大頭菜蛋炒飯的做法,大頭菜蛋炒飯怎麼做
“剩米飯的春天。”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
大頭菜蛋炒飯的做法步驟
1、葱切圈兒,胡蘿蔔切丁,大頭菜切碎。
2、雞蛋打散調勻。
3、鍋中放入適量植物油。放入蛋液煎至凝固成形。
4、鏟成小塊盛出待用。
5、鍋中放入適量植物油,放入葱花翻炒。
6、放入胡蘿蔔丁翻炒。
7、胡蘿蔔變軟放入大頭菜翻炒。
8、放入剩米飯把米飯炒散。
9、加入適量鹽。
10、放入雞蛋翻炒。
11、加入適量生抽翻炒。
12、翻炒均勻關火出鍋。
13、成品圖。
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