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  • 油酥牛魚的做法 小滿日食記之油酥牛魚 油酥牛魚怎麼做

    油酥牛魚的做法 小滿日食記之油酥牛魚 油酥牛魚怎麼做

    “海釣結束回家做盤好魚給家人別有一番風味、”食材明細主料牛魚(九條)輔料油(少許)孜然(適量)鹽(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油酥牛魚的做法步驟1、海釣。2、釣上來的牛魚。3、扒皮。4、清理內臟。5、加...

  • 油酥沙丁魚的做法,油酥沙丁魚怎麼做

    油酥沙丁魚的做法,油酥沙丁魚怎麼做

    食材明細主料沙丁魚(500g)輔料玉米澱粉(適量)炸雞料(1包)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油酥沙丁魚的做法步驟1、炸雞料一包。2、玉米澱粉適量。3、玉米澱粉和炸雞料混合均勻,加水攪拌,將洗淨處理好的沙丁魚放入漿制。4、...

  • 油炸魚片怎麼做才酥脆

    油炸魚片怎麼做才酥脆

    將魚片醃製後,裹上澱粉醃製一會再炸。油炸魚片是魚片常見的吃法,製作的食材包括魚片、麪粉、食用鹽、生薑、味精、大葱等。切好的魚片需要添加料酒、食用鹽、生薑、味精等佐料進行醃製,魚片吹起來會更入味。炸好的魚片可...

  • 牛脂可以做酥油茶嗎

    牛脂可以做酥油茶嗎

    可以。牛脂是可以用來做酥油茶的,在藏族地區,會將新鮮的牛奶或者羊奶放入特製的容器裏,經過反覆捶打,奶裏面的脂肪會分離出來,等到脂肪冷卻凝固,就是牛脂了或者羊脂了。做酥油茶的時候,可以先煮茶,然後加入牛脂,好喝的酥油茶就...

  • 油酥小黃魚的做法,油酥小黃魚怎麼做

    油酥小黃魚的做法,油酥小黃魚怎麼做

    “爸爸生病了不能吃太多的豬肉,但是吃肉是他的一大愛好,為了給他減饞我給他做了這道菜,沒想到爸爸超愛吃,做了一盤差點讓他吃光了,真的很開心”食材明細主料小黃魚(適量)輔料料酒(適量)豆油(適量)姜(適量)魚香(口味)炸(工藝)半小時(耗時...

  • 油酥餅,家常油酥餅

    油酥餅,家常油酥餅

    “最家常的一款麪食,裏面加入了清油酥,入口香酥,外焦脆內香軟,很好吃的油酥餅。”食材明細主料麪粉(250克)温水(170克)色拉油(10克)輔料麪粉(20克)色拉油(30克)配料鹽(適量)花椒粉(適量)五香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常油酥餅的...

  • 酥皮奶油鮑魚濃湯的做法,酥皮奶油鮑魚濃湯怎麼做

    酥皮奶油鮑魚濃湯的做法,酥皮奶油鮑魚濃湯怎麼做

    “看了這麼多期的食譜,大家可曾見到鮑叔介紹西式的烹調方式?實在是涉及到鮑叔的知識盲區,並非是自己的拿手項目。所以這次鮑叔打算全程划水做筆記,特地請來了擅長此道的外援老師。平日裏沒少經手鮑魚料理的鮑叔可算大開眼...

  • 牛油果三文魚的做法,牛油果三文魚怎麼做

    牛油果三文魚的做法,牛油果三文魚怎麼做

    “馬上要到來的新春佳節,每年都是生猛海鮮,雞鴨魚肉,想不想今年的年夜飯別出新意?想不想在餐桌上一眼就認出你做的菜?一抹綠色的牛油果,搭配鮮香的三文魚,一定會使你的年夜飯別具特色!”食材明細主料牛油果(2個)三文魚(200克)洋葱...

  • 怎樣油炸小魚才酥脆

    怎樣油炸小魚才酥脆

    炸好後復炸一遍即可。小魚在之前需要仔細清洗,去除魚鰓以及內臟等,這樣吃起來會更加衞生。小魚可以添加食用鹽、料酒、生薑、葱段等食材醃製二十分鐘再炸,口感會更加入味。炸小魚的火候不宜過大,以免將小魚炸糊,影響小魚的...

  • 油酥小鯽魚的做法,油酥小鯽魚怎麼做

    油酥小鯽魚的做法,油酥小鯽魚怎麼做

    “還記得小時候最期待爸爸“搬針”回來的小鯽魚,去掉頭,擠去內臟,放點鹽和花椒麪,油裏炸了,酥到骨頭都能嚼來吃了,巴適得板!哥哥前段時間在小河溝裏釣了點土鯽魚,大的燒來吃了,這偏小點點俺就炸了個酥魚,好吃到眉毛都要飛掉了…...

  • 牛油酥條的做法,牛油酥條怎麼做

    牛油酥條的做法,牛油酥條怎麼做

    “本來沒有想過要做這個餅,LG收拾東西剛好看到我的書,隨便翻了翻就看到這個了,説這個好像還好吃,做這個吃吧,本來剛吃過晚飯也吃不下,但難得LG主動説要吃就看看一下,也不是很麻煩,就做了,做出來後吃起來很好吃,很酥,很香而且還很...

  • 無油酥炸魚排的做法,無油酥炸魚排怎麼做

    無油酥炸魚排的做法,無油酥炸魚排怎麼做

    “説到巴沙魚柳,好多人都喜歡做成酸菜魚,確實好吃,但是今天要教大家做一道無油酥炸魚排。低脂健康,老少皆宜,減肥也可以吃哦!”食材明細主料巴沙魚柳(1塊)麪包糠(適量)玉米澱粉(適量)雞蛋(1個)鹽(1克)白胡椒粉(1克)輔料香菜(適量)原味(口味...

  • 油炸酥脆小黃魚的做法 初一——油炸酥脆小黃魚 油炸酥脆小黃魚怎麼做

    油炸酥脆小黃魚的做法 初一——油炸酥脆小黃魚 油炸酥脆小黃魚怎麼做

    “初一的午餐尤其重要,在眾多菜品中,做了兩種魚,其中大魚燉,小黃魚油炸後非常酥脆、魚鮮味濃、顏色金黃、口感酥香、受一致好評。”食材明細主料中長度小黃魚(數條)輔料麪粉(2勺)澱粉(1勺)清水(適量)雞蛋(1個)食用油(炸魚用)(適量)食用...

  • 火麻油香酥墨魚蝦仁餅的做法,火麻油香酥墨魚蝦仁餅怎麼做

    火麻油香酥墨魚蝦仁餅的做法,火麻油香酥墨魚蝦仁餅怎麼做

    “雖然是買來的半成品,但經過自己的加工和有益健康的操作方法,呈現在餐桌上的就是一道養眼的美味佳餚,淋上10克火麻油,不僅營養而且增加清香口味,非常的棒哦!”食材明細主料香酥墨魚蝦仁餅(6個)膳之儉火麻油(10克)輔料洋葱(適量)...

  • 牛舌酥(葱油酥)怎麼做又香又好吃

    牛舌酥(葱油酥)怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料普通麪粉:150熟芝麻:50花生粉(熟花生打成粉):100白糖:120鹽:15花椒粉:10豬油:30葱:若干(內餡)色拉油:50雞蛋:一個(視情況調整用量,內餡)水:120輔料具體步驟1.餡料:1.麪粉...

  • 牛油核桃酥的做法,牛油核桃酥怎麼做

    牛油核桃酥的做法,牛油核桃酥怎麼做

    “核桃樣子不好看,可吃了好處多啊!核桃不僅是最好的健腦物,又是神經衰弱的治療劑。用它來做酥餅,雖然外貌平平,但是實在啊,這點更為重要。牛油核桃酥,酥酥的,鬆鬆的,下午茶佳品!”食材明細主料低粉(200克)糖(100克)黃油(100克)蘇打粉(1...

  • 酥油和起酥油的區別

    酥油和起酥油的區別

    很多人分不清楚什麼是起酥油,什麼是酥油。甚至有人認為酥油和起酥油其實是一樣的。其實,這兩者截然不同。那麼,對於酥油和起酥油的區別有哪些呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。希望可以幫助到大家喲。酥油和起酥...

  • 油酥餅的做法 酥的掉渣——油酥餅 油酥餅怎麼做

    油酥餅的做法 酥的掉渣——油酥餅 油酥餅怎麼做

    食材明細主料中筋麪粉(適量)玉米油(適量)清水(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)油酥餅的做法步驟1、原料圖。2、麪粉倒入盆中,加入玉米油,清水混合拌勻。3、揉成光滑的油麪團。蓋上濕布醒發30分鐘。4、根據需要分成大小...

  • 酥皮香蕉牛油蛋糕的做法,酥皮香蕉牛油蛋糕怎麼做

    酥皮香蕉牛油蛋糕的做法,酥皮香蕉牛油蛋糕怎麼做

    “不愛吃香蕉可是總是聞到它的香味就往回買,終於還是變黑了,目測又會像以前一樣變成香蕉木乃伊,於是果斷做成酥皮香蕉牛油蛋糕,突發奇想擠了一半巧克力醬,真的好吃,好吃到忘記它的熱量。”食材明細蛋糕配料黃油(100克)糖粉(40...

  • 咖喱油酥牛肉燒餅的做法,咖喱油酥牛肉燒餅怎麼做

    咖喱油酥牛肉燒餅的做法,咖喱油酥牛肉燒餅怎麼做

    “對於一個“肉食動物”來説,燒餅要是能吃到肉才叫完美,今天的咖喱牛肉酥燒餅就能滿足你,酥脆的外皮,鮮香的內餡,即使是不喜歡吃燒餅的小夥伴,也能一口氣吃上兩個~~”食材明細主料麪粉(300克)牛肉餡(200克)輔料咖喱粉(適量)五香粉...

  • 鰻魚牛油果塔的做法,鰻魚牛油果塔怎麼做

    鰻魚牛油果塔的做法,鰻魚牛油果塔怎麼做

    “七月初七,傳統七夕節,宜訂盟,宜嫁娶。有些人選擇出門過節,而有些人選擇避開人流,親自動手為親愛的他/她做一頓豐盛的晚餐,吃完飯看場電影,也是不錯的選擇呢~今天我們做的這款鰻魚牛油果塔,在造型顏色味道上下足了功夫,相信能...

  • 油炸香酥魚。的做法,油炸香酥魚。怎麼做

    油炸香酥魚。的做法,油炸香酥魚。怎麼做

    食材明細主料小白魚(四條)輔料食用油(兩斤)調料黃牌辣醬油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)油炸香酥魚。的做法步驟1、這是釣的魚。去掉魚頭大概有20多公分。把魚洗好劃上幾道。2、把鐵鍋放在爐子上的倒上油。開中小...

  • 酥烤牛油果的做法,酥烤牛油果怎麼做

    酥烤牛油果的做法,酥烤牛油果怎麼做

    “🧡方太烤箱美食👉第25道‼️酥烤牛油果🥑手把手教你做酥烤牛油果🥑,外酥裏嫩,好吃到停不下來❗️”食材明細主料牛油果(1個)全蛋液(60克)燕麥(50克)輔料麪粉(60克)黑胡椒粉(3克)鹽(2克)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥烤牛油果的...

  • 鰻魚油酥燒餅的做法,鰻魚油酥燒餅怎麼做

    鰻魚油酥燒餅的做法,鰻魚油酥燒餅怎麼做

    “每天下班都會經過一個小吃攤,攤主賣的是芝麻燒餅,香味飄出老遠,攤前也總是排着隊;芝麻燒餅是用紙包着的,拿在手裏,熱乎乎的還有點燙呢,咬一口,芝麻的香味和餅的酥脆讓人慾罷不能,買上兩個燒餅,再配上一碗豆花,晚飯也就解決了~...

  • 小油菜酥魚湯的做法,小油菜酥魚湯怎麼做

    小油菜酥魚湯的做法,小油菜酥魚湯怎麼做

    食材明細主料炸魚塊(150g)輔料油菜(適量)雞蛋(適量)配料鹽(適量)醋(適量)香油(適量)其他(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小油菜酥魚湯的做法步驟1、炸好的魚塊。2、小油菜洗乾淨切小段。3、鍋中放水煮開放入魚塊。4、待水再次煮開放...