五彩蝦仁炒飯的做法,五彩蝦仁炒飯怎麼做
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
五彩蝦仁炒飯的做法步驟
1、所有配菜切丁。
2、蝦仁切丁。
3、雞蛋洗淨。
4、磕碗裏打散。
5、熱鍋冷油。
6、倒入蛋液。
7、炒熟。
8、盛出來。
9、雞蛋盛出來的鍋自帶油脂。
10、放入紫甘藍以外所有的配菜翻炒。
11、放食鹽。
12、放一點清水。
13、放蝦仁翻炒均勻。
14、放米飯。
15、放炒好的雞蛋。
16、翻炒至米飯一粒粒的最好。
17、放紫甘藍和雞精。
18、翻炒均勻即可。
19、米飯裝碗裏。
20、壓實。
21、倒扣在盤子裏。
22、洗一個番茄。
23、削皮。
24、番茄皮捲成花朵,放上洗淨的芹菜葉即可。
25、開動。
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