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  • 家常版鐵鍋魚的做法,家常版鐵鍋魚怎麼做

    家常版鐵鍋魚的做法,家常版鐵鍋魚怎麼做

    “酸辣可口的家常菜,很適合夏天喲。”食材明細主料鮮草魚(1斤)輔料酸芛片(適量)酸豆角(適量)西紅柿(1個)子姜(1塊)葱段(適量)蒜蓉(適量)調料生抽(1勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)紅油辣椒(1勺)啤酒(1聽)香辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版鐵鍋魚的...

  • 家鄉鐵鍋熬魚的做法,家鄉鐵鍋熬魚怎麼做

    家鄉鐵鍋熬魚的做法,家鄉鐵鍋熬魚怎麼做

    “我是一位有着二十年業餘從廚經驗的烹飪愛好者。曾經參加過陝西烹飪學院的短期培訓,有幸得到了中國烹飪大師、陝菜特級烹飪大師鄭新民先生的親自指導。在老師的專業指導下憑藉一道“糖醋丸子”一舉奪得陝西業餘烹飪大...

  • 家常家常版松鼠魚怎麼做又香又好吃

    家常家常版松鼠魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料鯉魚:一條麪粉:適量輔料番茄醬:適量鹽:適量生抽:適量蒜葱:適量料酒:適量香菜:適量具體步驟1.1.先把魚洗淨。從魚背開始片魚,片成二瓣。再切豎橫刀花。2.2....

  • 家常鐵鍋燜面怎麼做又香又好吃

    家常鐵鍋燜面怎麼做又香又好吃

    準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料白麪:200豆角:250土豆:1個胡蘿蔔:1個輔料玉米麪:適量食用油:適量葱:半根蒜:3個鹽:適量加加牌紅燒醬油:適量東湖老陳醋:適量具體步驟1.豆角洗淨,掰段,備用。2....

  • 家常版簡易版幹鍋魚頭怎麼做又香又好吃

    家常版簡易版幹鍋魚頭怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雄魚頭:一隻朝天椒:一把生薑:一小塊蒜頭:一個桂皮八角:一點點輔料鹽:適量味精:適量耗油:兩勺生抽兩勺:適量蒸魚適油:兩勺具體步驟1.買回來的魚頭先沖洗乾淨……...

  • 家常版一鍋鴛鴦魚怎麼做又香又好吃

    家常版一鍋鴛鴦魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料豬網油:適量淨荸薺:適量冬瓜網:50g芒果肉:20g番茄:適量鹹麪包末:適量鴨蛋清:適量調料:適量薑汁:適量橙汁:適量紹酒:適量胡西漢粉:適量檸檬汁澱粉:適量白糖:適量...

  • 家常版薰魚的做法,家常版薰魚怎麼做

    家常版薰魚的做法,家常版薰魚怎麼做

    “薰魚是江浙一帶的傳統名菜。以其獨特的味道、口感酥香,外觀紅潤和耐保存的特點而深受廣大食客的歡迎。做薰魚既可以用草魚、鯉魚,也可以用其他魚的品種,所以食材原料廣闊,普及率高。”食材明細主料草魚(500g)葱段(適量)姜塊...

  • 鐵鍋版鹽焗雞的做法,鐵鍋版鹽焗雞怎麼做

    鐵鍋版鹽焗雞的做法,鐵鍋版鹽焗雞怎麼做

    “説起鹽焗雞,如果在廣州,那真是很普遍的,就在我家樓下,隨隨便便的都找到幾個檔口,誰叫我家就住在上下九附近呢,要找些好吃的,還不容易?那時啊,那個咀刁的,總嫌這嫌那的,不是這家的鹹了些,就是那家的皮不脆,如今啊,想吃只有靠自己嘍...

  • 家常鐵板魷魚怎麼做又香又好吃

    家常鐵板魷魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魷魚:適量葱伴侶甜麪醬:適量醬油:適量白酒:適量輔料孜然粉:適量鹽:適量葱:少量具體步驟1.魷魚切好,鍋裏放水燒開放入適量白酒,把魷魚放進去,水再次煮開後放...

  • 鐵鍋燜魚的做法 家常鐵鍋燜魚 鐵鍋燜魚怎麼做

    鐵鍋燜魚的做法 家常鐵鍋燜魚 鐵鍋燜魚怎麼做

    “一款超極美味的家常燜魚!完勝農家柴鍋燜魚!”食材明細主料黃花魚(適量)蛋清(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)花椒(適量)大料(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)郫縣豆瓣醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通...

  • 家常版茄汁魚的做法,家常版茄汁魚怎麼做

    家常版茄汁魚的做法,家常版茄汁魚怎麼做

    食材明細主料鮁魚(適量)番茄(適量)葱(適量)姜(適量)八角(適量)輔料海鮮醬油(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版茄汁魚的做法步驟1、鮁魚改到鍋中放油。然後把魚煎好備用。2、番茄切碎...

  • 鐵板魷魚,家庭版鐵板魷魚

    鐵板魷魚,家庭版鐵板魷魚

    “鐵板魷魚總是街邊最引人注目的小吃之一,但種種曝光的衞生問題讓人望而卻步,不如自己在家做,不是很難,又開胃誘人,是一道非常適合一家人一起吃的菜~”食材明細主料魷魚(500g)輔料辣椒醬(1勺)生抽(1勺)料酒(少許)魚露(少許)海鮮醬(少...

  • 家常版魚香肉絲的做法 家常版---魚香肉絲 家常版魚香肉絲怎麼做

    家常版魚香肉絲的做法 家常版---魚香肉絲 家常版魚香肉絲怎麼做

    食材明細主料杏鮑菇(適量)萵筍(適量)肉絲(適量)青椒(適量)紅椒(適量)木耳(適量)輔料小香葱(適量)葱蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)醋(適量)白糖(適量)豆瓣醬(適量)雞粉(適量)水澱粉(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版魚香肉絲的...

  • 家常版烤魚的做法,家常版烤魚怎麼做

    家常版烤魚的做法,家常版烤魚怎麼做

    “嘴饞想吃烤魚,去外面吃貴又感覺不太衞生,所以決定自己做,吃得放心又實惠。關鍵是好有成就感,我和老公兩個人吃了3斤的皖魚😂”食材明細主料草魚(適量)千張(適量)白菜(適量)豆芽(適量)金針菇(適量)芹菜(適量)香菜(適量)葱(適量)輔料辣椒(5...

  • 鐵板魷魚的做法 鐵板魷魚(炒鍋版) 鐵板魷魚怎麼做

    鐵板魷魚的做法 鐵板魷魚(炒鍋版) 鐵板魷魚怎麼做

    “鐵板魷魚是我們喜歡的一道街邊小吃,大冬天不出屋就能吃上,自己做也很簡單,非常適合上班族的一道快手菜,一口一口好解饞啊。”食材明細主料去內臟魷魚(3條)輔料甜麪醬(1勺)蠔油(1勺)生抽(少許)孜然(適量)辣椒粉(適量)熟芝麻(少許)油(少...

  • 鐵板魷魚的做法 家庭版鐵板魷魚 鐵板魷魚怎麼做

    鐵板魷魚的做法 家庭版鐵板魷魚 鐵板魷魚怎麼做

    “自己做的始終比外面買的吃着放心。愛吃鐵板魷魚的,嘗試下,不會後悔的。有好的建議歡迎拿出來分享喲”食材明細主料洋葱(半個(或1個))辣椒粉(1—2勺)魷魚(1只)郫縣豆瓣醬(1勺)輔料香菜(適量)孜然粉(1—2勺)花椒粉(少量(或者麻椒粉))鹽(適...

  • 家常版爐魚的做法,家常版爐魚怎麼做

    家常版爐魚的做法,家常版爐魚怎麼做

    “最近老媽沒胃口,想吃點不同的。”食材明細主料烤熟湄公魚(700g)有機花菜(700g)杏鮑菇(300g)蘑菇(300g)萵筍(700與)輔料鹽(5mg)料酒(1ml)白醋(0.5ml)玉米油(10ml)魚香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常版爐魚的做法步驟1、菜場買現烤熟...

  • 家常鐵鍋鮎魚怎麼做又香又好吃

    家常鐵鍋鮎魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料鮎魚:1尾饅頭:2個輔料郫縣辣椒醬:1大勺辣椒段:適量葱:適量姜:適量蒜:適量糖:適量醋:少許生菜:少許料酒:少許純奶:10澱粉:少許具體步驟1.鮎魚一尾。2.饅頭兩個...

  • 家常鐵鍋燴菜怎麼做又香又好吃

    家常鐵鍋燴菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料帶骨雞肉:300帶皮豬肉:同上輔料冬瓜:1500自己發的海帶:400黑白菜:300綠豆粉皮、或寬粉餘:150具體步驟1.冬瓜、海帶,帶骨雞肉或用帶皮豬肉2.鍋中起油放....

  • 家常版火鍋怎麼做,教你自制家常版火鍋!

    家常版火鍋怎麼做,教你自制家常版火鍋!

    近幾年火鍋越來越流行了,吃火鍋成了冷天中一項必不可少的項目,不過,外面的火鍋好像不太讓人怎麼放心,從底料到配菜,畢竟是給顧客吃的,或多或少會有些不健康,如果能在自己家裏自制火鍋那就太好了,叫上三四個好友,大家一齊享受火...

  • 美味的炸鍋版鐵魷魚怎麼做又香又好吃

    美味的炸鍋版鐵魷魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘魷魚的營養價值很高,富含人體必需的多種氨基酸,且必需氨基酸組成接近全蛋白,是一種營養保健型且風味很好的水產品。看到有魷魚賣就買了兩條,做了鐵板魷魚...

  • 酸菜魚家常版的做法 酸菜魚(家常版) 酸菜魚家常版怎麼做

    酸菜魚家常版的做法 酸菜魚(家常版) 酸菜魚家常版怎麼做

    “好久沒吃酸菜魚了,今天做了,但不過有點不太滿意。做酸菜魚的酸菜全料包不是我之前買的那種,還有今天有客人在,做的有點着急,沒那麼細緻。倒出碗裏的時候,魚肉都跑下面去了,以至於照片都沒拍好,嗚嗚。好了,趕緊把酸菜魚步驟分...

  • 家常版魚香肉絲的做法 魚香肉絲(家常版) 家常版魚香肉絲怎麼做

    家常版魚香肉絲的做法 魚香肉絲(家常版) 家常版魚香肉絲怎麼做

    食材明細主料青椒(2個)木耳(約30克)胡蘿蔔(1/3個)杏鮑菇(半隻)豬肉(適量)輔料雞蛋清(1只)澱粉(1勺)調料生抽(2勺)醋(4勺)蠔油(1勺)白糖(2勺)料酒(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版魚香肉絲的做法步驟1、食材切絲。2、湯匙量所有調...

  • 家常鑄鐵鍋三汁燜鍋怎麼做又香又好吃

    家常鑄鐵鍋三汁燜鍋怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘家常鑄鐵鍋三汁燜鍋聽名字就知道是一道非常美味的大菜,看上去是非常有食慾的,可以吸引很多的人。鑄鐵鍋三汁燜鍋裏面含有很多珍貴的食材,如烏江魚,這些含...

  • 家常鐵鍋燉菜怎麼做又香又好吃

    家常鐵鍋燉菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘家常鐵鍋燉菜是一道非常經典的家常菜。顧名思義,家常鐵鍋燉菜主要以各種蔬菜搭配豐富的配料烹製而成。燉菜在北方尤其是在東北地區最常食用。燉菜的方...