雞翅中燜飯的做法,雞翅中燜飯怎麼做
“質量非常好的東北大米,與肥嫩的雞翅中搭配燜飯,又添加了利好的土豆、胡蘿蔔,香噴噴的飯菜一鍋出。不僅美味,營養養生豐富又均衡。無油加工,非常健康。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燜 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
雞翅中燜飯的做法步驟
1、雞翅中洗乾淨,在背面劃兩刀,以方便入味。
2、翅中放到容器中,加鹽、甜麪醬、蠔油、醬油、白砂糖、料酒、胡椒粉。
3、抓均勻醃製2個小時。
4、土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊。
5、胡蘿蔔洗乾淨切成滾刀塊。
6、取適量精米洗乾淨。
7、精米放入電飯煲內膽加適量水。
8、放入土豆、胡蘿蔔。
9、放入翅中,連同醃製翅中的料汁一併倒入。
10、內膽放入電飯煲通電煲。煲熟斷電。
11、攪拌均勻,盛出享用。
小竅門
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、醃製雞翅的調味品依據個人口味添加。
3、醃製時間不唯一。喜歡味道重些就多醃製一會兒。
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