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  • 糖果春捲的做法 除夕年夜飯|糖果春捲 糖果春捲怎麼做

    糖果春捲的做法 除夕年夜飯|糖果春捲 糖果春捲怎麼做

    “一家人的年味,在煎炒烹煮中,創造出不一樣的年夜食單。用團圓的味道,抒發濃濃愛意。土豆的糯加上春捲的脆,着實令人愛不釋口。”食材明細主料土豆(100克)春捲皮(10張)輔料果丹皮(30克)調料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)綿白糖(適量)油(適量)...

  • 山楂果餡春捲的做法,山楂果餡春捲怎麼做

    山楂果餡春捲的做法,山楂果餡春捲怎麼做

    “包餃子剩下一小塊麪糰,正好有果醬,就做了春捲。酸酸甜甜助消化。”食材明細主料自制山楂醬(適量)麪糰(適量)輔料植物油(適量(炸))酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山楂果餡春捲的做法步驟1、自制的果醬,詳情見我的菜譜《蘋果...

  • 蘋果絲春捲的做法,蘋果絲春捲怎麼做

    蘋果絲春捲的做法,蘋果絲春捲怎麼做

    “水果春捲,創新菜,傳統的甜春捲用豆沙,豆沙買現成的擔心沒紅豆,自己做很費時的。用蘋果方便好吃,選甜度大的阿克蘇蘋果,芯子小,肉多。熟了口感好。吃時可以蘸果醬,也可不蘸。小朋友們都喜歡。”食材明細主料蘋果(350g)春捲(200g...

  • 春捲,家庭版春捲

    春捲,家庭版春捲

    食材明細主料餃子皮(適量)土豆絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)食用油(適量)葱絲(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家庭版春捲的做法步驟1、餃子皮刷油蓋上一層餃子皮在刷油在蓋上一層餃子皮,這樣重複八到十次。2...

  • 豆沙春捲的做法 自家制作豆沙春捲 豆沙春捲怎麼做

    豆沙春捲的做法 自家制作豆沙春捲 豆沙春捲怎麼做

    “在自己家做的豆沙春捲,很好吃,自己家的油還是放心啊!”食材明細主料春捲皮豆沙餡色拉油(適量)輔料春捲皮(適量)配料豆沙餡(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆沙春捲的做法步驟1、準備好春捲皮,我是在超市買來的,解凍就...

  • 春捲的做法 【天津】春捲 春捲怎麼做

    春捲的做法 【天津】春捲 春捲怎麼做

    “春捲是一道即傳統有古老的菜式,是從古代春盤演變而來。傳統的春捲是用薄餅做皮,芹菜、韭菜、春筍絲做餡,表示勤勞、長久、蓬勃之美意,做新年迎春之用。春捲迎春,寓意美好,是我家過年必做的一道菜。雖然現在市售的春捲很多...

  • 牛油果雞肉春捲的做法 九陽知食 | 牛油果雞肉春捲 牛油果雞肉春捲怎麼做

    牛油果雞肉春捲的做法 九陽知食 | 牛油果雞肉春捲 牛油果雞肉春捲怎麼做

    “立春,農曆二十四節氣中的第一個節氣。立春是中國民間重要的傳統節日之一。“立”是“開始”的意思,所謂“一年之計在於春”,春是温暖,鳥語花香;春是生長,耕耘播種。咬春和嘗春作為一種傳統的飲食文化,是立春節慶習俗中不可...

  • 糖卷果的做法 京味小吃:糖卷果 糖卷果怎麼做

    糖卷果的做法 京味小吃:糖卷果 糖卷果怎麼做

    “糖卷果是北京風味小吃中的名品,深受中外食者青睞,尤得女性食客的喜愛。糖卷果主料用山藥和大棗,配以青梅、桃仁、瓜仁等輔料。山藥鮮品營養豐富,含蛋白質、精纖維及維生素等成分,是中醫傳統的用藥。”食材明細主料山藥(適...

  • 春捲的做法 【東北】春捲 春捲怎麼做

    春捲的做法 【東北】春捲 春捲怎麼做

    食材明細主料綠豆芽(100g)春捲皮(10張)瘦肉(50g)韭菜(50g)輔料白糖(1g)花椒粉(1g)蠔油(3ml)醬油(3ml)植物油(適量)雞蛋液(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)春捲的做法步驟1、豆芽焯水過涼捏去水份,韭菜洗淨切段,瘦肉切絲,雞蛋打散2、鍋...

  • 香腸糖果卷的做法 #紅色吉祥菜#香腸糖果卷 香腸糖果卷怎麼做

    香腸糖果卷的做法 #紅色吉祥菜#香腸糖果卷 香腸糖果卷怎麼做

    “每逢過年的時候中國傳統都喜歡家裏炸一點東西,平時炸的東西吃膩了就換一個花樣,用雲吞皮包裹着火腿腸,炸出糖果形狀小朋友特別喜歡,樣子漂亮孩子也愛吃。”食材明細主料雲吞皮(30g)火腿腸(50g)輔料油(200ml)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿...

  • 家常春捲的做法怎麼做又香又好吃

    家常春捲的做法怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘説到春捲,大家可能都會想到廣式精美菜餚,而春捲作為極具代表性的特色美食,很受大眾的喜愛,這一道自制簡易的家常春捲,不僅用料簡單,用時也很短,味道非常的可...

  • 家常陽春麪的做法,家常陽春麪怎麼做

    家常陽春麪的做法,家常陽春麪怎麼做

    “🍲家常陽春麪(1周+)看似簡單,原來陽春麪是這麼的美味,重點在豬油上哦,一定要用豬油。夏天裏來一碗清湯麪不要太美~陽春麪是蘇式湯麪的一種,又稱光面、清湯麪或清湯光面,湯清味鮮,清淡爽口。是江南地區著名的傳統麪食小吃,是上...

  • 糖果飯卷的做法,糖果飯卷怎麼做

    糖果飯卷的做法,糖果飯卷怎麼做

    “不知道有沒人跟我一樣,鍋子大了煮飯少感覺浪費資源,煮多了天熱吃不了就壞,白天自己一個人吃飯,用個小飯煲感覺剛好,一次煮一人的飯很方便。天一熱人就容易犯困,沒有食慾,更不想大熱天的進廚房忙活半天汗流浹背,每天吃什麼就...

  • 豆沙春捲的做法 家庭版豆沙春捲 豆沙春捲怎麼做

    豆沙春捲的做法 家庭版豆沙春捲 豆沙春捲怎麼做

    食材明細主料餛飩皮(適量)豆沙餡(適量)輔料水(適量)炸用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆沙春捲的做法步驟1、包餛飩剩餘的幾張餛飩皮,在皮子邊上餘一支寬擠上一條豆沙餡2、在皮子四周塗上薄薄的一層水3、用皮子邊...

  • 糖果蛋糕卷的做法,糖果蛋糕卷怎麼做

    糖果蛋糕卷的做法,糖果蛋糕卷怎麼做

    “彩色版的小四卷,材料簡單,分成兩部分也好算。這次試驗了一個陶瓷烤盤,效果本來應該不錯,但是出爐後接了個電話,墊的油紙有點濕了,抓狂!總結了下,用油布的效果可能會更好。”食材明細主料雞蛋(4個)白砂糖(40克)玉米油(40克)牛奶(40...

  • 春捲的做法 【煙台】春捲 春捲怎麼做

    春捲的做法 【煙台】春捲 春捲怎麼做

    “在我國春節可以説是最重要的節日了,春節已經傳承了千百年,其中的節日文化自是非常濃厚。春節最能體現我國的飲食文化了,每個地方都有自己的特色,而在我國北方地區有春節吃春捲的習俗。吃春捲也挺講究的,將菜包起來,從頭吃...

  • 春捲的做法 【浙菜】--春捲 春捲怎麼做

    春捲的做法 【浙菜】--春捲 春捲怎麼做

    “春捲的做法簡單是浙菜菜譜裏的常見菜,但怎麼做春捲最好吃,主要看自己的口味習慣進行細節調整了。春捲的特色:色金黃,香而鬆脆,肉餡鮮嫩,甜餡味美。”食材明細主料豬裏脊肉(200克)香菇(6個)冬筍(100克)輔料葱(30克)配料鹽(5克)味精(2...

  • 春捲的做法 春天就要吃——春捲 春捲怎麼做

    春捲的做法 春天就要吃——春捲 春捲怎麼做

    “今天晚上突然想吃春捲了,剛好又有朋友來訪,就毫不猶豫做起~”食材明細主料春捲皮(20張)韭菜(一把)豬肉(200g)春筍(一根)金針菇(一把)輔料葱花(適量)蒜末(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)春捲的做...

  • 糖卷果的做法 北京清真小吃——糖卷果 糖卷果怎麼做

    糖卷果的做法 北京清真小吃——糖卷果 糖卷果怎麼做

    “糖卷果是北京的清真小吃,一般清真飯館都有這道菜,回民過節也愛做這道菜。糖卷果做起來不難,就是有些麻煩。”食材明細主料大棗(1斤)山藥(大約2斤)果脯(大約7、8兩)油皮(2張)麪粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(...

  • 蜜糖蘋果蛋卷的做法,蜜糖蘋果蛋卷怎麼做

    蜜糖蘋果蛋卷的做法,蜜糖蘋果蛋卷怎麼做

    食材明細主料蘋果(一個)雞蛋(兩個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)紅糖(適量)植物油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜糖蘋果蛋卷的做法步驟1、雞蛋與糖鹽水攪拌均勻。2、雞蛋液分次加入過篩麪粉,直到成為糊狀。3、攤雞蛋...

  • 酥脆糖果卷的做法 酥脆糖果卷——餛飩巧變身 酥脆糖果卷怎麼做

    酥脆糖果卷的做法 酥脆糖果卷——餛飩巧變身 酥脆糖果卷怎麼做

    “做了鮮肉餛飩,邊包餛飩邊就想,老是這麼直接煮餛飩,要不換個樣子吃好了,然後這道餛飩變化來的糖果卷就出生啦!開始擰的糖果卷,後來嫌費勁就直接捲成更實在的圓柱了,入鍋油炸後再擠上喜歡的醬料,餛飩整個就改頭換面了!這樣的外...

  • 糖卷果的做法,糖卷果怎麼做

    糖卷果的做法,糖卷果怎麼做

    “卷果在北京是地道的清真小吃,也是京城茶食之一。每到逢年過節時,回族朋友都會將炸卷果作為上等食品招待客人。卷果分為甜、鹹兩種。今天主要説糖卷果。”食材明細主料山藥(500克)紅棗(100克)油豆皮(3張)輔料核桃仁(20克)瓜子...

  • 春捲的做法 鋤草的春捲 春捲怎麼做

    春捲的做法 鋤草的春捲 春捲怎麼做

    “春天到了,萬物復甦,於是……這長滿了草,抱持着我今天就是來鋤草的信念,俺偷偷的溜了進來。為什麼要説偷偷的呢,記得年前回復浪漫説年前忙,年後可能會常來,結果,這一“常”變成了“長”---長時間沒來,真是不好意思了。”食材...

  • 家常春餅的做法,家常春餅怎麼做

    家常春餅的做法,家常春餅怎麼做

    食材明細主料麪粉(500ml)輔料油(20g)水(50g)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常春餅的做法步驟1、和麪,加水順時針攪拌,成棉絮狀。2、攪拌成棉絮狀。3、用手和麪,把棉絮狀揉成團。4、揉到盆子裏沒有面。5、上案板繼續揉。6...

  • 春捲的做法 【春捲】 春捲怎麼做

    春捲的做法 【春捲】 春捲怎麼做

    “冬筍、蘿蔔、豆乾、雞蛋、粉條、肉絲、芥菜,再普通不過的家常配菜,紅、綠、黃•••••各種色彩斑斕的餡料炒好,配上了捲餅就變得不那麼尋常了,在油中稍煎,微黃的餅皮,豐富的餡料,輕輕咬一口,那誘人的香氣,給人帶來不一樣的...