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  • 紅燒黃瓜的做法,紅燒黃瓜怎麼做

    紅燒黃瓜的做法,紅燒黃瓜怎麼做

    “夏天到了,大部分瓜果都熟了。記得小時候最喜歡去菜園子摘黃瓜,蹭蹭上面的毛刺,就往嘴裏送,嘎嘣脆超好吃的!現在出門在外,似乎已不是生吃黃瓜的味道,更喜歡紅燒了!”食材明細主料黃瓜(1根)輔料辣椒(2個)大蒜(3瓣)微辣(口味)燒(工藝)十...

  • 紅燒冬瓜的做法 【湘菜】紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    紅燒冬瓜的做法 【湘菜】紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    食材明細主料冬瓜(650克)輔料蒜(適量)葱(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)雞粉(適量)水澱粉(適量)食用油(適量)香油(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切塊,然後在每一塊冬瓜上切上十字刀花。...

  • 紅燒南瓜的做法 怎麼做紅燒南瓜 紅燒南瓜怎麼做

    紅燒南瓜的做法 怎麼做紅燒南瓜 紅燒南瓜怎麼做

    “南瓜的祖籍是南美洲,曾經是”外國友人“。現如今已經“長久的定居”中國成為永久的國民。南瓜是夏秋季節的瓜菜,南瓜全身都是寶,南瓜子可作零食;南瓜搗碎後再製作成主食;也可以變着花樣作菜餚。而且南瓜的食療價值極為豐...

  • 紅燒小黃魚的做法 紅燒小黃魚,(家常菜) 紅燒小黃魚怎麼做

    紅燒小黃魚的做法 紅燒小黃魚,(家常菜) 紅燒小黃魚怎麼做

    食材明細主料小黃魚(適量)輔料姜(適量)小辣椒(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)麪粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒小黃魚的做法步驟1、小黃魚讓店家殺好,拿回家洗淨瀝乾。2、姜,蒜,小辣椒切好。3、瀝乾...

  • 紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    紅燒冬瓜的做法 紅燒大塊冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    食材明細主料冬瓜(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、備冬瓜和辣椒。2、去皮切丁,辣椒切碎。3、熱鍋熱油下入冬瓜。4、燒冬瓜要多放油。5、淋上醬油上...

  • 紅燒冬瓜的做法 素版紅燒肉----紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    紅燒冬瓜的做法 素版紅燒肉----紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    “家常菜紅燒冬瓜是把素菜燒出肉滋味來。我特別喜歡,吃着冬瓜就像吃着大塊大塊的肥肉一樣好爽呀。對了對了不會長胖的喲。。。。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多餘的...

  • 紅燒冬瓜的做法 【浙菜】--紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    紅燒冬瓜的做法 【浙菜】--紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    “【菜名】紅燒冬瓜【所屬菜系】浙江菜【特點】味鮮鹹。冬瓜味甘而性寒,有利尿消腫、清熱解毒、清胃降火及消炎之功效,對於動脈硬化、冠心病,高血壓、水腫腹脹等疾病,有良好的冶療作用。經常食用冬瓜,能去掉人體內過剩的脂...

  • 黃瓜燒豆腐的做法,黃瓜燒豆腐怎麼做

    黃瓜燒豆腐的做法,黃瓜燒豆腐怎麼做

    “#家常菜#,最平常的家常菜,快樂的好好吃飯。”食材明細主料豆腐(200克)黃瓜(一根)洋葱(150克)蝦皮(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜燒豆腐的做法步驟1、黃瓜去皮,黃瓜、洋葱切絲。2、豆...

  • 紅燒老黃瓜的做法,紅燒老黃瓜怎麼做

    紅燒老黃瓜的做法,紅燒老黃瓜怎麼做

    “黃瓜是我們餐桌上常吃的蔬菜之一,黃瓜的營養價值很高,鮮嫩的黃瓜通常我們做涼拌菜等,而老黃瓜可以煲湯或者紅燒都是美味的下飯菜。”食材明細主料老黃瓜(500g)輔料油(30ml)鹽(2g)油辣椒(一湯匙)大蒜(適量)葱花(適量)生抽(30ml)老抽(10...

  • 紅燒二面黃的做法 紅燒豆腐(又名紅燒二面黃) 紅燒二面黃怎麼做

    紅燒二面黃的做法 紅燒豆腐(又名紅燒二面黃) 紅燒二面黃怎麼做

    “二面黃豆腐紅燒,是川渝常見的菜系,川渝人家幾乎每户人家都會做。紅燒豆腐系列,常見的就是麻婆豆腐和紅燒二面黃(二面黃豆腐紅燒),麻婆豆腐的做法可看我的菜譜,小餐館裏的麻婆豆腐。也有做法類似的清燒豆腐系列。在重慶,一...

  • 紫蘇黃瓜燒黃鱔的做法,紫蘇黃瓜燒黃鱔怎麼做

    紫蘇黃瓜燒黃鱔的做法,紫蘇黃瓜燒黃鱔怎麼做

    “紫蘇獨特的香味,鮮嫩的黃鱔,軟爛入味的黃瓜,再喝一口湯,哎呀,太鮮太好吃了。(我又王婆賣瓜了)我們這黃鱔基本就是這種做法,又吃肉又喝湯,消暑又開胃”食材明細主料黃鱔肉(300g)紫蘇(適量)輔料黃瓜(600g)青椒(2個)微辣(口味)燒(工藝)廿分...

  • 紅燒黃豆的做法,紅燒黃豆怎麼做

    紅燒黃豆的做法,紅燒黃豆怎麼做

    “黃豆有“豆中之王”之稱,被人們叫做“植物肉”、“綠色的乳牛”,營養價值最豐富。幹黃豆中含高品質的蛋白質約40%,為其他糧食之冠。現代營養學研究表明,一斤黃豆相當於二斤多瘦豬肉,或三斤雞蛋,或十二斤牛奶的蛋白質含量...

  • 紅燒黃花魚的做法 紅燒黃花魚(燒黃魚) 紅燒黃花魚怎麼做

    紅燒黃花魚的做法 紅燒黃花魚(燒黃魚) 紅燒黃花魚怎麼做

    “材料:黃花魚、葱、姜、蒜、料酒、澱粉、香醋、糖、鹽、香菜做法:1、調燒汁:料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、鹽1勺,攪拌均勻備用2、黃魚洗淨後,用廚房紙吸去表皮多餘水份。兩面劃刀,撒上澱粉3、鍋中放油,7成熱將魚下鍋...

  • 紅燒冬瓜的做法 超簡單紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    紅燒冬瓜的做法 超簡單紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    食材明細主料冬瓜(半個圈)輔料薑片(三四片)蒜(兩瓣)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切小塊2、姜蒜切好3、鍋裏放點油,姜蒜放下去爆香,下冬瓜,快速翻炒,讓冬...

  • 紅燒黃瓜條怎麼做又香又好吃

    紅燒黃瓜條怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料老黃瓜:一根輔料蠔油:少量醬油:少量姜:少量蒜:少量葱:少量具體步驟1.黃瓜洗淨脱外衣,哈哈,切成長條塊,大均一節黃瓜分六條大小切。姜蒜葱切沫備用2.鍋內倒油七...

  • 黃瓜玉子燒的做法,黃瓜玉子燒怎麼做

    黃瓜玉子燒的做法,黃瓜玉子燒怎麼做

    食材明細主料雞蛋(3個)黃瓜(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜玉子燒的做法步驟1、雞蛋打入碗中攪散2、加入適量鹽攪拌均勻3、黃瓜洗淨切薄片4、電餅檔預熱好,倒入三分之二蛋液煎制定型5、從西邊捲起來...

  • 紅油黃瓜的做法,紅油黃瓜怎麼做

    紅油黃瓜的做法,紅油黃瓜怎麼做

    食材明細主料黃瓜(適量)辣椒油(適量)輔料大蒜(適量)姜(適量)葱(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油黃瓜的做法步驟1、辣椒油準備2、菜洗好3、把黃瓜拍一下。多拍幾下4、然後切大片。厚點5、在中間切一下6、放入姜...

  • 黃瓜拌燒雞的做法,黃瓜拌燒雞怎麼做

    黃瓜拌燒雞的做法,黃瓜拌燒雞怎麼做

    “一個燒雞三種吃法,直接啃完了,把雞腿和雞胸肉做了雞絲拌麪,剩下的雞肉把黃瓜和蒜一拌,又是一道美味。”食材明細主料燒雞肉(適量)輔料黃瓜(2根)蒜(1頭)調料生抽(1匙)醋(1匙)香油(適量)鹽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌...

  • 紅燒黃魚的做法,紅燒黃魚怎麼做

    紅燒黃魚的做法,紅燒黃魚怎麼做

    “今早買來兩條黃魚,喜歡紅燒口味,味道香濃醇厚,鮮美。”食材明細主料黃魚(2條)輔料葱(1段)姜(1塊)蒜(4瓣)花椒(20粒)食用油(3勺)八角(2個)麪粉(20克)調料醬油(15克)甜麪醬(1勺)醋(2勺)糖(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒黃魚的做法步...

  • 紅燒黃鱔的做法,紅燒黃鱔怎麼做

    紅燒黃鱔的做法,紅燒黃鱔怎麼做

    食材明細主料黃鱔(500克)輔料姜(1塊)蒜頭(1頭)葱(1段)調料料酒(2勺)火鍋底料(1塊)老抽(1勺)米醋(2勺)老冰糖(10克)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒黃鱔的做法步驟1、黃鱔剪小段,放米醋抓洗。2、熱鍋放油,炒小料,放火鍋底料炒出香味,放...

  • 黃瓜燒雞塊的做法,黃瓜燒雞塊怎麼做

    黃瓜燒雞塊的做法,黃瓜燒雞塊怎麼做

    “黃瓜味甘、性涼、苦、無毒,入脾、胃、大腸經;具有除熱,利水,解毒,清熱利尿的功效。雞肉鮮嫩,搭配上黃瓜,黃瓜因吸收了雞肉的鮮味,可以解葷菜因油多可能造成的膩味。”食材明細主料雞(半隻)洋葱(半個)黃瓜(2根)輔料油(適量)食鹽(適量)...

  • 燒黃瓜的做法,燒黃瓜怎麼做

    燒黃瓜的做法,燒黃瓜怎麼做

    食材明細主料黃瓜(適量)輔料蒜子(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切成厚片。2、鍋預熱,倒油,放入蒜子,放入黃瓜片。3、煎到兩面微黃。4、加鹽和生抽,炒均勻。加開水,中火燒開...

  • 紅燒小黃魚的做法 【魚類】紅燒小黃魚 紅燒小黃魚怎麼做

    紅燒小黃魚的做法 【魚類】紅燒小黃魚 紅燒小黃魚怎麼做

    “很喜歡吃魚,油炸的,紅燒的,還是清蒸的,等等做法都愛吃!下午沒什麼睏意就不睡覺了,把前幾天做好的菜上載上來。這是紅燒式的做法,簡單,家人很喜歡吃。”食材明細主料小黃魚(數條)輔料麪粉(適量)配料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)麪粉(適量)鹽...

  • 紅燒黃魚的做法 【魯菜】--紅燒黃魚 紅燒黃魚怎麼做

    紅燒黃魚的做法 【魯菜】--紅燒黃魚 紅燒黃魚怎麼做

    食材明細主料黃花魚(1條)輔料紅椒(1個)麪粉(20克)香菜(1棵)配料葱(15克)姜(10克)蒜(5瓣)花生油(30毫升)料酒(20毫升)白糖(30克)醋(25毫升)老抽(5毫升)生抽(10毫升)鹽(3克)胡椒粉(2克)味精(2克)香油(5毫升)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒黃魚的做...

  • 紅燒冬瓜的做法 《家常菜》,紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    紅燒冬瓜的做法 《家常菜》,紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做

    “利尿消腫:冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達到消腫而不傷正氣的作用。減肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對於防止人...