,用温水和麪,水分幾次倒進去,醒兩個小時。2、將醒好的麪糰...

  • 葱香豬肉餅的做法,葱香豬肉餅怎麼做

    葱香豬肉餅的做法,葱香豬肉餅怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)大葱(適量)輔料冬菇粉(適量)雞蛋(適量)調料生抽(適量)胡椒粉(適量)麻油(適量)花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)葱香豬肉餅的做法步驟1、豬肉剁碎。2、大葱切碎。3、加調料拌勻即可。4、麪糰...

  • 孜香葱爆羊肉卷的做法 冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷 孜香葱爆羊肉卷怎麼做

    孜香葱爆羊肉卷的做法 冬季快手菜----孜香葱爆羊肉卷 孜香葱爆羊肉卷怎麼做

    “羊肉能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱為冬令補品...

  • 香葱肉沫花捲的做法,香葱肉沫花捲怎麼做

    香葱肉沫花捲的做法,香葱肉沫花捲怎麼做

    食材明細主料麪粉(1000)肉(200)葱花(100)輔料鹽(適量)糖(適量)酵母(適量)水(按比例)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香葱肉沫花捲的做法步驟1、麪粉2、酵母3、酵母加糖水化開到進麪粉裏揉成麪糰發酵4、吧發酵好的麪糰擀成薄片刷上...

  • 葱香肉花捲的做法,葱香肉花捲怎麼做

    葱香肉花捲的做法,葱香肉花捲怎麼做

    食材明細主料肉末(500克)葱(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱香肉花捲的做法步驟1、發好面。2、準備葱。3、用生抽,耗油,甜麪醬把肉沫調勻醃製好~4、取一塊麪擀製成一片長方形...

  • 大葱豬肉卷的做法,大葱豬肉卷怎麼做

    大葱豬肉卷的做法,大葱豬肉卷怎麼做

    “依舊是給孩子的早餐,晚上做好的肉卷,第二天早上回鍋蒸下,配上定時煲好的紅豆粥,即簡便又快捷!”食材明細主料中筋麪粉(300克)酵母(3克)水(適量)輔料豬肉餡(適量)大葱(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)姜粉(適量)水澱粉(適量)鹹鮮...

  • 葱香肉鬆卷的做法,葱香肉鬆卷怎麼做

    葱香肉鬆卷的做法,葱香肉鬆卷怎麼做

    “沒有什麼不開心的事是烘焙解決不了的,人間煙火氣,最撫凡人心。今日份美食––葱香肉鬆蛋糕卷!”食材明細主料低筋麪粉(60g)雞蛋(5個)牛奶(60g)玉米油(50g)細砂糖(60g)輔料鹽(1g)調料檸檬汁(幾滴(或者白醋))鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)...

  • 香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷(湯種) 香葱肉鬆麪包卷怎麼做

    香葱肉鬆麪包卷的做法 香葱肉鬆麪包卷(湯種) 香葱肉鬆麪包卷怎麼做

    “這個麪包卷非常的柔軟。添加湯種能延緩麪包的老化。”食材明細主料王后高筋麪粉(230g)王后低筋麪粉(50g)糖(25g)鹽(3g)鮮酵母(8g(乾酵母2.5g))湯種(80g)全蛋液(50g)水(85g)黃油(20g)湯種麪粉(15g)水(75g)輔料香葱葉(6g)熟芝麻(2g)肉鬆(適量)卡士達...