有關【山東】蒸鹹菜絲的精選知識

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蒸鹹菜絲的做法【山東】蒸鹹菜絲蒸鹹菜絲怎麼做

“記得小時候，媽媽經常蒸鹹菜絲來吃，早晨的時候鹹菜就着大饅頭，再喝一碗粥，吃得很是滿足。”食材明細主料鹹菜頭（1個）輔料葱（適量）油（適量）味極鮮醬油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜頭擦成絲用...
山西老鹹菜是先曬還是先蒸

先曬後蒸。山西老鹹菜由芥菜製成，輔料有水、醬油、醋、大料、姜、蒜等。具體做法是醃製、曬乾、蒸熟、煮透、風乾、窖藏，六道工序缺一不可。老鹹菜的製作時間較長，要從頭一年秋天開始到第二年夏天才可做成成品，如同陳年的...
美味山東炒鹹菜絲怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味山東炒鹹菜絲，北方人不愛吃辣的愛吃鹹的，南方人愛吃辣的，尤其是西南地區的麻辣十分的出名，沿海地區的朋友愛吃甜的，所以這道菜正好對應得到是好爽的北...
葱薑絲蒸鹹魚的做法，葱薑絲蒸鹹魚怎麼做

“鹹魚一般都是乾製品，由於醃漬的鹽分濃度很高，所以易於保存，由此而來，烹製鹹魚的第一道程序，不是去腥，反而是去鹽分。只有鹹度適當，口味適宜大眾，才可以稱得上是一道佳餚。”食材明細主料鹹魚（500克）輔料香油（少許）葱（適量）姜（適量）...
好吃的山東炒鹹菜絲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘山東炒鹹菜絲是家鄉小時候的味道，現在可以自己做了，製作簡單，好吃下飯，使人胃口大開。做好的美味鹹菜絲可以搭配各種各樣的東西有許多種吃法，可以早晨搭配...
鹹菜蒸豆腐的做法手工鹹菜蒸豆腐鹹菜蒸豆腐怎麼做

“有時候人胃口不好，怕油膩的東西，偶爾來一道清淡的小菜也別有滋味，這道菜是用自己手工做的鹹芥菜，配上鮮嫩的嫩豆腐，蒸功夫的菜哦，只要蒸上十分鐘左右，出鍋放上點麻油就是一道絕味的好菜。”食材明細主料嫩豆腐（一盒）輔料芥菜...
山東蒸菜加盟店排行榜

蒸菜的價格實惠，品種種類多，營養價值非常的高，口味相當獨特，店鋪採用了獨家的配方和傳統的手工藝把蒸菜做的非常好吃，因此每天的客流量都是相當的多。那山東蒸菜加盟店排行榜有哪些？下面來了解一下吧。山東蒸菜加盟店排行榜...
菠菜拌粉絲的做法【山東】菠菜拌粉絲菠菜拌粉絲怎麼做

“過春節時吃多了大魚大肉，是否想吃一些清淡爽口的菜呢？這道菜就是，簡單的做法，簡單的食材，但是每一次都被大家吃的乾乾淨淨。”食材明細主料菠菜（500克）鹽（少半勺）家樂點蘸鮮露（1勺）蒜（6瓣）輔料粉絲（100克）芝麻油（2勺）醋（2勺）鹹鮮（口味）拌...
鹹火腿絲瓜片的做法【東北】鹹火腿絲瓜片鹹火腿絲瓜片怎麼做

“用鹹火腿作為主料烹製的菜餚好像不多，多數都用火腿和其它食材搭配烹製。其實我更喜歡用鹹火腿和時蔬搭配，一是葷素搭配，二是鮮味互補。特別是煲湯，做法非常簡單，但是味道卻鮮美無比。”食材明細主料火腿（30克）絲瓜（1根）輔料...
鹹蛋蒸節瓜絲的做法，鹹蛋蒸節瓜絲怎麼做

食材明細主料節瓜（1個）輔料鹹蛋（1個）配料食用油（適量）蒜（6瓣）鹽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋蒸節瓜絲的做法步驟1、準備材料。2、節瓜去皮，切絲裝盤。3、大蒜切碎鋪在節瓜絲面上。4、鹹蛋打撒，蛋黃切成小丁。5、將...
美味的山東博山的酸鹹菜，蘿蔔泡菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的山東博山的酸鹹菜--蘿蔔泡菜，這是一道非常美味的家常菜。蘿蔔乾是非常山東非常有名的一道菜。蘿蔔含有豐富的維生素C，用來做蘿蔔乾吃起來非常的...
美味的山東煎鹹菜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘山東煎鹹菜是山東一道特色美食，口感獨特，很有山東特色，簡單的麪粉加鹹菜早就了獨特的美味，用時少用料簡單，吃慣了豐盛，來點清淡的，滋味還不錯，有種憶苦思甜的...
鹹肉蒸百葉絲的做法，鹹肉蒸百葉絲怎麼做

食材明細主料鹹肉（適量）百葉（適量）輔料薑末（適量）幹辣椒（適量）鮮醬油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹹肉蒸百葉絲的做法步驟1、準備食材：鹹肉、百葉、幹辣椒、姜蒜。2、姜蒜幹辣椒全都切好。3、百葉切絲。4、將...
素炒鹹菜絲的做法 “鹹菜”素炒鹹菜絲素炒鹹菜絲怎麼做

“曾經別人來我家蹭飯，我做了8個菜，她説吃這個鹹菜絲最好。”食材明細主料鹹菜疙瘩（150克）大蒜（幾瓣）香菜（30克）葱（小許）姜（小許）食鹽（小許）生抽（15克）輔料雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）素炒鹹菜絲的做法步驟1、鹹菜疙瘩2...
山東灌腸蒸多久

20分鐘。灌腸用的是豬肉的話需要20分鐘，也有用牛肉的這樣就需要的時間長一點，30分鐘左右的時間就可以了。灌腸上鍋蒸之前需要用牙籤在腸衣上扎幾個眼，這樣會比較容易蒸熟。灌腸自己在家制作的話注意不要放在太陽底下暴曬...
鹹蛋黃蒸絲瓜的做法，鹹蛋黃蒸絲瓜怎麼做

“絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。”食材明細主料絲瓜（適量）鹹蛋（3...
白蘿蔔小鹹菜的做法【山東】白蘿蔔小鹹菜白蘿蔔小鹹菜怎麼做

“自制白蘿蔔鹹菜，早餐佐粥很不錯。”食材明細主料白蘿蔔（1個）蒜（5粒）姜（適量）野山椒（適量）輔料白糖（1勺）鹽（適量）米醋（適量）陳醋（適量）味極鮮醬油（1勺）老抽（適量）芝麻（適量）香油（適量）其他（口味）醃（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白蘿蔔小鹹菜的做法步驟...
水蒸餅卷鹹菜絲的做法，水蒸餅卷鹹菜絲怎麼做

“要説啥菜最下飯，當屬我們的臨沂特色辣炒辣疙瘩鹹菜了，但是今天只是家常飯沒有哪個是主角，鹹菜好吃、土豆絲好吃、水蒸餅也好吃。”食材明細主料麪粉（500g）輔料鹽（5g）土豆（2個）鹹菜（1個）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水蒸餅...
山東山菜包子的做法，山東山菜包子怎麼做

“奶奶辛苦挖的山菜一直沒吃放在冰箱裏，這次就包個山菜包子還簡單。山菜包子必須加韭菜和肥肉丁才好吃，還有香油，這樣才會香，所以這些都不能省略哦”食材明細主料麪粉（500）山菜（2斤）五花肉（適量）輔料酵母（適量）水（適量）葱（適量）韭菜（一...
東北烀鹹菜的做法，東北烀鹹菜怎麼做

“家裏冰箱裏總會有剩下的各種菜，比如香菜，肉皮，辣椒等等，那麼就利用家裏現有的菜做一個東北人都愛吃的烀鹹菜，特別是夏天，投點水飯，吃點烀鹹菜，特別好吃還下飯。”食材明細主料芹菜（200g）豇豆（200）香菇（10個）香菜（150g）花生米（50g）肉皮...
蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法【山東】蒜蓉粉絲蒸扇貝蒜蓉粉絲蒸扇貝怎麼做

“朋友送的粉絲扇貝，自己蒸熟調個汁澆上很方便好吃。”食材明細主料粉絲扇貝（1包）輔料蒜（適量）味極鮮醬油（2匙）蠔油（1匙）白糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉粉絲蒸扇貝的做法步驟1、準備粉絲扇貝一包。2、碗里加入2...
美味山東煎鹹菜怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味山東煎鹹菜，是一道超級下飯的菜餚，可以就飯、面、粥、饅頭。是不是哪裏都可以加上它呢，鹹菜絕對是很多人餐桌上的必備，雖然生活水平提高了，以前天天吃...
蘿蔔條鹹菜的做法【山東】蘿蔔條鹹菜蘿蔔條鹹菜怎麼做

“家常蘿蔔條小鹹菜”食材明細主料蘿蔔乾（2把）輔料芝麻（適量）花椒（適量）鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）味極鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔條鹹菜的做法步驟1、花椒入鍋小火炒至酥脆。2、幹蘿蔔條提前浸泡一天後...
乾絲蒸鹹肉的做法，乾絲蒸鹹肉怎麼做

食材明細主料鹹肉（適量）乾絲（適量）輔料香葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾絲蒸鹹肉的做法步驟1、原料。2、乾絲洗淨切段備用。3、乾絲上鋪一層鹹肉。4、鍋中放水。5、放入鹹肉蒸半個小時。6、出鍋前加少許香葱點...
拌鹹菜絲的做法【山東】拌鹹菜絲拌鹹菜絲怎麼做

“這幾天吃大魚大肉吃膩了，拌個鹹菜絲來點清淡的。”食材明細主料鹹菜頭（1塊）葱（適量）香菜（適量）輔料醋（適量）味極鮮醬油（適量）香油（適量）小辣椒（1個）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）拌鹹菜絲的做法步驟1、葱切絲，香菜洗淨切段。2、...