番茄雞蛋掛麪的做法,番茄雞蛋掛麪怎麼做
“搬新家的第一天。
睡得不踏實,翻來覆去,而且六點就餓醒了。這是前所未有的事情。看着陽光灑進房間,所有的睏倦彷彿都被淡去。心情好,生活就該如此陽光。決定應景,下一個漂漂亮亮的番茄雞蛋面!【其實就是餓了,我好多廢話……】”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
番茄雞蛋掛麪的做法步驟
1、準備好食材。番茄切好,青菜摺好,雞蛋➕生抽➕水打勻。我的是一人份。
2、下一點油熱鍋,把雞蛋炒7成熟。備用。
3、下少量油熱鍋,把番茄橫着放,➕點水,把番茄煮出味道,➕適量鹽。約3分鐘。(這個時候可去刷牙……)
4、加入雞蛋和掛麪煮一分鐘。
5、加入青菜至熟。
6、就可以吃啦!超級好吃!太滿足!
小竅門
1.炒雞蛋建議順時針一直轉。
2.面的軟硬度自己把握哦。
3.愛喝湯的朋友可以在煮番茄的環節,時間稍微縮短。
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