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  • 美味的梅香鹹魚肉醬怎麼做又香又好吃

    美味的梅香鹹魚肉醬怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家裏時常都會有一些自制的醬料可用來拌白米飯或是麪條,我家時常做的醬料就有兩種一個是牛肉醬一個就是梅香鹹魚肉醬。牛肉醬先前就有介紹過,這次我來説...

  • 自制梅香鹹魚肉醬怎麼做又香又好吃

    自制梅香鹹魚肉醬怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這又是一道普通的家常菜——家常自制梅香鹹魚肉醬,梅香鹹魚,豬肉和大蒜一起炒着吃,味道還不錯,大家可以試一試,再根據自己的口味或者根據家人的口味,可以適...

  • 泰醬香煎梅花肉的做法,泰醬香煎梅花肉怎麼做

    泰醬香煎梅花肉的做法,泰醬香煎梅花肉怎麼做

    “用的泰醬,做了我們中餐常做的原材料梅花豬肉,還搭了偏意式風味的油醋汁拌沙拉,有些混搭的不知所謂,但味道好象還不錯”食材明細泰醬煎梅花肉的原料梅花肉(2塊)泰醬(1湯匙)檸檬(少許)蠔油(2茶匙)胡椒粉(適量)黃油(適量)紅酒(少許)油醋...

  • 梅菜醬肉包的做法,梅菜醬肉包怎麼做

    梅菜醬肉包的做法,梅菜醬肉包怎麼做

    食材明細主料麪粉(500g)乾梅菜(250g)豬肉餡(100g)輔料葱末(適量)配料醬油(少許)食鹽(少許)幹黃醬(少許)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)梅菜醬肉包的做法步驟1、面發至和好的兩倍大2、將洗淨的梅乾菜剁碎備用3、肉餡放鍋裏煸炒,最...

  • 黃梅醬燜帶魚的做法,黃梅醬燜帶魚怎麼做

    黃梅醬燜帶魚的做法,黃梅醬燜帶魚怎麼做

    “黃梅醬口感酸甜,代替番茄醬做帶魚,風味更佳”食材明細主料帶魚(三根)輔料黃梅醬(三勺)酸甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃梅醬燜帶魚的做法步驟1、準備原料。2、帶魚清洗乾淨切段,放入薑絲。3、放入料酒醃製去腥。4、醃製...

  • 鹹鴨蛋香乾炒梅豆的做法,鹹鴨蛋香乾炒梅豆怎麼做

    鹹鴨蛋香乾炒梅豆的做法,鹹鴨蛋香乾炒梅豆怎麼做

    食材明細主料梅豆(120克)香乾(75克)熟鹹鴨蛋(2只)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹鴨蛋香乾炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、香乾、熟鹹鴨蛋(已挖出蛋黃和蛋白)。2、將香乾放在案板上切開,待用。3、...

  • 鹹梅蒸槍魚的做法,鹹梅蒸槍魚怎麼做

    鹹梅蒸槍魚的做法,鹹梅蒸槍魚怎麼做

    食材明細主料銀槍魚(1條)輔料蒜頭(適量)生薑(適量)鹹梅(適量)調料花生油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鹹梅蒸槍魚的做法步驟1、適量生薑,蒜頭,鹹梅備用。2、金槍魚洗淨後改切花刀。3、將蒜頭,生薑和鹹梅剁碎。4、剁好的...

  • 梅香鹹魚要蒸多久才熟

    梅香鹹魚要蒸多久才熟

    三十分鐘。鹹魚是用鹽醃漬後曬乾的魚,保存方便,不容易腐爛。中國古代稱鹹魚叫鮑魚,廣東鹹魚中馬鮫最著名,氣味強烈而特別。鹹魚品種繁多,不同種類的魚做出來的鹹魚味道和口感各有不同,挑選時根據喜好而購買。...

  • 梅香鹹魚蒸五花肉怎麼做又香又好吃

    梅香鹹魚蒸五花肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料梅香鹹魚:50五花肉:500輔料姜:少許料酒:少許具體步驟1.五花肉洗淨帶皮切成1CM左右厚度的肉塊,滴入少許料酒拌勻醃製十分鐘。2.梅香鹹魚切一小段洗淨泡水半...

  • 梅菜肉醬炒豆角的做法 鮮香下飯梅菜肉醬炒豆角 梅菜肉醬炒豆角怎麼做

    梅菜肉醬炒豆角的做法 鮮香下飯梅菜肉醬炒豆角 梅菜肉醬炒豆角怎麼做

    “一把豆角,一瓶梅菜肉醬,5分鐘就能吃到,醬香濃郁、味道鮮香、口感豐富、營養全面、下酒下飯的美味。”食材明細主料豆角(1把)輔料梅菜肉醬(2勺)蒜(2瓣)調料六月鮮輕鹽醬油(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅菜肉醬炒豆角...

  • 酸菜鹹梅蒸鰻魚的做法,酸菜鹹梅蒸鰻魚怎麼做

    酸菜鹹梅蒸鰻魚的做法,酸菜鹹梅蒸鰻魚怎麼做

    “魚,為人們所喜愛,除了它的食用價值外,還由於它是一種美好的文化象徵~在我們潮汕那一片,逢年過節少不了的一道年菜,酸菜鹹梅蒸鰻魚,魚~年年有餘!”食材明細主料鰻魚(1條)酸菜(適量)鹹梅(適量)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)...

  • 醬鹹魚的做法 停不下筷子的醬鹹魚 醬鹹魚怎麼做

    醬鹹魚的做法 停不下筷子的醬鹹魚 醬鹹魚怎麼做

    “以前還不知道會有這麼好吃的一道菜,前幾天徒弟的老公從江西過來請我們吃飯吃到一半突然説從家裏帶了鹹魚過來,問我們要不要吃還説是他媽媽的招牌菜你們也知道作為一個標準的吃貨怎麼會拒絕呢,還別説第一口下去感覺有點...

  • 醬香鹹蛋的做法,醬香鹹蛋怎麼做

    醬香鹹蛋的做法,醬香鹹蛋怎麼做

    食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)酒(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)醬香(口味)醬(工藝)數天(耗時)普通(難度)醬香鹹蛋的做法步驟1、雞蛋清洗涼幹水分,2、醬油,3、米酒或高度酒倒進盆裏,淋上醬油,4、撒上鹽,5、撒上辣椒粉,6、拌勻,7、放進雞蛋,...

  • 烤肉醬烤梅花肉的做法 大喜大烤肉醬烤梅花肉 烤肉醬烤梅花肉怎麼做

    烤肉醬烤梅花肉的做法 大喜大烤肉醬烤梅花肉 烤肉醬烤梅花肉怎麼做

    “用大喜大烤肉醬做烤肉蠻方便的,直接把醬料倒入切好的肉中醃製,也可以隨意添加一些自己喜歡的味道。1袋烤肉醬可以醃1斤的肉肉,我家是長帝ckf25b的烤盤,正好2烤盤,這款醬料醬香濃郁,醬料中還含有芝麻。另外撒一些孜然,味道...

  • 冰梅醬肉丁的做法,冰梅醬肉丁怎麼做

    冰梅醬肉丁的做法,冰梅醬肉丁怎麼做

    “天氣熱起來了,重慶的天一天一個樣,一會雨一會太陽的,讓人遭架不住,最近還特別愛吃苦瓜,每天餐桌上必定會有一道苦瓜菜,一直以來,我家吃苦瓜都是切片,昨天在微博上看到某人做的醬黃瓜肉丁,是切的小塊。於是我也跟風,小小的改變...

  • 鹹肉炒梅豆的做法,鹹肉炒梅豆怎麼做

    鹹肉炒梅豆的做法,鹹肉炒梅豆怎麼做

    食材明細主料鹹肉(55克)梅豆(180克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉炒梅豆的做法步驟1、食材:鹹肉(已切片)、梅豆(已摘洗)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的鹹肉翻炒翻炒。3、接着,合入已摘洗好的梅豆翻炒一下...

  • 鹹水梅蒸鰻魚的做法,鹹水梅蒸鰻魚怎麼做

    鹹水梅蒸鰻魚的做法,鹹水梅蒸鰻魚怎麼做

    食材明細主料鰻魚(半條)輔料鹹水梅(兩顆)調料料酒(一勺)醬(幾片)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹹水梅蒸鰻魚的做法步驟1、河鰻魚半條先用幾片姜,一勺料酒醃製一會。2、鹹水梅兩顆,喜歡鹹點的可以多加一顆。3、搗碎。4、碼在...

  • 梅豆鹹肉炒飯的做法,梅豆鹹肉炒飯怎麼做

    梅豆鹹肉炒飯的做法,梅豆鹹肉炒飯怎麼做

    食材明細主料梅豆(90克)鹹肉(60克)米飯(1大碗)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆鹹肉炒飯的做法步驟1、材料:梅豆、鹹肉、米飯2、將梅豆摘洗乾淨。3、放在案板上切碎,待用。4、將鹹肉放在案板上切碎,待用。(鹹...

  • 鹹香話梅香菇蒸鱈魚怎麼做又香又好吃

    鹹香話梅香菇蒸鱈魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘話梅香菇蒸鱈魚是一道味道鹹鮮的營養菜餚。融合了話梅的酸甜和香菇的香氣,再配合上鱈魚本身的肉質嫩滑甘美,使得該菜餚久食不膩,脣齒留香,回味無窮,是不可...

  • 酸菜鹹梅泥猛魚的做法,酸菜鹹梅泥猛魚怎麼做

    酸菜鹹梅泥猛魚的做法,酸菜鹹梅泥猛魚怎麼做

    食材明細主料泥猛魚(適量)潮汕酸鹹菜(適量)潮汕鹹梅(適量)輔料生薑(適量)葱花(適量)調料花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸菜鹹梅泥猛魚的做法步驟1、泥猛魚清洗乾淨備用。2、生薑切細備用。3、酸鹹菜洗淨改刀切細...

  • 梅酒醬香鴨的做法,梅酒醬香鴨怎麼做

    梅酒醬香鴨的做法,梅酒醬香鴨怎麼做

    “本來想做啤酒鴨,突然想到還有青梅酒,不知道做出來味道如何,於是嘗試了一下,很香哦。做了四個鴨邊腿,老公吃了倆。。。”食材明細主料鴨邊腿(4個)輔料青梅酒(200ml)黃酒(100ml)醬油(適量)老抽(適量)配料鹽(適量)辣椒(依個人喜好)糖(適量)...

  • 酸梅醬蒸鰻魚的做法,酸梅醬蒸鰻魚怎麼做

    酸梅醬蒸鰻魚的做法,酸梅醬蒸鰻魚怎麼做

    食材明細主料鰻魚(適量)輔料酸梅醬(適量)瘦肉(適量)馬蹄(適量)火腿(適量)姜(適量)配料鹽(適量)老酒(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸梅醬蒸鰻魚的做法步驟1、把剁好的肉各自塞放到改刀的鰻魚上.説明:鰻魚要用薑片稍煮,把身上...

  • 鹹香花生醬,自制鹹香花生醬

    鹹香花生醬,自制鹹香花生醬

    “花生又名落花生,屬蝶形花科落花生屬一年生草本植物。花生被人們譽為“植物肉”,含油量高達50%,品質優良,氣味清香。花生也是一味中藥,適用營養不良、脾胃失調、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。這個花生醬是鹹香口味的,夾吐司超...

  • 酸菜鹹梅燜鯽魚的做法,酸菜鹹梅燜鯽魚怎麼做

    酸菜鹹梅燜鯽魚的做法,酸菜鹹梅燜鯽魚怎麼做

    食材明細主料鯽魚(1條)自制酸菜(適量)鹹梅(2個)輔料鹽(適量)薑片(適量)酸鹹(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜鹹梅燜鯽魚的做法步驟1、自制的酸菜,不會鹹所以不用浸泡,洗淨切小塊備用。2、鯽魚買回來殺好的洗淨魚肚的黑膜。3、生...

  • 梅豆鹹肉土豆飯的做法,梅豆鹹肉土豆飯怎麼做

    梅豆鹹肉土豆飯的做法,梅豆鹹肉土豆飯怎麼做

    食材明細主料梅豆(120克)土豆(195克)鹹肉(90克)大米(325克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)梅豆鹹肉土豆飯的做法步驟1、材料:材料:梅豆(已摘洗乾淨)、土豆(已清洗去皮)、鹹肉(已清洗切成小塊)、大米2、將已清洗去皮的土豆放在案板...