胡蘿蔔肉包子的做法,胡蘿蔔肉包子怎麼做
“用家裏現成的材料完成的,很簡單的包子,就是比較耗時間!”
食材明細
- 原味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
胡蘿蔔肉包子的做法步驟
1、麪粉300克,酵母粉3克,酵母粉用温水調散!
2、紫薯切小塊,料理機打碎,過濾出紫薯汁!
3、加入調好的酵母粉和紫薯汁!
4、調成面絮!
5、反覆揉成光滑的麪糰!蓋上濕布,發酵至兩倍大(一個小時左右)
6、腿肉,胡蘿蔔,料理機打碎!加入所需的調料!
7、切小塊,擀成薄皮,包入餡,捏出褶皺!
8、上鍋蒸20分鐘!✌🏻
9、很香!!
10、褶皺捏的不好看😄
小竅門
靈的叨叨:
可以將紫薯蒸熟,壓成泥,做出來的包子顏色更深更好看!我偷懶了,直接榨成汁!😂
揉麪的時候要反覆揉至光滑,蒸出來的麪皮好看又好吃!
-
大肉蘿蔔餡餃子的做法,大肉蘿蔔餡餃子怎麼做
“俗話説“舒服不過躺着,好吃不過餃子”,總結的真是精闢啊,每當想起這句話,就想起那香噴噴的餃子來。在外面吃餃子總是對肉餡不放心,週末為了解饞,決定自己動手,包頓蘿蔔餡餃子,應了另一句俗語“冬吃蘿蔔夏吃薑”。呵呵,有點羅嗦。”食材明細主料豬肉餡(適量)白蘿蔔(適量)面...
-
香脆肉炒餅的做法,香脆肉炒餅怎麼做
“炒餅是主食的一種,多見於河北、北京一帶。即將熟餅切成細條或絲狀,然後加油爆炒而成。分素炒和肉炒,前者只放綠豆芽做輔料。也是有菜的主食,炒餅絲可葷可素,配菜多樣化,只要是你喜歡吃的原料都可以適當加入,不僅照顧了你的嘴吧,而且還健康了你的身體,豈不是一舉多得,真...
-
紅薯老面饅頭的做法,紅薯老面饅頭怎麼做
“都説老面饅頭好吃,可是我除了天氣好的時候做的老面饅頭很成功之外,做的老面饅頭就象石頭一樣,問了好多的人,都説老面饅頭做的好一定是鬆軟可口的。無奈天氣的温度還是挺低的,上次在美食家裏有個朋友説他做了10多年,才做好老面,因為老面和温度、濕度等等都有很大的關...
-
水湯餈的做法,水湯餈怎麼做
“一道清淡,爽口,細膩,口感好的食物。”食材明細主料豬肉(適量)麪粉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)白蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)水湯餈的做法步驟1、把豬肉、葱蒜、蘿蔔全部切成丁狀。2、鍋熱後放油温火炒陷,煮熟即可盛起放在一旁。3、用温水和麪粉。4、和好面...