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  • 土豆炸醬麪的做法 自制壓面 vs. 土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做

    土豆炸醬麪的做法 自制壓面 vs. 土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做

    “土豆炸醬麪是女兒的大愛,每次在學校都吃不夠,回家來非要我再做給她吃,量管夠。土豆炸醬麪滷可不是由着我隨便做的,醬放到何種程度,勾芡勾到何種程度,都是俺家閨女親臨鍋邊指導我完成的。最大的鼓勵就是:嗯,和學校的一個味兒...

  • 豇豆土豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】豇豆土豆絲炸醬麪 豇豆土豆絲炸醬麪怎麼做

    豇豆土豆絲炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】豇豆土豆絲炸醬麪 豇豆土豆絲炸醬麪怎麼做

    食材明細主料胡蘿蔔(1根)麪粉(15克)豇豆(100克)土豆(1個)雞蛋(2個)輔料色拉油(30克)豬肉絲(少許)葱末(少許)薑末(少許)配料精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)欣和葱伴侶豆瓣醬(2大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆土豆絲炸醬麪的做法步...

  • 自制炸醬麪的做法,自制炸醬麪怎麼做

    自制炸醬麪的做法,自制炸醬麪怎麼做

    “炎炎夏日和麪條更配。對,各種麪條。自己做一碗炸醬麪,大塊的肉丁,油、醬分離,碼上各種菜碼兒,還沒開吃,只是盯着這碗有葷有素、有菜有面的炸醬麪,口水就在嘴巴里打轉……用了金龍魚發酵空心掛麪,嘿,口感還真不一樣,不但口感好...

  • 手工面炸醬麪的做法 自制手工面,炸醬麪做法詳解 手工面炸醬麪怎麼做

    手工面炸醬麪的做法 自制手工面,炸醬麪做法詳解 手工面炸醬麪怎麼做

    “純手工面自制炸醬麪的做法詳解,麪條的製作,炸醬的製作及要點。”食材明細主料麪粉(適量)五花肉餡(適量)芹菜丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)葱花(適量)輔料雞蛋(一個)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手工面炸醬麪的做法步驟1、準備高筋...

  • 炸醬麪的做法 炸醬麪的製作,包括麪條的製作 炸醬麪怎麼做

    炸醬麪的做法 炸醬麪的製作,包括麪條的製作 炸醬麪怎麼做

    “這是和北方一個姐姐學做,不知道學得正不正宗,但是味道是相當不錯的,這到底應該叫扯麪呢?還是拉條呢?還是拉麪呢。。。?反正就是麪條。。。!!”食材明細主料麪粉(適量)肉碎(適量)輔料豆角(適量)黃瓜(適量)配料花生油(適量)醬油(適量)甜面...

  • 土豆炸醬麪的做法,土豆炸醬麪怎麼做

    土豆炸醬麪的做法,土豆炸醬麪怎麼做

    食材明細主料大肉(1斤)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1個)小油菜(1把)輔料葱(1把)姜(1塊)調料甜麪醬(1勺)黃豆醬(3勺)豆瓣醬(1勺)老抽(3ml)花椒粉(3ml)雞精(2ml)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土豆炸醬麪的做法步驟1、小油菜過水。2、土豆去皮,切成粒,過水...

  • 祕製炸醬的做法 土豆家滴—【祕製炸醬麪】+【祕製炸醬】 祕製炸醬怎麼做

    祕製炸醬的做法 土豆家滴—【祕製炸醬麪】+【祕製炸醬】 祕製炸醬怎麼做

    “簡單、快手、美味、銷魂—就是土豆家滴【祕製炸醬麪】!”食材明細主料麪條(適量)豆角(10-15根)洋葱(半個)豬肉(適量(瘦))小葱(3根)香菇(3顆)輔料甜麪醬(3大勺)豆瓣醬(1大勺)料酒(適量)生粉(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...

  • 土豆醬雞蛋麪的做法 【炸醬麪,花樣做】土豆醬雞蛋麪(山寨意大利麪) 土豆醬雞蛋麪怎麼做

    土豆醬雞蛋麪的做法 【炸醬麪,花樣做】土豆醬雞蛋麪(山寨意大利麪) 土豆醬雞蛋麪怎麼做

    “這碗麪,應該説是“小食材大味道”吧,用很很普通的幾樣東西,搗鼓出一碗貌不驚人味兒壓眾的噴香麪條。”食材明細主料麪粉(290g)輔料雞蛋(2個(105g左右))土豆(3個)洋葱(一個)水(適量)西蘭花(一小朵(裝飾))配料欣和牌豆瓣醬(適量)橄欖油(適量...

  • 土豆炸醬麪的做法 【山東】土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做

    土豆炸醬麪的做法 【山東】土豆炸醬麪 土豆炸醬麪怎麼做

    “炸醬麪,把醬榨的噴香,放到勁道的麪條中。哇,這個味道在心裏縈繞。。”食材明細主料麪條(300克)土豆(半個)肉餡(50克)豆瓣醬(100克)輔料葱(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)花生油(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)土豆炸醬麪的做法步驟...

  • 土豆肉丁炸醬麪的做法,土豆肉丁炸醬麪怎麼做

    土豆肉丁炸醬麪的做法,土豆肉丁炸醬麪怎麼做

    食材明細主料鮮麪條(500g)中等土豆(1個)豬肉(適量)輔料黃醬(3匙)甜麪醬(2匙)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆肉丁炸醬麪的做法步驟1、土豆切丁備用,用清水洗幾次去去澱粉。2、瘦肉切丁備用。3、黃醬和甜麪醬混合在一起加清...

  • 土豆洋葱炸醬麪的做法,土豆洋葱炸醬麪怎麼做

    土豆洋葱炸醬麪的做法,土豆洋葱炸醬麪怎麼做

    食材明細主料麪條(300克)輔料土豆(2個)洋葱(半個)豬肉(120克)配料花生油(30克)欣和甜麪醬(60克)料酒(10克)醬油(15克)葱(10克)姜(5克)蒜(3瓣)鹽(2克)味精(2克)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆洋葱炸醬麪的做法步驟1、土豆、豬肉、欣和甜面...

  • 麻醬麪,自制麻醬麪

    麻醬麪,自制麻醬麪

    “平時在外很喜歡吃麻醬拌麪什麼的,其實麻醬不難做,雖然好想用石磨,但是現在已經沒有了。用料理機,破壁機什麼的都很方便簡單呢。香油麻醬,加一點的辣味,贊!”食材明細主料掛麪(70g)芝麻(50g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)醬香...

  • 自制土豆麪條圖解

    自制土豆麪條圖解

    土豆麪條對於那些既愛吃麪條又愛吃土豆的人來説簡直是最完美的美食搭配啊。麪條和土豆都是大家日常生活中經常能吃到的食物。食材簡單又好做。主料土豆泥:175克麪粉:600克輔料鹽:3克水:100克雞蛋:1個詳細步驟:第一步將土豆...

  • 土豆牛肉炸醬拌麪的做法,土豆牛肉炸醬拌麪怎麼做

    土豆牛肉炸醬拌麪的做法,土豆牛肉炸醬拌麪怎麼做

    食材明細主料土豆(一個)熟牛肉(適量)麪條(200克)輔料小葱(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料花生油(2勺)甜麪醬(適量)白糖(半勺)水澱粉(適量)花椒(適量)大葱(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉炸醬拌麪的做法步驟1、土豆...

  • 蕎麥炸醬麪的做法 自制韓味兒【蕎麥炸醬麪】 蕎麥炸醬麪怎麼做

    蕎麥炸醬麪的做法 自制韓味兒【蕎麥炸醬麪】 蕎麥炸醬麪怎麼做

    食材明細主料蕎麥麪粉(80g)高筋麪粉(170g)水(80g)油(5g)鹽(5g)洋葱(100g)胡蘿蔔(半根)黃瓜(半根)白芝麻(15g)五花肉(400g)輔料韓式大醬(三大勺)生抽(兩大勺)老抽(一大勺)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蕎麥炸醬麪的做法步驟1、準備原料:五花肉...

  • 蕃茄土豆炸醬麪的做法,蕃茄土豆炸醬麪怎麼做

    蕃茄土豆炸醬麪的做法,蕃茄土豆炸醬麪怎麼做

    “嘗試做了炸醬麪後,開始對裹着濃濃醬汁的麪條產生了興趣。今天接着搗弄,但換個口味,不放肉,主角換成蕃茄,土豆。做好的醬酸甜軟綿,也非常可口。”食材明細主料蕃茄(3個)土豆(一個)洋葱(半個)青椒(一個)雞蛋(1個)拌麪醬(1湯匙)南瓜(一小...

  • 炸醬麪的做法 炸醬麪--土豆版 炸醬麪怎麼做

    炸醬麪的做法 炸醬麪--土豆版 炸醬麪怎麼做

    食材明細主料寬麪條(適量)輔料土豆(適量)肉末(適量)配料葱薑末(適量)豆瓣醬(適量)料酒(適量)醬油(適量)精鹽(適量)花椒粒(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸醬麪的做法步驟1、土豆切成丁,鍋裏倒入清水,水開倒入土豆丁,...

  • 土豆肉丁炸醬麪的做法 美味拌麪——土豆肉丁炸醬麪 土豆肉丁炸醬麪怎麼做

    土豆肉丁炸醬麪的做法 美味拌麪——土豆肉丁炸醬麪 土豆肉丁炸醬麪怎麼做

    “最近超喜歡折騰麪食,除了麪包外,還做了餃子、手擀麪、春餅、豆包和饅頭等等,為了解救偶肚子裏的饞蟲,就做了土豆肉丁炸醬麪,好不好吃,看了就知道”食材明細主料麪條(適量)豬肉(適量)土豆(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)黃豆醬(適量...

  • 炸醬麪的做法 炸醬麪(粉)煮製法 炸醬麪怎麼做

    炸醬麪的做法 炸醬麪(粉)煮製法 炸醬麪怎麼做

    食材明細主料面(適量)輔料海帶絲(適量)白菜絲(適量)青瓜絲(適量)配料特選醬(適量)葱丁(適量)薑末(適量)混合調味料(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬麪的做法步驟1、加入姜.葱.炸醬麪(粉)專用特選醬.豬肉煮熟既是豬肉炸醬了2、用...

  • 祕製炸醬麪的做法,祕製炸醬麪怎麼做

    祕製炸醬麪的做法,祕製炸醬麪怎麼做

    “各地炸醬麪口味均不同,今天給大家帶來一道糅合多種風味的炸醬麪。”食材明細主料切面(適量)五花肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)彩椒(適量)豆芽(適量)花生米(適量)白芝麻(適量)配料豆瓣醬(適量)甜麪醬(適量)冰糖(適量)八角(適量)花椒(適量...

  • 豇豆粒炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】豇豆粒炸醬麪 豇豆粒炸醬麪怎麼做

    豇豆粒炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】豇豆粒炸醬麪 豇豆粒炸醬麪怎麼做

    食材明細主料豇豆(150克)掛麪(200克)輔料色拉油(20克)葱末(適量)薑末(適量)配料欣和葱伴侶豆瓣醬(2大匙)精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)薑末(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆粒炸醬麪的做法步驟1、將豇豆去筋,清洗幹...

  • 青豆炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】--【青豆炸醬麪】 青豆炸醬麪怎麼做

    青豆炸醬麪的做法 【炸醬麪,花樣做】--【青豆炸醬麪】 青豆炸醬麪怎麼做

    “昨天看着提交的還是十幾篇的炸醬麪,今天已經有三十多篇了,大家好積極,美食家裏又是熱鬧非凡,活力無限啊!球球已經很久沒有參加類似的活動了,這次怎麼也要做上一個來湊熱鬧吧,呵呵,希望大家也會喜歡我做的炸醬麪哦!説到這個炸...

  • 炸醬麪的做法 炸醬麪(掛麪自創版) 炸醬麪怎麼做

    炸醬麪的做法 炸醬麪(掛麪自創版) 炸醬麪怎麼做

    食材明細主料掛麪(適量)豬肉(適量)菠菜(適量)輔料生抽(適量)花生醬(適量)香油(適量)冰糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸醬麪的做法步驟1、水沸騰下掛麪,熟後撈起來,繼續放入洗淨的菠菜,沸騰後一會就可以撈起來2、豬肉分為肥...

  • 炸醬麪的做法 爽口的自家炸醬麪 炸醬麪怎麼做

    炸醬麪的做法 爽口的自家炸醬麪 炸醬麪怎麼做

    ““炸醬麪”顧名思義以主材料是麪食,烹飪方式炒、炸。當然添加醬就是甜麪醬或者黃豆醬。因為炸醬麪裏含有各種蔬菜,還有肉末,營養豐富,非常上口”食材明細主料麪條(二兩)輔料熟芝麻(少量)花生粒(少量)蔬菜(適量)涪陵榨菜(少量)豬肉...

  • 炸醬麪能放土豆丁嗎

    炸醬麪能放土豆丁嗎

    能。炸醬麪可以放很多種配菜,如蒜薹、黃瓜絲。大火燒開鍋,加入土豆丁、大蒜翻炒,再加入調味料和水,燜熟之後就做成了炸醬麪的拌料,倒進炸醬麪中攪拌均勻即可食用。根據個人的口味可以加上葱花和香菜等。做炸醬麪的面是鹼面...