千味醉

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  • 簡單滷味的做法 簡簡單單的滷味 簡單滷味怎麼做

    簡單滷味的做法 簡簡單單的滷味 簡單滷味怎麼做

    “生活節奏越來越快,閒少的廚房時光練就了速戰速決的本領。簡簡單單做個滷味,不負美味好時光……”食材明細主料雞翅根(1000g)雞蛋(10個)輔料木耳(適量)平菇(適量)葱姜(適量)調料鹽(30g)醬油(30g)老抽(50g)十三香(20g)胡椒粉(5g)糖(5g)鹹鮮(口...

  • 美味的滷雞怎麼做又香又好吃

    美味的滷雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞脖:150雞翅:200雞爪:250輔料滷水香料:適量醬油:適量具體步驟1.給雞爪子剪去指甲蓋2.雞爪雞翅雞脖去血水,要熱水下鍋,不然會把皮煮薄3.焯好血水過一下...

  • 滷味怎麼做又香又好吃

    滷味怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞爪:5個雞翅中:5個雞翅根:5個雞蛋:4個蘭花幹:100輔料姜:一小塊自家滷調料(淘寶購得):一包具體步驟1.淘寶上有售,三塊多錢一包。比較鹹,口輕的朋友注意用量...

  • 簡易滷味怎麼做又香又好吃

    簡易滷味怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘懶人就要有懶人的樣子,做飯也要有懶人的方法,喜歡吃滷味,但是又不想一直在廚房折騰,那怎麼辦呢,簡易滷味最合適,一鍋端,各種材料一鍋熟,加入喜歡的材料,喜歡的...

  • 美味的滷味怎麼做又香又好吃

    美味的滷味怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料雞腿:350雞腳:500輔料鹽:適量姜:適量幹辣椒:適量生抽:適量料酒:適量陳皮:適量桂皮:適量冰糖:適量八角:適量花椒:適量具體步驟1.雞腿和雞腳洗淨。2.加入水煮開...

  • 潮汕滷味,滷鴨腳怎麼做又香又好吃

    潮汕滷味,滷鴨腳怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘潮汕滷味是潮菜最具代表的風味之一,它的精華是多種天然香辛料按比例配搭滷製而成的滷汁,唐代大文豪韓愈曾寫過《初南食貽元十八協律》,從詩中可以看出,早...

  • 美味滷豬手、滷牛肉怎麼做又香又好吃

    美味滷豬手、滷牛肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬蹄:2個牛腱:1整塊輔料八角、丁香、桂皮、茴香、花椒、辣椒、香葉、大葱、姜塊、生抽、老抽、黃酒、冰糖:適量具體步驟1.將豬腳和牛肉洗淨,豬腳切小...

  • 滷粉腸,簡單美味的滷粉腸

    滷粉腸,簡單美味的滷粉腸

    食材明細主料粉腸(600克)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單美味的滷粉腸的做法步驟1、先把粉腸兩端用繩子綁好(或者打個結)然後洗乾淨下鍋裏煮,去異味2、葱切段,姜蒜拍碎備用3、...

  • 滷三味怎麼做又香又好吃

    滷三味怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料兔腿:3個藕:1節五花肉:300輔料老抽:適量白砂糖:適量乾紅辣椒:適量八角:適量鹽:適量姜:適量葱:適量老滷水汁:適量陳皮:適量肉蔻:適量丁香:適量桂皮:適量具體步驟1...

  • 簡單滷排骨的做法,簡單滷排骨怎麼做

    簡單滷排骨的做法,簡單滷排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(適量)豆腐(適量)輔料葱(適量)調料洋葱(適量)大蒜(適量)生薑(適量)冰糖(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單滷排骨的做法步驟1、切小塊。2、直接放鍋裏。3、切小段。4、一起放鍋裏小火慢燉,放蠔油,老抽,冰糖,生...

  • 美味的一鍋滷味怎麼做又香又好吃

    美味的一鍋滷味怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘由鴨掌和雞蛋豆乾雞腳不同的調味料製作而成的一鍋滷味。雞蛋提供蛋白質和能量的是,另外,鴨腳新鮮味美。其中辣椒讓菜餚的顏色豐富,看起來顯得很好吃。桂...

  • 滷雞,【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味---私房滷雞

    滷雞,【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味---私房滷雞

    “滷菜吃來很方便,尤其有客人來,提前做上兩個滷菜,到時候就會輕鬆。常見都是紅白滷和醬滷等方法,這次我做的是一個白滷,淡淡的橘皮香氣和蒜香,雞肉的原汁原味的鮮美成就了這道簡單的美食。雖然當地也吃滷雞,但是我家的滷雞一...

  • 美味的滷鴨怎麼做又香又好吃

    美味的滷鴨怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨子:一隻輔料香葉:20廣東米酒:20姜:50紅糖:10蠔油:20花椒:20草果:20生抽:20紅燒醬汁:20鹽:5水:適量具體步驟1.材料:鴨子2.材料:紅糖3.材料:蠔油4.材料:花椒,草果...

  • 美味的滷藕怎麼做又香又好吃

    美味的滷藕怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時滷藕是一道家常菜。曾經我在南京大排檔中吃到過它,覺得滷味很濃厚,很到位,藕片也很軟糯。當時我吃到的滷藕中有加入糯米,吃的時候有粘稠的口感,很順滑。滷...

  • 美味簡單的滷菜的做法怎麼做又香又好吃

    美味簡單的滷菜的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:25分鐘今天介紹的是的美味簡單的滷菜的做法,你還別説滷菜不論是下酒菜還是作為飯菜的配料都是很好的下肚的,並且在這裏的滷菜我是介紹肉類的滷菜,滷肉在肉類的...

  • 自家簡單滷的做法,自家簡單滷怎麼做

    自家簡單滷的做法,自家簡單滷怎麼做

    “令人垂涎欲滴的滷味,也可以飛入尋常百姓家。操作簡單,吃的更是美味放心哦!”食材明細主料豬後腿肉(500g)輔料姜(1小塊)料酒(2小勺)醬油(2小勺)滷料(30g)冰糖(適量)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自家簡單滷的做法步驟1、準備各...

  • 家常簡單滷味煲怎麼做又香又好吃

    家常簡單滷味煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料李錦記滷水汁:一支煮熟剝殼的雞蛋:若干雞爪子:若干鴨翅:若干輔料鹽:適量具體步驟1.提前一個晚上把滷水按比例兑好(滷水1份,清水4份),加兩片姜煮開後,將煮熟剝殼...

  • 美味滷三味怎麼做又香又好吃

    美味滷三味怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料藕:1節五花肉:200兔腿:3個輔料姜:適量葱:適量鹽:適量老抽:適量糖:適量老滷水汁:適量乾紅辣椒:適量八角:適量丁香:適量桂皮:適量陳皮:適量肉蔻:適量具體步驟1.五...

  • 滷雞腿,超簡單的滷雞腿

    滷雞腿,超簡單的滷雞腿

    “這個做法超級簡單,自己在家輕鬆搞定。”食材明細主料雞腿(1)輔料花椒(適量)生薑(適量)小米椒(適量)生抽(5匙)老抽(1匙)陳醋(1匙)蠔油(2匙)鹽(一丁點兒)醬香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)超簡單的滷雞腿的做法步驟1、準備一個大雞腿兒(圖...

  • 超入味的滷香蘿蔔絲滷肉怎麼做又香又好吃

    超入味的滷香蘿蔔絲滷肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘在以前的農村社會,豬肉算是一種奢侈品,但是在農忙時為了在田裏工作的人吃好一點卻又沒錢買很多的豬肉。所以便宜的蘿蔔就成了增加滷肉分量的最佳材,因此...

  • 美味的滷三味怎麼做又香又好吃

    美味的滷三味怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料油豆腐:100雞蛋:3個五花肉:300輔料油:30幹豆角:100生薑:15料酒:20老抽:20冰糖:20鹽:4八角:2粒具體步驟1.泡發的幹豆角2.食材介紹:雞蛋煮熟去殼、幹豆角泡發切...

  • 簡易版,滷味怎麼做又香又好吃

    簡易版,滷味怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腱肉:適量輔料香油:適量具體步驟1.先將牛腱用熱水川燙去血水,收縮馬上沖冷水至肉冷備用。2.將姜、葱、辣椒爆香,加入滷包及調味料煮開後放入牛腱,以中火...

  • 糟滷豬蹄的做法 簡單美味--糟滷豬蹄 糟滷豬蹄怎麼做

    糟滷豬蹄的做法 簡單美味--糟滷豬蹄 糟滷豬蹄怎麼做

    食材明細主料豬蹄(適量)糟滷(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料糟滷(適量)糟香(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糟滷豬蹄的做法步驟1、原料準備,豬蹄焯水洗淨2、把豬蹄放入高壓鍋裏,加入葱薑蒜和適量的水壓熟3、把煮好的豬蹄放入...

  • 美味的滷肉怎麼做又香又好吃

    美味的滷肉怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時滷肉是平時家裏很經典的美味,製作不需要太多的材料,而且材料也是一些很普通的一些食材,如果你也想在家裏研究一些這道即美味又營養的菜品,就可以去飯館裏...

  • 美味的滷麪怎麼做又香又好吃

    美味的滷麪怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘滷麪他其實是一種省略的説法。全稱應該是滷肉面來的,就是麪條煮好了以後在上面放滷肉,湯裏面也是用的滷湯,所以吃起來就鹹香鹹香的滷肉的香味兒,感覺上把...