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  • 碧翠豆腐羹的做法,碧翠豆腐羹怎麼做

    碧翠豆腐羹的做法,碧翠豆腐羹怎麼做

    食材明細主料北豆腐(450克)青豆(1杯)利馬豆(2/3杯)罐頭雞湯(約400克)輔料精鹽(1小匙)胡椒粉(1/3小匙)麻油(1小匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碧翠豆腐羹的做法步驟1、把豆腐切丁;2、鍋放水,放鹽1/2小匙,水開後下豆腐焯水,撈起濾水...

  • 翡翠豆腐卷的做法 夏日清新主食-----翡翠豆腐卷 翡翠豆腐卷怎麼做

    翡翠豆腐卷的做法 夏日清新主食-----翡翠豆腐卷 翡翠豆腐卷怎麼做

    “夏日食慾不振之時,也是懶人厭倦廚房之時,再搞些煎炸烹煮的事情,着實為難了自己,有點東西塞飽肚子馬上呆空調屋最享受不過,可也不能總是啃白麪饅頭吧,得就點菜,哪怕是小鹹菜呢,營養又得夠,卷子包子就來了,大部分的操作可不在廚...

  • 碧翠黑白玉的做法,碧翠黑白玉怎麼做

    碧翠黑白玉的做法,碧翠黑白玉怎麼做

    “天熱了,可以吃涼拌菜了”食材明細主料黑木耳(適量)白木耳(適量)萵筍(1顆)輔料枸杞(適量)鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)檸檬汁(適量)大蒜籽(1粒)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)碧翠黑白玉的做法步驟1、取適量黑白木耳2、加冷水,微波...

  • 翡翠豆腐的做法,翡翠豆腐怎麼做

    翡翠豆腐的做法,翡翠豆腐怎麼做

    “雞蛋,豆漿,綠色蔬菜做成的翡翠豆腐,軟嫩多汁漂亮又好吃,做法還不難。”食材明細主料雞蛋(3個)豆漿(150g)西藍花(3朵)輔料鹽(1g)蠔油(3g)生抽(3g)白糖(少許)澱粉(2g)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)翡翠豆腐的做法步驟1、食材備...

  • 嫩滑翡翠豆腐羹的做法,嫩滑翡翠豆腐羹怎麼做

    嫩滑翡翠豆腐羹的做法,嫩滑翡翠豆腐羹怎麼做

    “常常做麻婆豆腐,偶爾換個口味,來道清淡的翡翠豆腐,好吃...~\(≧▽≦)/~啦啦啦”食材明細主料嫩豆腐(1塊)火腿(0.5根)小白菜(適量)輔料葱末(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)嫩滑翡翠豆腐羹的做...

  • 碧玉菠菜豆腐丸的做法,碧玉菠菜豆腐丸怎麼做

    碧玉菠菜豆腐丸的做法,碧玉菠菜豆腐丸怎麼做

    “菠菜和豆腐不能一起吃———這句話經過幾十年的宣傳,已經成為家喻户曉、深入人心的鐵律。然而,根據近年來的研究結果可以判定,菠菜與豆腐不僅是一個很好的搭配,而且是補鈣健骨的絕配。從前認為菠菜不可與豆腐一起吃,理由...

  • 碧綠豆花羹的做法,碧綠豆花羹怎麼做

    碧綠豆花羹的做法,碧綠豆花羹怎麼做

    “最近都不能吃辣,但是要營養美味又簡單,肯定少不了這個湯羹了。O(∩_∩)O~”食材明細主料內酯豆腐(一塊)青菜(200g)輔料水澱粉(適量)配料糖(半勺)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)碧綠豆花羹的做法步驟...

  • 翡翠瑤柱羹的做法 [浙菜]翡翠瑤柱羹 翡翠瑤柱羹怎麼做

    翡翠瑤柱羹的做法 [浙菜]翡翠瑤柱羹 翡翠瑤柱羹怎麼做

    “同樣是百度來的一道浙菜,菜品清淡爽口,味道鮮香。美中不足的是,我自作聰明,菜譜上寫的是隻用蛋清,而我嫌浪費,用了全蛋,結果本來應該是白色的,全成了黃色,不過不影響口感哦。”食材明細主料瑤柱(50克)火腿(50克)青菜(適量)雞蛋(1個)...

  • 翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎麼做

    翡翠豆腐羹的做法 嫩滑翡翠豆腐羹 翡翠豆腐羹怎麼做

    “豆腐是高營養、高蛋白、高礦物質、低脂肪的減肥食品,因熱量超低,食用後還可增加飽腹感,減少其它食物的攝取,並且可以完全消化;再加上豆腐中含有豐富的微量元素,可促進激素分泌和新陳代謝,進而達到減重、降低膽固醇等功效為...

  • 碧玉豆腐的做法,碧玉豆腐怎麼做

    碧玉豆腐的做法,碧玉豆腐怎麼做

    “豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐,即可滿足一個人一天鈣的需要量。”食材明細主料嫩豆腐(1...

  • 碧波蛋羹的做法 【碧波蛋羹】 碧波蛋羹怎麼做

    碧波蛋羹的做法 【碧波蛋羹】 碧波蛋羹怎麼做

    食材明細主料雞蛋(三個)黃瓜糊(一小碗)輔料鹽(小半勺)雞精(小半勺)葱(適量)温水(適量)純淨水(適量)色拉油(適量)生抽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碧波蛋羹的做法步驟1、黃瓜一根洗淨,把中間的黃瓜籽去掉。2、切成小塊,榨汁機中...

  • 翡翠豆腐雞蛋羹的做法,翡翠豆腐雞蛋羹怎麼做

    翡翠豆腐雞蛋羹的做法,翡翠豆腐雞蛋羹怎麼做

    “鹹鮮可口,味道鮮美,色香味俱全。”食材明細主料小青菜(適量)嫩豆腐(適量)午餐肉(適量)杏鮑菇(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)雞汁(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翡翠豆腐雞蛋羹的做...

  • 翡翠豆腐羹的做法,翡翠豆腐羹怎麼做

    翡翠豆腐羹的做法,翡翠豆腐羹怎麼做

    “【翡翠豆腐羹】色澤碧綠、豆腐鮮嫩、湯汁鮮美。具有補氣生血、健脾益肺、潤肌護膚、養肝健胃等功效。對患有貧血、各種出血症、軟骨病、營養不良、食慾不振等病的乳母非常適宜。”食材明細主料豆腐(200克)輔料小白菜(...

  • 翠塘豆腐的做法,翠塘豆腐怎麼做

    翠塘豆腐的做法,翠塘豆腐怎麼做

    “嫩豆腐配蝦仁再加上青菜,青紅椒的搭配。口感清淡小老少皆宜”食材明細主料嫩豆腐(二塊)蝦仁(二兩)紅椒(半個)青椒(半個)青菜葉(二片)小葱(3根)輔料澱粉(一匙)高湯(少許)雞精(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)翠塘豆腐的做...

  • 碧玉翡翠湯的做法,碧玉翡翠湯怎麼做

    碧玉翡翠湯的做法,碧玉翡翠湯怎麼做

    “絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。松花蛋具有清涼、明目、平肝,降血壓,開口味等功能。(就...

  • 精緻翡翠白玉豆腐羹怎麼做又香又好吃

    精緻翡翠白玉豆腐羹怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘翡翠白玉豆腐羹,相傳是宋代皇帝朱元璋發明的一道菜品,豆腐與白菜都是極為樸素,簡單的菜品,結合在一卻有獨特清爽的口感,正如朱元璋本人一樣,其貌不揚,卻有獨...

  • 碧綠豆腐魚羹的做法,碧綠豆腐魚羹怎麼做

    碧綠豆腐魚羹的做法,碧綠豆腐魚羹怎麼做

    食材明細主料豆腐魚(300克)番薯葉(150克)輔料姜(1片)澱粉水(適量)魚露(1湯勺)糖(少許)胡椒粉(1勺)雞粉(1勺)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碧綠豆腐魚羹的做法步驟1、主料。2、調味料。3、番薯葉摘下純葉子洗淨。我這裏用了大約100...

  • 翡翠豆腐羹,怎麼做又香又好吃

    翡翠豆腐羹,怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料菠菜:1把嫩豆腐:1/2塊枸杞:10雞高湯:1大碗蜆仔:100薑末:5蓮藕粉水:5大匙輔料香油:1大匙鹽:1茶匙米酒:2大匙具體步驟1.將菠菜切段2.取調理機,加入薑末、菠菜3...

  • 薺菜豆腐羹的做法 #豆腐#薺菜豆腐羹 薺菜豆腐羹怎麼做

    薺菜豆腐羹的做法 #豆腐#薺菜豆腐羹 薺菜豆腐羹怎麼做

    食材明細主料豆腐(1盒)薺菜(100克)土豆(1個)胡蘿蔔(半根)肉末(50克)輔料鹽(適量)味精(適量)澱粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薺菜豆腐羹的做法步驟1、所有食材。2、薺菜洗淨切碎,胡蘿蔔洗淨切小塊,土豆去皮洗淨切小塊。3、鍋...

  • 豆腐羹的做法 飄香豆腐羹 豆腐羹怎麼做

    豆腐羹的做法 飄香豆腐羹 豆腐羹怎麼做

    食材明細主料內酯豆腐(適量)輔料豬肉(適量)火腿腸(適量)大頭菜(適量)姜(適量)香葱(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)紅苕澱粉(適量)胡椒麪(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐羹的做法步驟1、把自制大頭菜、火腿腸、...

  • 翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎麼做

    翡翠白玉豆腐羹的做法 【山西】翡翠白玉豆腐羹 翡翠白玉豆腐羹怎麼做

    “二十五做豆腐。記得在家鄉,到了這幾天,家家户户排隊去磨坊磨豆腐,豆腐做好後放在缸裏撒上粗鹽,保存很長時間,好像得吃多半個正月天吧。親戚來了,把南瓜豆腐粉條一燴,上面熱上棗花饅頭之類的熟主食,真的很香,現在基本上吃不上...

  • 碧玉翡翠紅糖湯元的做法,碧玉翡翠紅糖湯元怎麼做

    碧玉翡翠紅糖湯元的做法,碧玉翡翠紅糖湯元怎麼做

    食材明細主料糯米粉(適量)輔料紅糖花生餡(適量)配料菠菜汁(適量)清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)碧玉翡翠紅糖湯元的做法步驟1、糯米粉分別用清水和菠菜和成白色和綠色的麪糰,紅糖花生餡分成適量大小的等分並揉圓2...

  • 清香的翡翠白玉豆腐羹怎麼做又香又好吃

    清香的翡翠白玉豆腐羹怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐是屬於豆製品,是家常菜的常用食材。比如麻婆豆腐,青菜豆腐湯,豆腐燒菜,等等,做法也各種各樣。有健胃養脾,消除腹部滿脹的功效。今天製作的翡翠白玉豆腐...

  • 金湯碧綠豆腐的做法,金湯碧綠豆腐怎麼做

    金湯碧綠豆腐的做法,金湯碧綠豆腐怎麼做

    “豆腐看似平淡無奇的一種食材,實則為補益清熱的養生佳品,而把綠色蔬菜做進豆腐裏,不僅增加了營養成分,而且讓簡單的豆腐變換了些花樣,看起來更有食慾。今天我做的這個豆腐菜,不僅僅有豆子,還有蔬菜和菌菇,清淡美味,營養豐富。...

  • 翠豆蒸豆腐的做法,翠豆蒸豆腐怎麼做

    翠豆蒸豆腐的做法,翠豆蒸豆腐怎麼做

    “覬覦着鹹蛋黃,但總得給鹹蛋白尋個出路吧?扔掉未免太可惜。搜尋鹹蛋白的做法,還真有,炒這個炒那個,都不甚滿意。後來,隨意亂翻書,並不為着鹹蛋白。忽然看到一道蒸豆腐,天空一下子亮起來。雖然這豆腐並沒有用到鹹蛋白,但有蛋白...