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  • 煮豬肉的做法,煮豬肉怎麼做

    煮豬肉的做法,煮豬肉怎麼做

    食材明細主料豬肝(1000g)豬心(700g)豬舌頭(700g)輔料花椒(適量)老抽(適量)甘草(適量)料酒(適量)海天豆瓣醬(適量)香葉(適量)橘皮(適量)葱白(適量)桔梗根(適量)桂皮(適量)白果(適量)鹽(適量)姜(適量)八角(適量)孜然(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...

  • 豬肉煮番茄的做法,豬肉煮番茄怎麼做

    豬肉煮番茄的做法,豬肉煮番茄怎麼做

    食材明細主料豬瘦肉(250克)番茄(200克)輔料油(少許)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蒜頭(20克)原味(口味)未知(難度)豬肉煮番茄的做法步驟1、豬肉切塊醃製好備用。2、番茄切好備用。3、鍋燒熱下油、蒜煎香。4、下番茄炒軟。5、下適量水煮...

  • 滷煮豬蹄的做法 家常小菜之【滷煮豬蹄】 滷煮豬蹄怎麼做

    滷煮豬蹄的做法 家常小菜之【滷煮豬蹄】 滷煮豬蹄怎麼做

    “此菜燉得時間很長,所以入口即化,老人小孩都適宜吃,富含豐富的膠原蛋白可以美容養顏,愛美的女士也可以多吃點。豬蹄用開水燙過以後用油炸一遍會比較香,顏色也會比直接燉好看一些,但因為要給小孩子吃所以我沒有用油炸。但是...

  • 燉煮豬皮的做法,燉煮豬皮怎麼做

    燉煮豬皮的做法,燉煮豬皮怎麼做

    “軟軟QQ的,有嚼頭,煮這菜的時候可以放些酸料會更好吃,我沒有現成的,所以沒有放,放的檸檬醬不是很酸,感覺酸度沒達到我想要的,我特愛酸辣的,同我也喜歡的,可以多放些,肯定超好吃,超開胃的”食材明細主料豬皮(適量)葱(適量)蒜(適量)醋(適...

  • 水煮豬雜的做法,水煮豬雜怎麼做

    水煮豬雜的做法,水煮豬雜怎麼做

    食材明細主料火鍋底料(20g)豬肝(150g)豬腸(50g)蠔油(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)食用小蘇打(少少少量)輔料水(200毫升)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水煮豬雜的做法步驟1、豬肝豬腸放蠔油鹽食用小蘇打玉米澱粉鹽醃製最少半個小時...

  • 醬煮豬耳的做法,醬煮豬耳怎麼做

    醬煮豬耳的做法,醬煮豬耳怎麼做

    “用醬煮的方法做豬耳簡單美味。”食材明細主料豬耳朵(一個)輔料葱(適量)八角(二個)香葉(5片)花椒(一匙)姜(適量)蒜(適量)調料老抽(一匙)醬味滷料包(一包)鹽(少許)冰糖(3顆)甜麪醬(一匙)花椒麪(少許)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)醬煮豬耳的...

  • 水煮豬舌的做法,水煮豬舌怎麼做

    水煮豬舌的做法,水煮豬舌怎麼做

    “豬舌,肉質堅實,無骨,熟後無纖維質感。可用於醬、燒、燴,重慶人更喜麻辣,取水煮而食。舌尖,香不斷,味難窮。更添春露吸長虹。”食材明細主料豬舌(1條)雲南香瓜(1個)花菜(適量)木耳(適量)大蒜(5瓣)老薑(適量)小葱(適量)輔料自制底料(適量)幹...

  • 豬肉煮土豆胡蘿蔔的做法,豬肉煮土豆胡蘿蔔怎麼做

    豬肉煮土豆胡蘿蔔的做法,豬肉煮土豆胡蘿蔔怎麼做

    “一個人的一個菜的一餐飯。”食材明細主料豬肉(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)洋葱(適量)配料日本醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉煮土豆胡蘿蔔的做法步驟1、豬肉切塊。2、土豆切塊。3、胡蘿蔔切塊。4...

  • 豬腰煮多久熟,水煮豬腰的方法

    豬腰煮多久熟,水煮豬腰的方法

    豬腰是豬身上味道比較鮮香的部位,豬腰子因為其特殊的美味,受到不少人士喜愛,當然豬腰本身也有着豐富的營養價值,豬腰可以補腎。平常吃豬腰可以到餐館或是燒烤鋪,做成家常菜餚或是烤腰子,都是很美味的。也有人會把豬腰買回家...

  • 滷煮豬肝的做法,滷煮豬肝怎麼做

    滷煮豬肝的做法,滷煮豬肝怎麼做

    “豬肝的營養價值:1、豬肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;2、豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長和生殖機能的作用;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛乾澀、疲...

  • 煮豬肚豬腸的做法,煮豬肚豬腸怎麼做

    煮豬肚豬腸的做法,煮豬肚豬腸怎麼做

    “豬肚豬腸好吃難洗,一次多煮點漫漫吃。”食材明細主料豬肚(兩個)豬腸(三條)輔料葱(適量)姜(兩片)花椒(少許)大料(少許)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)煮豬肚豬腸的做法步驟1、涼水將豬肚豬腸下鍋,開鍋了多煮會十多分鐘。2、撈出...

  • 豬肉白菜煮土豆的做法,豬肉白菜煮土豆怎麼做

    豬肉白菜煮土豆的做法,豬肉白菜煮土豆怎麼做

    食材明細主料豬肉(105克)土豆(340克)白菜(300克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉白菜煮土豆的做法步驟1、食材:豬肉(已焯水切片)、土豆(已洗淨去皮切片)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切...

  • 豬肉粉絲煮蒿菜的做法,豬肉粉絲煮蒿菜怎麼做

    豬肉粉絲煮蒿菜的做法,豬肉粉絲煮蒿菜怎麼做

    食材明細主料豬肉(80克)粉絲(50克)蒿菜(150克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉粉絲煮蒿菜的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切絲)、粉絲、蒿菜(已清洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的熟豬肉翻炒翻炒。3...

  • 豬骨煮竹筍的做法,豬骨煮竹筍怎麼做

    豬骨煮竹筍的做法,豬骨煮竹筍怎麼做

    食材明細主料豬骨(400克)甜竹筍(300克)輔料姜(適量)葱(一段)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豬骨煮竹筍的做法步驟1、煮鍋放入適量冷水,放入豬骨焯去血水,並洗淨浮沫。2、姜、葱洗淨,姜拍散,葱切段。3、把豬骨、葱、姜放...

  • 姜葱煮豬頸肉的做法,姜葱煮豬頸肉怎麼做

    姜葱煮豬頸肉的做法,姜葱煮豬頸肉怎麼做

    “豬頸肉用姜葱煮,是很不錯的一種烹調煮法,看這肉汁多誘人!肉質鮮嫩,綿軟而爽口,是下飯的好菜,用來招待客人也不失體面哦!”食材明細主料豬頸肉(約300克)輔料姜(適量)葱(適量)配料蒜頭(1粒)生抽(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時...

  • 豬肉花菜煮粉絲 的做法,豬肉花菜煮粉絲 怎麼做

    豬肉花菜煮粉絲 的做法,豬肉花菜煮粉絲 怎麼做

    食材明細主料熟豬肉(50克)花菜(125克)粉絲(50克)輔料香葱(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉花菜煮粉絲的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切)、花菜(已清洗)、粉絲、香葱2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉和已清...

  • 水筍煮豬蹄的做法,水筍煮豬蹄怎麼做

    水筍煮豬蹄的做法,水筍煮豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬蹄(445克)水筍(200克)輔料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)水筍煮豬蹄的做法步驟1、食材:豬蹄(已焯水)、水筍(已清洗切段)2、將已焯水的豬蹄下入高壓鍋中。3、加入一些...

  • 瘦肉豬肝絲瓜牛紅煮粉的做法,瘦肉豬肝絲瓜牛紅煮粉怎麼做

    瘦肉豬肝絲瓜牛紅煮粉的做法,瘦肉豬肝絲瓜牛紅煮粉怎麼做

    食材明細主料瘦肉(50g)牛紅(50g)絲瓜(一根)豬肝(30g)河粉(2斤)輔料水(3000毫升)葱(5根)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉豬肝絲瓜牛紅煮粉的做法步驟1、葱切葱花。2、絲瓜瘦肉豬肝牛紅切好備...

  • 豬肉來啦,滷豬肉煮多久

    豬肉來啦,滷豬肉煮多久

    提到滷豬肉想必大家不僅不陌生,估計口水都要流出來了了吧!豬肉可以説是日常生活中十分常見且普遍的肉類之一了,豬的渾身都是寶,因此豬肉的做法也是多種多樣,那麼,滷豬肉煮多久,合適呢?不妨讓我們帶着這些疑問,一起去了解看看吧...

  • 白煮豬肝的做法,白煮豬肝怎麼做

    白煮豬肝的做法,白煮豬肝怎麼做

    “豬肝補鐵,明目養血。外賣的熟食一是品質不好控制,還有就是味道太重,鹽太重,總吃也不好。自己煮點,味道也不錯,口感也還可以。”食材明細主料豬肝(一塊)輔料葱(適量)姜(適量)香葉(一片)八角(一個)花椒(適量)料酒(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分...

  • 雷筍煮豬蹄的做法,雷筍煮豬蹄怎麼做

    雷筍煮豬蹄的做法,雷筍煮豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬蹄(445克)雷筍(335克)輔料郫縣豆瓣醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雷筍煮豬蹄的做法步驟1、食材:豬蹄(已焯水)、雷筍(已剝殼清洗切開)、郫縣豆瓣醬2、將已焯水的...

  • 水煮豬肉片的做法,水煮豬肉片怎麼做

    水煮豬肉片的做法,水煮豬肉片怎麼做

    “水煮肉片做四川菜的代表,享譽大江南北。這道菜的特點就是麻的夠香辣的夠味,油大也是這道菜的特點。今天第一次試做這道菜,真是感覺到製作的繁瑣,要經過幾道程序才能夠完成,好在味道不錯,自己製作用的油不多,所以也沒有餐館...

  • 水煮豬肝的做法,水煮豬肝怎麼做

    水煮豬肝的做法,水煮豬肝怎麼做

    食材明細主料豬肝(適量)調料花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮豬肝的做法步驟1、豬肝買回來清理白色的筋膜。2、這樣子就可以了。3、切成小塊。4、放入花椒,鹽開鍋煮開後打去浮沫,有些人還喜歡放點大料...

  • 野生熟菌粉煮野豬肉的做法,野生熟菌粉煮野豬肉怎麼做

    野生熟菌粉煮野豬肉的做法,野生熟菌粉煮野豬肉怎麼做

    “野生菌熟菌粉是雲南近幾年開發出來的一種新型調味品,採用雲南的牛肝菌、奶漿菌、白參菌等多種野生菌製成,在任何菜餚中使用,都會使菜品香味濃郁,充滿菌鮮味。可以用來燒烤、炒菜、煲湯、火鍋等。這些野豬肉是住在邊境小...

  • 豬肉怎麼煮

    豬肉怎麼煮

    豬肉是我們中國人的主食之一。從小到大,我們都是吃着豬肉長大的,無論是豬的那一個部位,我們都或多或少有吃到過。而今天我們將來着重介紹豬肉怎麼煮的菜式推薦,讓自己可以在最快的時間段學會煮出最美味的豬肉大餐。豬肉怎...