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  • 芙蓉蒸蟹的做法,芙蓉蒸蟹怎麼做

    芙蓉蒸蟹的做法,芙蓉蒸蟹怎麼做

    “蒸螃蟹的時候經常會有些蟹黃溢出,其實還蠻香的,今天看到主頁的螃蟹花樣吃裏有個蟹殼蒸蛋,借鑑了下,就做了這道菜。小子簡直停不了嘴,我就嚐了口,都被他吃了。。”食材明細主料螃蟹(1只)雞蛋(3個)輔料香菜(一小棵)配料香油(適量)蠔...

  • 清蒸芙蓉蟹怎麼做又香又好吃

    清蒸芙蓉蟹怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料螃蟹或者梭子蟹一隻:200雞蛋:3個葱花:適量輔料具體步驟1.用竹筷插進活的螃蟹腹腔致其“安樂死”,然後再解掉捆綁的繩子,清洗乾淨後剝開蟹殼,去除兩眼中間的...

  • 芙蓉蝦的做法 【芙蓉蝦】--------“蒸”的鮮美! 芙蓉蝦怎麼做

    芙蓉蝦的做法 【芙蓉蝦】--------“蒸”的鮮美! 芙蓉蝦怎麼做

    “夏天是各類水產海鮮豐收的季節,是人們夏日餐桌上不可或缺的一部分。這些不遠千里來到我們身旁的可愛傢伙們,帶着來自大海的清涼問候,讓我們在炎炎夏日感受到陣陣清風吹過耳畔般的清爽。”食材明細主料蝦(適量)粉絲(適量)蒜...

  • 「芙蓉蟹鬥」精緻吃蟹怎麼做又香又好吃

    「芙蓉蟹鬥」精緻吃蟹怎麼做又香又好吃

    準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大閘蟹:2只取蟹粉蟹殼:4個蛋清:1個輔料具體步驟1.大閘蟹4只蒸熟,其中兩隻取蟹粉備用。另外兩隻就直接啃了吧~蟹殼洗淨留用2.起油鍋,加姜蒜末和蟹粉翻炒...

  • 芙蓉蛋需要蒸多久

    芙蓉蛋需要蒸多久

    十分鐘左右。蒸芙蓉蛋不宜蒸過長時間,如果蒸太長時間會使芙蓉蛋變老,還會使其營養成分流失,蒸芙蓉蛋在水燒開之後蒸十分鐘左右就可以了。芙蓉蛋的做法很簡單,只需要準備好材料,將雞蛋里加入水和鹽攪拌均勻放在鍋裏蒸熟就可...

  • 芙蓉蟹的做法,芙蓉蟹怎麼做

    芙蓉蟹的做法,芙蓉蟹怎麼做

    “螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。螃蟹性寒、味鹹,歸肝、胃經;有清熱解毒、補骨添髓、養筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節、滋肝陰、充胃液...

  • 蒜蓉蒸蟹柳的做法,蒜蓉蒸蟹柳怎麼做

    蒜蓉蒸蟹柳的做法,蒜蓉蒸蟹柳怎麼做

    食材明細主料蟹柳(1包)輔料蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸蟹柳的做法步驟1、蟹柳買來解凍放入盤中2、把蒜切成粒,用熱油澆在蒜蓉上,油一定要燒得熱熱的,才出蒜香,把蒜蓉鋪在蟹柳上,淋上醬油3、水開後蒸十分...

  • 芙蓉蟹斗的做法,芙蓉蟹鬥怎麼做

    芙蓉蟹斗的做法,芙蓉蟹鬥怎麼做

    “芙蓉蟹鬥是一道有名的上海菜,因其芙蓉潔白,蟹粉鮮美,很受歡迎。傳統方法為油炸,而且用的是大閘蟹。我這次用的是鮮活的梭子蟹,肉多鮮美。雖然九月吃公蟹,十月吃母蟹,現在還沒多少蟹黃,不過做起來吃吃也很不錯,哈哈~~”食材明...

  • 炒芙蓉蟹是哪裏的菜,做炒芙蓉蟹時應該注意什麼

    炒芙蓉蟹是哪裏的菜,做炒芙蓉蟹時應該注意什麼

    一提到炒芙蓉蟹,很多人立馬都垂涎三尺,這是一道色香味俱全的菜,同時因為做法簡單,也非常適合在家裏做,我們經常會看到網上有提問關於炒芙蓉蟹的一些問題,通過查閲蒐集資料以及一些向專業人士的考證,關於炒芙蓉蟹是哪裏的菜以...

  • #美食派#芙蓉蒸蟹怎麼做又香又好吃

    #美食派#芙蓉蒸蟹怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料螃蟹:兩隻雞蛋清:4只輔料鹽:適量酒:適量葱段:適量薑片:適量具體步驟1.將螃蟹洗淨,洗不到的地方用小刷子刷乾淨。2.從中間一切兩半,擺入盤中。3.放入葱段、姜...

  • 乾貝芙蓉蒸蛋的做法,乾貝芙蓉蒸蛋怎麼做

    乾貝芙蓉蒸蛋的做法,乾貝芙蓉蒸蛋怎麼做

    食材明細主料木耳(少許)乾貝(少許)香菇(2個)雞蛋(四個)輔料味極鮮(1茶匙)香菜末(少許)香油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)乾貝芙蓉蒸蛋的做法步驟1、乾貝用水衝一下,然後用純淨水泡着,如果在市面買的貝丁的話,一定要多...

  • 炒芙蓉蟹是哪裏的菜系

    炒芙蓉蟹是哪裏的菜系

    山東、廣東。芙蓉蟹不是單單一個地方的菜,在魯菜、粵菜中都有炒芙蓉蟹這道菜,也是具有特色的美食。炒芙蓉蟹的烹飪主要是要先將蟹炸一下,然後再將蟹下鍋進行翻炒,這個過程中可以根據自己口味加入適當的配菜,味道鮮香可口。...

  • 芙蓉青蟹怎麼做又香又好吃

    芙蓉青蟹怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青蟹:2只雞蛋:6個輔料太白粉水:適量鹽:1/2匙味素:1/2匙高湯:8兩雞粉:1匙雞油:2匙水:8兩葱段:10個具體步驟1.青蟹洗淨切塊備用。2.雞蛋和味素、鹽、水攪拌均勻後...

  • 芙蓉蝦蒸蛋羹的做法,芙蓉蝦蒸蛋羹怎麼做

    芙蓉蝦蒸蛋羹的做法,芙蓉蝦蒸蛋羹怎麼做

    “蝦是很多人都喜歡的食品,營養豐富,含有大量的蛋白質、脂肪和鈣、鐵、鋅等微量元素。經常食用蝦,可以補充人體每天所需要的營養物質,還能補充鈣劑,增強機體的免疫力,保護心血管,預防動脈硬化,促進生長髮育等。但是要注意的是...

  • 炒芙蓉蟹是哪裏的菜

    炒芙蓉蟹是哪裏的菜

    廣東。炒芙蓉蟹也被叫做芙蓉炒活蟹。炒芙蓉蟹是一道廣東的特色菜,但是閩菜、湘菜、魯菜中均有炒芙蓉菜。這道菜的顏色非常的好看,芙蓉的白色和蟹的紅色相互交應,讓人看起來就充滿了食慾。吃起來更會覺得它美味極了,它的蟹...

  • 水蒸芙蓉蛋的做法,水蒸芙蓉蛋怎麼做

    水蒸芙蓉蛋的做法,水蒸芙蓉蛋怎麼做

    “準備材料:雞蛋、温水、鹽、雞精、油。”食材明細主料雞蛋(2個)温水(130ml)牛肉粒(適量)西紅柿(半個)輔料鹽(1克)雞精(1克)油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水蒸芙蓉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個去殼放入碗中再加入温水130克然...

  • 芙蓉蛋要蒸多久

    芙蓉蛋要蒸多久

    十分鐘左右。注意在製作芙蓉蛋時,要採用温水攪拌雞蛋,攪拌的速度要勻速緩慢,攪拌完成後,要將攪拌出來的泡沫全部過濾掉,在蒸的過程中,可以蓋上一層保鮮膜,或者蓋上一個碗,這樣出來的芙蓉蛋不容易散開,也可以製作成芙蓉蛋卷,撒上...

  • 芙蓉蒸蛋的做法,芙蓉蒸蛋怎麼做

    芙蓉蒸蛋的做法,芙蓉蒸蛋怎麼做

    “爸爸昨天買了四隻新鮮的江蟹,但是沒來得及吃。今天趁還算新鮮從冰箱冷凍櫃拿出來準備來個芙蓉蒸蟹。”食材明細主料江蟹(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)芙蓉蒸...

  • 鮮蒸芙蓉蝦的做法,鮮蒸芙蓉蝦怎麼做

    鮮蒸芙蓉蝦的做法,鮮蒸芙蓉蝦怎麼做

    “有人説,把生活的點滴記錄下來告訴別人,叫做曬幸福我想説,真實的記錄生活的每個瞬間,用一顆感恩的心把愛的感悟和喜悦跟身邊的人分享,這才是真正的熱愛生活,享受人生~~一輩子不長,對身邊的人好點,因為下輩子不一定遇上。學會...

  • 蒜蓉蒸蟹腿的做法,蒜蓉蒸蟹腿怎麼做

    蒜蓉蒸蟹腿的做法,蒜蓉蒸蟹腿怎麼做

    “繼續吃帝王蟹,第二吃蒜蓉蒸蟹腿!把長長的蟹腿的中段剪下來,鋪上蒜蓉蒸一下,吃起來那叫一個鮮美、痛快!”食材明細主料帝王蟹蟹腿(6只)粉絲(1小卷)輔料色拉油(適量)蒜頭(1個)蒸魚豉油(2勺)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...

  • 魚芙蓉蒸蛋的做法,魚芙蓉蒸蛋怎麼做

    魚芙蓉蒸蛋的做法,魚芙蓉蒸蛋怎麼做

    “蒸蛋入口細膩,魚茸入口即化,特別適合小盆友,清淡又有營養容易吸收。”食材明細主料雞蛋(二個)魚(50克)輔料鹽(適量)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)魚芙蓉蒸蛋的做法步驟1、魚洗淨切成片2、加水1:1用料理機打成魚茸3...

  • 黃瓜芙蓉蟹的做法,黃瓜芙蓉蟹怎麼做

    黃瓜芙蓉蟹的做法,黃瓜芙蓉蟹怎麼做

    “秋天的餐桌少不了各種蟹,今天用黃瓜和蛋白配的梭子蟹,清口味美,不可多得的一道宴客美味!”食材明細主料梭子蟹(2只)輔料黃瓜(1根)雞蛋白(3個)姜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)白酒(適量)白醋(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...

  • 蒜蓉蒸蟹要蒸多久

    蒜蓉蒸蟹要蒸多久

    新鮮螃蟹的放蒸鍋蒸25-30分鐘,冰凍的螃蟹則要先解凍再蒸20分鐘左右。若螃蟹個頭較大,則再酌情增加一點時間。蒸之前得先表面清洗乾淨螃蟹,打開蟹蓋去掉裏面的蟹腹內臟,再將適量花生油、蠔油、切碎的蒜末連同螃蟹一同加入...

  • 蒸芙蓉蛋多久時間

    蒸芙蓉蛋多久時間

    八分鐘左右。芙蓉蛋又叫做雞蛋羹,而一到三個雞蛋,蒸八分鐘左右就可以熟了。雞蛋較多,可延長蒸的時間。蒸蛋時,雞蛋和水的比例在一比一左右,加入適量的鹽,攪拌要均勻,避免蒸熟後出現蜂窩孔。蒸蛋過程中不可隨意揭開鍋蓋,蒸好後...

  • 蒸芙蓉蛋的做法,蒸芙蓉蛋怎麼做

    蒸芙蓉蛋的做法,蒸芙蓉蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3個)西紅柿(半個)輔料肉末(10g)食鹽(少許)豬油(2g)醬油(1勺)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸芙蓉蛋的做法步驟1、備好肉末待用。2、西紅柿洗淨切碎。3、鍋裏燒開水(飲用礦泉水也可)。4、三個雞蛋打入大碗中,加...