懶人醬炒年糕的做法,懶人醬炒年糕怎麼做
“看的小廚飄香的炒年糕,學的,不過學的不正宗。餓了,總得吃點什麼吧,現有食材隨意做做,用量什麼的不講究,咱吃的是隨意。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 未知 (難度)
懶人醬炒年糕的做法步驟
1、年糕先稍微過水煮煮,不用煮熟,然後把水到掉吧。
2、胡蘿蔔去皮,切片;白菜切小片;醬是番茄醬和黃豆醬兑的,用番茄醬加韓式辣醬應該更好。
3、炒鍋加少許油,先翻炒胡蘿蔔。
4、加入白菜繼續炒吧
5、加入年糕,醬料繼續炒。記得炒的時候加水吧,要不就幹了,不夠鹹加點鹽或是醬,不夠甜,加點番茄醬,味道自己掌握吧,自己喜歡吃就行,最後加點芝麻,就結束了。
6、裝盤吧,再來個雞蛋,喝杯蜂蜜柚子茶,管飽。醬炒年糕✘蜂蜜柚子茶=不餓•﹏•
小竅門
1、家裏沒找到韓式辣椒醬,只有黃豆醬,就用它了,不過應該還是辣椒醬口感更好。
2、芝麻加不加都行,剛好我家有了,就放點
o(╯□╰)o
-
糯米飯糰的做法 糯米飯糰(粢飯糰) 糯米飯糰怎麼做
“糯米做的飯糰小學的時候每天的早飯就是這個呢後來到外面讀書就在也沒有在早餐店見到過此類早飯想念的要死於是自己動手豐衣足食!”食材明細主料糯米(適量)大米(適量)輔料榨菜(適量)油條(適量)配料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米飯糰的做法步驟1、把糯米...
-
什錦三明治的做法,什錦三明治怎麼做
“今天,做的這款就是自己常吃的早餐,叫做“什錦三明治”。雖做法稍有不同,但也沒什麼過於奇特的,可好多老外吃了都説好,因此保留了下來。”食材明細主料高筋麪粉(250克)輔料酸黃瓜(80克)番茄(1個)洋葱碎(少許)生菜葉(4片)生菜絲(80克)花生醬(適量)芥末醬(適量)奶酪(4片)胡椒味里昂火腿...
-
最基本的韭菜盒子的做法,最基本的韭菜盒子怎麼做
“這是在msn上和老爸一步步學習的,之前都沒有做過。”食材明細主料韭菜(半斤)高筋麪粉(400克)輔料雞蛋(3個)油(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)最基本的韭菜盒子的做法步驟1、先用熱水,再用温水和麪。2、揉團醒發半小時。3、炒勺放入比平時炒菜多些的油燒...
-
湘味涼拌過橋米線的做法 湘味涼拌過橋米線(兩人份) 湘味涼拌過橋米線怎麼做
食材明細主料雲南過橋米線(500克)輔料瘦豬肉(50克)黑木耳(3朵)花生米(適量)香菜(6根)熟芝麻(5克)配料鹽(適量)香油(適量)紅油(適量)花椒油(適量)老乾媽辣椒醬(適量)醬油(適量)米醋(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)湘味涼拌過橋米線的做法步驟1、鍋中放水煮開,放入米線煮2分鐘,撈出,放...