有關花蛤雞蛋湯怎麼做好吃的精選知識

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花蛤雞蛋湯的做法【粵菜】花蛤雞蛋湯，（新手零失敗率的一道湯菜）花蛤雞蛋湯怎麼做

“這道湯級鮮啊！！！！”食材明細主料花蛤（1斤）雞蛋（1只）輔料葱花（少許）薑片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤雞蛋湯的做法步驟1、花蛤買來洗淨，放鹽水裏泡會吐吐沙。2、雞蛋打成蛋液備用。3、切...
絲瓜花蛤湯的做法【絲瓜花蛤湯】絲瓜花蛤湯怎麼做

“早起的鳥兒有蟲吃！無論是大暑或大寒節氣，想要買到滿意的菜都要趕早。冬至進補時買菜，若去菜市場太遲，來到牛、羊肉攤連骨頭都不留給你；而像現在大暑時節，貝殼類攤位，上午10點半左右再去便只剩下一些歪瓜裂栆了。經常跟先生...
文蛤雞蛋湯的做法，文蛤雞蛋湯怎麼做

“文蛤又稱“花蛤”、“蛤蜊”。不放任何調味品的文蛤雞蛋湯，非常鮮美。”食材明細主料文蛤（9個）雞蛋（2個）輔料黃心菜（1顆）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）文蛤雞蛋湯的做法步驟1、文蛤九個，買回來，用刷子刷刷殼，多過幾次水，洗...
魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法，魚湯花蛤肉蒸雞蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（3只）花蛤肉（適量）輔料魚湯（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、標準烏魚湯3、花蛤肉洗淨4、魚湯放入雞蛋液中加入適量鹽打勻5、放入蒸鍋中大火蒸十分鐘...
文蛤蛋花魔芋湯的做法，文蛤蛋花魔芋湯怎麼做

食材明細主料魔芋結（300克）文蛤（11個）雞蛋（1只）輔料香葱（適量）豬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）文蛤蛋花魔芋湯的做法步驟1、食材：魔芋結。2、文蛤（已清洗）。3、雞蛋（已打成蛋液）。4、香葱。5、豬...
圓蛤蛋花湯的做法，圓蛤蛋花湯怎麼做

食材明細主料圓蛤（265克）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋、圓蛤（已清洗）、葱花2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、隨...
花蛤蒸蛋的做法，花蛤蒸蛋怎麼做

“簡單快捷，鮮美嫩滑的花蛤蒸蛋。做好這道菜的關鍵是把花蛤洗淨，以保證細膩、鮮嫩的口感。”食材明細主料花蛤（250g）輔料雞蛋（2個）水（適量）調料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤蒸蛋的做法步驟1、買回家的花...
雞蛋蘿蔔絲蛤蜊湯的做法，雞蛋蘿蔔絲蛤蜊湯怎麼做

食材明細主料蛤蜊（適量）雞蛋（2個）白蘿蔔（適量）輔料姜（適量）葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋蘿蔔絲蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊吐淨泥沙，用刷子把外面清洗乾淨。2、白蘿蔔擦成絲，薑切片，葱切段...
雞蛋燉花蛤的做法把愛融入雞蛋裏---雞蛋燉花蛤雞蛋燉花蛤怎麼做

“孩子們特別不愛吃雞蛋，特別是兒子。在兒子還很小的時候經常燉蛋給他吃，他都不怎麼愛吃。媽媽心疼小外甥經常燉一點土雞蛋摜給他吃，這小子就不吃，即使吃了一點哭鬧一下又吐了。一直到現在對蛋羹都還排斥，現在連小妞都在學...
花蛤菠菜粉皮湯的做法花蛤菠菜粉皮湯（蛤肉兩吃）花蛤菠菜粉皮湯怎麼做

食材明細主料菠菜（300g）花蛤肉（100g）粉皮（2張）輔料姜（適量）鹽（一匙）醬油（少許）葱（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）花蛤菠菜粉皮湯的做法步驟1、活花蛤刷洗乾淨煮熟去殼，菠菜焯水過涼水撈出備用，煮花蛤的水沉澱，粉皮切塊...
黃瓜雞蛋蛤蜊湯的做法，黃瓜雞蛋蛤蜊湯怎麼做

食材明細主料黃瓜（一根）雞蛋（兩個）蛤蜊（適量）紫菜（適量）輔料鹽（1.5小勺）醬油（一匙）胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜雞蛋蛤蜊湯的做法步驟1、蛤蜊洗刷乾淨外殼，煮熟取肉2、煮蛤蜊的水靜置沉澱...
花蛤湯的做法，花蛤湯怎麼做

食材明細主料花蛤（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）葱（適量）白酒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤湯的做法步驟1、準備好花蛤2、清洗乾淨3、起鍋燒水4、水中加薑片、大蒜頭、白酒5、...
蛤蜊紫菜蛋花湯的做法，蛤蜊紫菜蛋花湯怎麼做

食材明細主料蛤蜊肉（適量）輔料紫菜（適量）雞蛋（一個）西紅柿（半個）配料鹽（適量）白胡椒（適量）澱粉液（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊紫菜蛋花湯的做法步驟1、將幹蛤蜊肉用水泡開洗淨。2、煮開蛤蜊肉，在開水中倒入澱粉液。3...
花蛤紫菜湯的做法《花蛤紫菜湯》花蛤紫菜湯怎麼做

食材明細主料花蛤（適量）豬肉丸（適量）紫菜（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤紫菜湯的做法步驟1、準備材料，把豬肉丸洗乾淨在表面劃幾刀2、把花蛤洗乾淨放鍋裏，放幾片姜煮3分鐘撈起來。不開...
菌菇花蛤湯的做法下火好鮮味——菌菇花蛤湯菌菇花蛤湯怎麼做

“漸漸遠離了夏日的高温燥熱，秋風送來絲絲的涼意，似乎能吹進人們心裏趕走所有的煩躁......慢着！不要想太多了好嘛！你們沒發現雖然少了高温的困擾，但身邊不少人的脾氣依然暴躁着，一言不合脾氣就上來了。這是由於漸入深秋，天氣...
花蛤味噌湯的做法花蛤味噌湯(日式醬湯) 花蛤味噌湯怎麼做

“味增湯是我最喜歡的日本料理之一。不管是放了海鮮的還是隻用豆芽或者豆腐的都特別喜歡。”食材明細主料花蛤（適量）輔料葱（適量）配料味噌（適量）鰹魚粉（適量（日式天然味精，超市有））鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤味噌湯的...
花膠蛤蜊乾貝雞湯的做法，花膠蛤蜊乾貝雞湯怎麼做

食材明細主料雞（半隻）輔料蛤蜊（適量）花膠（適量）調料乾貝（適量）薑片（適量）少許鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠蛤蜊乾貝雞湯的做法步驟1、雞焯水。2、撈出洗淨，另外放入清水。3、放入幾片姜開始燉。4、放入乾貝。5、...
蛤蜊蛋花湯的做法鮮美無比的蛤蜊蛋花湯蛤蜊蛋花湯怎麼做

“蛤蜊鮮美，蛋花滑爽，鮮上加鮮的一道湯”食材明細主料蛤蜊（半斤）雞蛋（一個）肉末（15g）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）麪粉（（或澱粉）10g）葱花（適量）姜（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛤蜊蛋花湯的做法步驟1、麪粉加入水調勻成麪粉糊，1:5比...
花蛤湯麪的做法，花蛤湯麪怎麼做

“花蛤是營養好，味鮮美，價格便宜的海鮮，家人都喜歡，唯一不好的是有時會有沙子一定要吐沙乾淨。要購買活的花蛤，花蛤會吐舌的，手一碰就會閉合就是活的，碰它舌頭不動閉不合就是死的不要購買。”食材明細主料面（300g）花蛤（300g）大白...
雞蛋圓蛤小白菜湯的做法，雞蛋圓蛤小白菜湯怎麼做

食材明細主料小白菜（125克）圓蛤（200克）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋圓蛤小白菜湯的做法步驟1、食材：小白菜（已洗淨切開）、圓蛤（已清洗）、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液...
榨菜絲花蛤炒雞蛋的做法，榨菜絲花蛤炒雞蛋怎麼做

食材明細主料雞蛋（3只）花蛤（490克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲花蛤炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、花蛤（已吐完泥沙洗淨焯熟）、榨菜絲。2、將焯熟的花蛤取出花蛤肉，待用。3、將雞蛋打入大碗...
花蛤雞蛋炒韭菜的做法，花蛤雞蛋炒韭菜怎麼做

“花蛤肉味鮮美，營養豐富，蛋白質含量高，含鈣，鐵，鎂，鋅等人體必需的微量元素。中醫認為，花蛤有滋陰明目，軟堅，化痰之功效！”食材明細主料花蛤（500克）雞蛋（兩個）韭菜（300克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤雞蛋炒...
酸菜梗雞蛋圓蛤湯的做法，酸菜梗雞蛋圓蛤湯怎麼做

食材明細主料圓蛤（240克）酸菜梗（200克）雞蛋（1只）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜梗雞蛋圓蛤湯的做法步驟1、食材：圓蛤（已洗淨）2、酸菜梗3、雞蛋4、將雞蛋打入碗中，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6、將...
雞蛋蛤喇疙瘩湯的做法，雞蛋蛤喇疙瘩湯怎麼做

“寶寶最近愛喝疙瘩湯，今天中午就來個簡單易上手的雞蛋蛤喇疙瘩湯。”食材明細主要食材白蛤（一小碗）雞蛋（2顆）麪粉（兩小勺）輔料大葱（一小段）香菜（一小顆）調料花生油（適量）鹽（半小匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蛤喇疙瘩湯...
西紅柿白蛤雞蛋湯的做法，西紅柿白蛤雞蛋湯怎麼做

“又到白蛤肥美的時節了，其實吃白蛤最簡單的方法，就是白酌，酌好的白蛤，直接剝殼食用，鮮美之極。如果喜歡，再喝點鮮鮮的湯，更上美上加美。但買多了，吃剩下的了，還可以做成菜，用酌白蛤的湯來做菜，原汁原味，鮮香怡人。配米飯，配麪條都...