千味醉有關浸泡的精選知識
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![幹豆角要泡多長時間，在冷水中浸泡和在熱水中浸泡時間是不一樣的]( "幹豆角要泡多長時間，在冷水中浸泡和在熱水中浸泡時間是不一樣的")
幹豆角要泡多長時間，在冷水中浸泡和在熱水中浸泡時間是不一樣的
幹豆角主要是用豆角製作而成的，但是幹豆角的味道和新鮮豆角的味道是不一樣的，我們可以將幹豆角拿來炒菜，燉菜，或者是燒火鍋，我們在使用幹豆角之前，一定要將幹豆角在水裏浸泡一下，這樣會更加方便我們做菜，那麼幹豆角要泡多長時...
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![做蓮子湯時蓮子要浸泡一晚嗎]( "做蓮子湯時蓮子要浸泡一晚嗎")
做蓮子湯時蓮子要浸泡一晚嗎
需要。蓮子就是蓮花的種子，大小有小手指肚那麼大，而且十分堅硬，很難煮爛。想要用其煲湯一定要提前泡好，否則會營養使用的口感和營養價值的充分發揮。節約時間的竅門是可以在不放其他食材的情況下先煮蓮子，等到蓮子煮軟以後...
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![生菜放鹽水裏浸泡能放多久]( "生菜放鹽水裏浸泡能放多久")
生菜放鹽水裏浸泡能放多久
3-5天。生菜，在購買之後可以選擇放到冰箱的冷藏室儲存，一般只能儲存上一天左右，但要是把生菜經過鹽水浸泡之後，是可以儲存上3到5天左右的時間的。在生菜的做法選擇上，不僅可以用來做生菜炒肉絲，也可以用來做生菜腐竹湯的。...
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![浸泡過的黑米煮多久能熟]( "浸泡過的黑米煮多久能熟")
浸泡過的黑米煮多久能熟
二十至三十分鐘。黑米的質地比較硬，煮之前需要放在清水浸泡一個小時至三個小時。黑米屬於糯米類，吃法多樣，可以製作黑米糕、臘八粥、芒果黑米撈、黑米飯糰、黑米蒸糕、黑米奶香饅頭等美食。選購黑米時需要選擇米粒大小均...
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![西米浸泡之後是什麼樣子]( "西米浸泡之後是什麼樣子")
西米浸泡之後是什麼樣子
體積變大，更有彈性。西米，又被稱為沙穀米和西谷米，原產地是馬來羣島。表面光滑平整，帶有一定的色澤，口感軟糯嫩彈。西米有很多種食用方法，可以和大米、蓮子、紅棗、枸杞一起煮粥，可以和各種水果一起做成西米羹，可以做成西米露...
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![全麥吐司的做法 全麥吐司----中種冷藏、全麥浸泡 全麥吐司怎麼做]( "全麥吐司的做法 全麥吐司----中種冷藏、全麥浸泡 全麥吐司怎麼做")
全麥吐司的做法 全麥吐司----中種冷藏、全麥浸泡 全麥吐司怎麼做
食材明細主料中種材料：高粉（350克）即發乾酵母（4克）水（226克）輔料主麪糰材料：全麥粉（150克）浸泡用水（126克）細砂糖（30克）食鹽（8克）奶粉（10克）黃油（32克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）全麥吐司的做法步驟1、中種材料混合，揉成麪糰，成團即...
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![鳳梨需要鹽水浸泡多久]( "鳳梨需要鹽水浸泡多久")
鳳梨需要鹽水浸泡多久
5-10分鐘。鳳梨泡鹽水可以去除鳳梨的澀嘴感。挑選鳳梨時可以選擇表皮已經全部變黃的，這樣的口感會香甜一點。若是喜歡口感酸甜一點的也可以表皮金黃中略帶一點青色的鳳梨，鳳梨除了可以直接食用，也可以將其切塊後製作成鳳...
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![木耳浸泡多長時間有毒]( "木耳浸泡多長時間有毒")
木耳浸泡多長時間有毒
八小時左右，隔天以後木耳就會變質，不能食用。木耳是日常生活中常見的一種幹活製品，是菌類的一種。木耳，又被叫做雲耳以及桑耳，是一種美味的可食用菌類。木耳的營養價值豐富，含有大量的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、微量元素...
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![茶樹菇浸泡的技巧]( "茶樹菇浸泡的技巧")
茶樹菇浸泡的技巧
茶樹菇浸泡的技巧營養價值你知道多少呢，不知道大家平日裏都是十分喜歡吃什麼食物呢，大家對於菌類的種類知道多少呢，今天就給大家介紹一種營養價值非常豐富的菌類食物，就是茶樹菇，茶樹菇的價值是非常的豐富的，今天一起看看茶...
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![紅豆為什麼要浸泡]( "紅豆為什麼要浸泡")
紅豆為什麼要浸泡
紅豆浸泡之後做煮紅豆更容易煮爛，而且浸泡之後紅豆顏色更鮮豔一些。煮紅豆的時候煮的濃稠一點的紅豆，吃起來更好，要是想煮出來的紅豆濃稠，可以將洗乾淨的紅豆放在冰箱中進行冷凍，大約3到4個小時之後再次煮可以使煮出來的紅...
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![寬粉需要浸泡嗎]( "寬粉需要浸泡嗎")
寬粉需要浸泡嗎
需要。寬粉用温水泡即可，用涼水泡不開，用開水容易把寬粉泡爛，所以用温水最合適，泡半小時左右就能泡軟。寬粉除了做菜用，還可以做成酸辣粉，熱油鍋先放葱薑蒜和辣椒麪炒出香味，倒清水再加鹽、陳醋、白糖等調味，大火熬成酸辣湯，最...
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![沒解凍的肉類，可以放入熱水中浸泡解凍嗎]( "沒解凍的肉類，可以放入熱水中浸泡解凍嗎")
沒解凍的肉類，可以放入熱水中浸泡解凍嗎
現在人們的生活節奏加快，“吃”也彷彿成為了一個非常奢侈的事情。大多數的人們都會去超市買很多豬肉等食材，然後吃不了放進冰箱凍起來。但是，我們有的時候，要做飯才想起來冰箱裏的凍肉沒有拿出來解凍呢，所以好多人都會用熱...
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![糯米浸泡多久才能蒸]( "糯米浸泡多久才能蒸")
糯米浸泡多久才能蒸
一個小時至兩個小時。喜歡吃軟爛口感的糯米，可以酌情增加浸泡的時間。糯米的質地比較硬，不適合直接烹飪，烹飪之前要將糯米徹底泡開，蒸好的糯米吃起來口感會更軟糯。糯米可以單獨蒸，也可以添加紅棗、粳米、小米、麥芽米、糙...
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![意大利麪能不能用冷水浸泡之後再煮]( "意大利麪能不能用冷水浸泡之後再煮")
意大利麪能不能用冷水浸泡之後再煮
平時只能在意大利餐廳吃到的意大利麪，現在也有袋裝的意大利麪，吃起來十分方便，可以買回來自己煮着吃。那麼意大利麪可以用冷水浸泡之後再煮嗎？今天就來跟大家聊聊關於意大利麪的煮法。一、意大利麪能不能用冷水浸泡不需要...
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![幹木耳長期浸泡有毒嗎，關於木耳的這些你知道嗎]( "幹木耳長期浸泡有毒嗎，關於木耳的這些你知道嗎")
幹木耳長期浸泡有毒嗎，關於木耳的這些你知道嗎
木耳是我們生活中經常看見的食材，在夏天，我們也經常用木耳做涼菜，口感脆脆的非常爽口，在冬天，我們也經常用木耳煲湯，然而我們看見的一般都是幹木耳，那幹木耳要怎麼泡做的菜才好吃呢？如果木耳泡久了會對身體有害嗎？木耳的功效又...
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![怎麼浸泡小龍蝦]( "怎麼浸泡小龍蝦")
怎麼浸泡小龍蝦
在水中加入鹽和醋浸泡15分鐘即可。烹飪小龍蝦注意事項：1、活龍蝦買回來後最好在清水中靜養1天，以便於傾吐泥沙。2、清洗龍蝦時最好用刷子等工具充分洗刷蝦殼，並剪掉鰓。3、小龍蝦類水生生物，最好高温烹飪熟透後食用，這樣才...
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![白切雞煮好後要在冰水裏浸泡多久]( "白切雞煮好後要在冰水裏浸泡多久")
白切雞煮好後要在冰水裏浸泡多久
兩到三分鐘。將煮好的白斬雞放入冰水中降温是利用熱脹冷縮的原理使得雞肉能夠通過降温鎖住內部的水分及嫩滑的口感以提升食用口感。在製作白斬雞時一般選用三黃雞或是文昌雞，因為它們的口感比較鮮嫩，燉煮的時間也不需要...
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![幹香菇和鮮香菇價格，幹香菇怎麼浸泡才更鮮]( "幹香菇和鮮香菇價格，幹香菇怎麼浸泡才更鮮")
幹香菇和鮮香菇價格，幹香菇怎麼浸泡才更鮮
平常生活中一些真菌類的時候備受消費者的歡迎，真菌類食物有平菇、香菇、金針菇、木耳、銀耳等等，其中香菇因為其口感和食用價值受到了很多人的喜歡，而香菇又有幹香菇與鮮香菇之分。那麼大家知道幹香菇和鮮香菇價格是多少...
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![鮮筍需要浸泡嗎]( "鮮筍需要浸泡嗎")
鮮筍需要浸泡嗎
需要。鮮筍的根部比較苦澀，而且鮮筍含有大量草酸，除去草酸再食用比較好，所以食用鮮筍之前要先用清水浸泡數小時。浸泡之前可以用開水焯幾分鐘，再浸泡，這樣可以縮短浸泡時間，鮮筍中的草酸更容易溶到水中。...
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![鳳梨需不需要用鹽水浸泡一下]( "鳳梨需不需要用鹽水浸泡一下")
鳳梨需不需要用鹽水浸泡一下
需要。鳳梨中含有較多的有機酸物質，放入鹽水中浸泡，鹽水可以更大程度的吸收其中的酸物質，最終使鳳梨更加的甜。沒有切開的鳳梨可以放在通風乾燥陰涼的環境下保存，如果鳳梨已經切開，最好泡在鹽水中，或者放在保鮮袋中密封好再...
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![鳳梨為什麼不需要鹽水浸泡]( "鳳梨為什麼不需要鹽水浸泡")
鳳梨為什麼不需要鹽水浸泡
鳳梨沒有刺激味覺的物質，可以直接食用。鳳梨和菠蘿是兩種不同的水果，所以口感也會有所不同，菠蘿可以不用鹽水浸泡直接食用，只是泡過水的菠蘿，可以去除掉菠蘿的酸味，讓菠蘿的口感更甜一些。而鳳梨本身就比較甜，所以不需要用鹽...
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![海蜇頭要浸泡多少時間才能吃，如何挑選出優質海蜇頭]( "海蜇頭要浸泡多少時間才能吃，如何挑選出優質海蜇頭")
海蜇頭要浸泡多少時間才能吃，如何挑選出優質海蜇頭
海蜇頭要浸泡多少時間才能吃?相信很多小夥伴都不太瞭解吧，今天小編就為大家介紹一下。一、海蜇頭要浸泡多少時間才能吃海蜇頭在中國的分佈的地區還是比較多的，所以生活在沿海省份的朋友可能比較熟悉海蜇頭，而生活在內陸...
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![幹百合熬粥需要提前浸泡麼]( "幹百合熬粥需要提前浸泡麼")
幹百合熬粥需要提前浸泡麼
需要。百合分為菜百合和藥百合，平常生活中用來炒菜、煲湯、煮粥的百合為菜百合，菜百合在食用之前需要提前用温水或者鹼水泡發，一般把百合放水清水中泡6個小時即可食用，温水可以縮短時間。藥百合可以藥食兩用，味道微苦，不可...
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![為什麼鳳梨不需要用鹽水浸泡]( "為什麼鳳梨不需要用鹽水浸泡")
為什麼鳳梨不需要用鹽水浸泡
鳳梨中刺激性物質較少。切開的鳳梨的保存時間需要根據保存方法進行判斷，因為切開鳳梨後不採取措施鳳梨就容易被氧化變質。可以採用保鮮膜方法保存，可存放2天將切好的菠蘿用保鮮膜包裹，然後將其放在冰箱的水果和蔬菜層中...
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![米粉是冷水浸泡好還是熱水浸泡好]( "米粉是冷水浸泡好還是熱水浸泡好")
米粉是冷水浸泡好還是熱水浸泡好
冷水浸泡。浸泡米粉的水要足，沒過米粉表面即可。浸泡後的米粉，清洗乾淨，即可用於烹飪美食。米粉是漢族的特色美食，主要流行於中國南方地區。米粉製作的原料是大米，是將大米經過浸泡、蒸煮等工序製作而成的。製作好的米粉韌...
