有關排骨煲菜乾湯的精選知識

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家常豬舌雞腳沙蟲幹湯怎麼做又香又好吃

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料豬舌：一條雞腳：十隻沙蟲幹：十條豬展：一塊輔料蜜棗：兩顆枸杞：少許淮山：少許花生：適量具體步驟1.將沙蟲幹泡一下，剪開洗洗內髒，然後將豬舌、雞腳、豬展飛水，再...
美味豬腱肉煲菜乾湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料菜乾：一紮豬腱肉：500輔料胡蘿蔔：一個蜜棗：2粒具體步驟1.豬腱肉切大塊，放進水裏煮開，撈出沖洗乾淨浮沫；2.菜乾提前幾個小時浸泡，擠幹水分，撈出切成段，再清洗...
排骨煲菜乾湯怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時排骨是取自於豬的身上排骨的肉質較信賴，而且富有彈性，非常符合那些正在生長髮育的青少年，食用，排骨肉香，而且非常有味道，其中富含高度的蛋白質在配合着，菜乾...
瓦煲蘿蔔排骨湯的做法瓦煲蘿蔔排骨湯--夏日靚湯瓦煲蘿蔔排骨湯怎麼做

“此湯味鹹鮮，操作簡單，勝在鮮甜有益，特別是夏天，喜歡湯湯水水的，更為愜意。”食材明細主料排骨（約1/2磅）蘿蔔（1個（大））輔料姜（6-8片）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量（或白蘭地））鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瓦煲...
排骨煲湯的做法，排骨煲湯怎麼做

食材明細主料排骨（500g）紅蘿蔔（1個）白蘿蔔（半個）輔料鹽（少量）雞精（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）排骨煲湯的做法步驟1、準備食材。2、蘿蔔切塊，排骨在開水中焯水撈出洗淨備用。3、放入高壓鍋內加水蓋好蓋，開火煮至上氣轉...
排骨菜乾蘋果湯的做法，排骨菜乾蘋果湯怎麼做

“所謂秋冬防肺燥，煲番個靚湯潤下先。”食材明細主料排骨（適量）輔料菜乾（適量）蘋果（適量）無花果（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨菜乾蘋果湯的做法步驟1、準備排骨、菜乾（加上新鮮白菜更好）、新鮮蘋果。2、自己樹上摘...
排骨煲湯買哪種排骨好

1、買排骨上帶肉的。選取肥瘦比例各一半，大概佔排骨三分之一的面積，這樣可以大口吃肉，湯汁鮮美。2、買新鮮的排骨。選取表面帶有少量血色的排骨，一般是鮮紅色或亮紅色，如排骨多半呈暗紅色，這種放置時間較長，口感不佳。3、選...
煲湯排骨怎麼選

看外觀、味道以及手感。排骨的種類還是有很多的，比如説子排、小排以及肋排，在不同做法下，也是要選擇對應的排骨比較好，煲湯排骨則用肋排比較好，看外觀，要選擇鮮紅帶有色澤的排骨，味道聞起來沒有濃的肉腥味，當手碰上去後，排骨的...
玉米煲排骨湯的做法紅蘿蔔玉米煲排骨湯玉米煲排骨湯怎麼做

“最簡單的食材，最有營養的湯！經常飲用温暖滋潤的湯水能起到養生、養顏的作用，對女人來説，就是最好的。大家來試試這款紅蘿蔔玉米煲排骨湯。”食材明細主料紅蘿蔔（兩條）排骨（一斤）玉米（兩條）輔料鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時...
排骨煲湯怎麼選排骨

豬筒骨或者豬大排。豬筒骨位於腿部，比較粗壯，因此筒骨的骨髓很多，煲湯很有食用價值，但是筒骨的缺點是肉很少，幾乎沒有肉，所以除了豬筒骨外還可以用豬大排煲湯，豬大排的骨頭長，骨髓多，並且瘦肉也多，不會附帶太多肥肉，肥瘦適宜。...
排骨燉湯煲的做法滋補排骨燉湯煲排骨燉湯煲怎麼做

“宿舍簡單方便做美食親╭(╯3╰)╮不能錯過呦”食材明細主料排骨（250g）輔料山藥（250g）胡蘿蔔（80g）香菇（50g）配料生薑（4片）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨燉湯煲的做法步驟1、排骨洗淨放入鍋中冷水漫過肉肉放入生...
西洋菜排骨湯的做法家常煲湯@@潤肺止咳－西洋菜排骨湯西洋菜排骨湯怎麼做

“西洋菜有清燥潤肺、化痰止咳和利尿等功效，是治療肺熱咳嗽、鼻出血的理想蔬菜，用它煮成的湯素有“天然清燥救肺湯”之美譽，對慢性咽喉炎、咳嗽有一定的輔助治療作用。排骨含有蛋白質和豐富的鈣與磷，對促進兒童身體的生長...
白菜乾排骨湯的做法家常煲湯@@悶熱時宜用白菜乾煲湯~~白菜乾排骨湯白菜乾排骨湯怎麼做

“白菜乾是白菜曬乾而成的白菜乾是白菜曬乾而成的，素以“甜”、“軟”、“甘”有名，仲秋悶熱時宜用白菜乾煲粥、煲湯。白菜乾具有較高的營養價值，、含有豐富的多種維生素和礦物質，可溶性蛋白、脂肪油，特別是維C和鈣、膳食...
豬骨煲菜乾的做法，豬骨煲菜乾怎麼做

食材明細主料豬骨（適量）白菜乾（適量）輔料胡蘿蔔（適量）紅衣花生（少許）姜（少許）鹽（少許）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬骨煲菜乾的做法步驟1、豬骨焯水2、撈起用水清洗乾淨3、菜乾提前泡軟，焯水4、洗淨，切成兩段5、紅衣花生洗下6...
鹹豬骨煲菜乾紅蘿蔔湯的做法，鹹豬骨煲菜乾紅蘿蔔湯怎麼做

“整個十二月我一共做了多少道菜去參加聚會基本上數不出來，一次的聚會我通常都會帶兩道菜。不過，這個湯卻是其中之一。有些菜因為之前寫過菜譜所以就沒有再拍照，一般情況下不是煮就是炒或是煎的多，湯還是第一次做了去參加...
排骨怎樣煲湯

排骨買回來汆煮3分鐘後用清水沖洗乾淨放入砂鍋一次性加足水開始煲。排骨湯的做法多種多樣，常見的和排骨搭配煲湯的食材有：蘿蔔、海帶、冬瓜等，除此之外還可以做成：木瓜排骨湯、番茄排骨湯、苦瓜玉米排骨湯、冬筍排骨湯、...
排骨蕨菜乾湯的做法

蕨菜是營養價值很高的野生食材，上市的時候大家都有吃過吧，但是它有時令期，所以為了能一年四季都吃到蕨菜，人們就把它曬乾做成乾貨這樣也便於保存。我們想吃的時候就可以隨時吃上了，比如想用它煲湯應該怎麼做呢？它的營養價值...
玉米煲排骨湯的做法，玉米煲排骨湯怎麼做

“玉米排骨湯平常家裏都可以煲，取食材方便，做法簡單，但是營養豐富。”食材明細主料排骨（600克）玉米（300克）輔料鹽（2匙）味精（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米煲排骨湯的做法步驟1、準備食材：新鮮排骨600克斬塊洗淨備用...
白菜乾燉排骨湯的做法，白菜乾燉排骨湯怎麼做

“湘西地區有冬天做白菜乾的傳統，所以冬季跟白菜乾有關的菜品也比較多，比較流行的就是搭配排骨，或者肉末燉湯，也有和土雞燉湯的等等。今天整理了一個燉排骨湯的菜譜供廚友參考，廚藝有限，如果不到位的地方，求指點。”食材明細...
排骨菌煲湯的做法，排骨菌煲湯怎麼做

“蟹味菇、白玉菇、竹蓀和排骨一起搭配的美味”食材明細主料排骨（300克）白玉菇（50克）生薑（適量）鹽（適量）輔料蟹味菇（50克）竹蓀（30克）大葱（適量）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）排骨菌煲湯的做法步驟1、排骨洗淨後焯水。2、將焯好...
白菜乾排骨湯的做法，白菜乾排骨湯怎麼做

“白菜乾煲湯很不錯的。”食材明細主料白菜乾（適量）排骨（一條）輔料蜜棗（2個）姜（幾片）調料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜乾排骨湯的做法步驟1、白菜乾用水泡半個多小時，泡好後洗乾淨用剪刀剪成2斷。2、排骨加幾片...
排骨雜菜湯的做法夏季健康解暑促消化湯煲——排骨雜菜湯排骨雜菜湯怎麼做

“冬瓜：性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫、止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等症狀有效。萵筍：開通疏利、消積下氣、利尿通乳、強壯機體、防癌抗癌，此外，萵筍的含鉀量較高，有利於促...
幹黃花菜可以和排骨煲湯嗎

可以。幹黃花菜的烹飪方法有炒食、涼拌、煲湯。使用幹黃花菜煲湯前需要先用温水浸泡30分鐘，如未浸泡，幹黃花菜用於湯中口感柴硬。浸泡完後用清水清洗，清洗到幹黃花菜水不再發黃，即可用於煲湯。煲湯容器可用瓦罐，這樣煲出來...
煲湯用大骨還是排骨

排骨。排骨的瘦肉比較多，油也會比較少，口感嫩，吃起來不膩口。每個人的口味不一樣，喜歡喝口感濃稠的湯汁，也可以使用大骨製作。煲湯的骨頭在烹飪之前需要清洗乾淨，浸泡一會，放入熱水中煮三分鐘，這樣可以去除裏面的血水，也能減少...
電飯煲排骨湯的做法，電飯煲排骨湯怎麼做

“週末出去踏青，走時把排骨放入電飯煲，中午回來正好吃，有肉有湯，營養好喝，還節省了時間。”食材明細主料排骨（數塊）輔料葱（半顆）八角（1個）料酒（半勺）花椒粒（2粒）薑片（3片）鹽（3勺）水（適量）生抽（少許）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯煲排...