培根菠蘿炒飯的做法 【培根“美”味“大”不同】—培根菠蘿炒飯 培根菠蘿炒飯怎麼做
“正值菠蘿上市,酸酸甜甜的味道,不僅可以做為水果感受它的多汁,還能做成美味的飯菜,既養眼又開胃。荷美爾的經典飄香炒菜培根肥瘦相間,味道濃郁,搭配着菠蘿炒飯,營養更加豐富。切好的培根片,改刀切成小塊,方便、衞生,無需添加更多的調味品,這道培根菠蘿炒飯就已經香噴噴了。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
培根菠蘿炒飯的做法步驟
1、荷美爾經典飄香炒菜培根一包準備好
2、切好的片的培根,只需改刀切成小塊
3、菠蘿清洗外表,縱切兩份
4、用刀切去果肉,儘量保持果肉完整,再用勺子將貼皮的地方刮乾淨
5、將菠蘿果肉切成小丁
6、米飯一碗,打散備用
7、半根胡蘿蔔和半根黃瓜切成小丁
8、鍋中倒入一點油,先將培根片倒入,煸炒出油變硬,倒入胡蘿蔔丁,炒至胡蘿蔔變色
9、將米飯倒入鍋中,翻炒均勻,撒適量鹽調味
10、將菠蘿丁、黃瓜丁倒入,混合均勻
11、酸酸甜甜的菠蘿炒飯,配着荷美爾培根的濃郁香氣,讓人食慾大開!
小竅門
1.菠蘿的邊緣太成熟的部分汁水過多,最好不放入飯中,以防米粒發生粘連;
2.先將培根煸炒出香味再入胡蘿蔔丁,味道更加濃郁。
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